ごまの風味がしっかり効いていて中細の麺によく絡んで美味しい担担麺屋さん
担々麺が有名なお店 ニューオープンのラーメン店へ向かうも、今日のお昼には駐車場が満車。諦めて近くの別のお店へと足を運びました。店の前に車を駐め、中に入りました。空いているカウンターに座り、メニューを拝見します。このお店で有名なのは担々麺ですが、私はほとんどが塩か醤油しか食べたことがありません。だって、スープだけでも十分美味しいからです。しかし、今日はたまにはメインのメニューである担々麺のご飯セットを試してみようと思いました。 オーダーが入ると、大将が丁寧にラーメンを作り始めました。５分ほどで、丼が運ばれてきました。まず最初にスープをいただきます。胡麻の香りがとても良く、辛さも控えめで美味しいスープです。肉味噌もたっぷりとかかっていますが、麺をすくうと丼の底に沈んでしまい、なかなか麺と一緒に食べることが難しいです。麺は細麺で、スープとよく絡んでとても美味しいです。この程度の辛さなら、ご飯にもよく合いますね。 麺を食べ終わった後、沈んだミンチをスープと一緒に回収します。おそらく、この作業が嫌いなので、担々麺はあまり食べないのかもしれません。
丁寧に作られた、ジューシーな手ごねハンバーグが大人気のおしゃれなお店
［福岡2nd-816］【福岡市】早良区東入部にある"ティールームドッグハウス" ランチ時に入店し「デミハンバーグ」(950円)と食後のケーキセット(550円)をオーダー。 ワンプレートにハンバーグ(150g)とサラダが盛り付けれサラダはボリューミーでハンバーグも厚みのあるしっかりとしたハンバーグで、自家製デミグラスソースが美味しくハンバーグも飽きが来ない食べやすすさですごい美味しかったです。 ライス、みそ汁付きです。 食後のケーキはチョコケーキでアフターコーヒーとともに美味しくいただきました。 店内はウッド調で半分は車のガレージで、イギリス車の"ミジェット"と思われる車がステイしています #福岡 #福岡市 #福岡市早良区 #西入部 #ランチ #福岡ランチ #博多ランチ #早良区ランチ #福岡グルメ #福岡カフェ #ハンバーグ #コーヒー #ティールームドッグハウス #東入部
早良区、金山駅付近のラーメン屋さん
地元にやさしいラーメン店 数年前に訪問して以来のラーメン店、今回久しぶりに訪問しました。道がかなり細いですが、お店の裏にある駐車場に車を止めて訪問します。店内に入るとカウンターと二人ほど座れる小上が…
Ｂ級麺料理のおみせ、酸味の効いた特製ソースの焼きそばがとってもおいしい
今日は珍しくお昼何を食べるか決まらず車に向かうと、ふと焼きそばを思い出す。 焼きそばと行っても普通の焼きそばではなく日田やきそば。 やはり血なのだろうか、両親が日田出身と言うこともありたまに食べたくなる。 想夫恋はちと高いので、今日のお昼はこちらに決定です。 店前の駐車場に車を止めて店内へ。 ノーゲストでしたので中央部のテーブルに陣取ります。 メニューはシンプルに焼きそばの並盛りか大盛り。 トッピングも卵のみ、なお焼き加減はオーダーできます。 そしてサイドメニューは白ご飯のみ。 ドリンクもビールだけといたってシンプル。 今日は並盛り注文です。 日田やきそばの特徴は、蒸し麺を使わず生麺を茹でます。 茹でた麺を鉄板に乗せ、表面がカリカリになるまで痛めていきます。 具材も豚肉にもやしとこちらもシンプルです。 いろんな店の日田やきそばを食べましたが、豚肉の量で値段が違うみたい。 やはり最高値の想夫恋総本店は、鉄板につがれて出てくるし豚肉の量もたっぷりです。 こちらの日田やきそばは、どうしても豚肉の量は期待できません。
今日のお昼ご飯は、時間に余裕があったので、ちょっと足を伸ばしてこちらのお店へ向かいました。 お店の場所は、福岡市から佐賀市へ抜ける三瀬峠の入口にあります。 ちなみに全国で県庁所在地が隣接しているのは福岡市と佐賀市だけなんですよ。 店前に駐車場があり、車を止めて店内へ入ります。 店内に入ると、調理用の鉄板がどーんとお出迎え。 ちょうどお客さんが帰ったばかりでしたので、後片付けるまで少々お待ちくださいとのことで、大将がお好み焼きを焼いている姿を見ながら待ちます。 テーブル席に案内されてメニューを拝見します。 注文したのは、基本形の肉玉ソバシングルです。 広島風のお好み焼きは少々時間がかかりますが、私が座ったところは大将が丸見えの席でしたので、調理姿を見ながらゆっくり待ちます。 約１０分ほどたったでしょうか、ちりとりみたいなものにお好み焼きが乗って、私の目の前の鉄板に置かれます。 鉄板に火が付き、熱々の状態がキープされます。 へらで切ってお皿に盛り付けていただきます。 広島の方は、へらを使って直接食べているイメージがありますが、私は不器用なのでお箸でいただきます。
西新福寿飯店 福寿飯店 古民家 中国料理 中華 皿うどん 貸切 宴会 大名華風
具材は豚肉、エビ、イカ、キクラゲ、キャベツ、ニンジンなど豊富で麺と絡んで中々の人気シリーズですね〜 次回はコース料理でなくフリーで美味しいの食べてみたいね〜ランチも機会あれば来てみよ。 ごちそうさまでした。 Enjoy China Life☆
荒江にある茶山駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
イニシエな店舗外観や店内にダマされてはいけない。 ここは本気。本気ちゃんぽんのお店。 だがその本気は静かに内包されている。 ガッツリ漢系ちゃんぽんに疲れたら ここへおいで。 スープの丸みがあなたを優しく…
ゆったりとくつろげる天井が高い内装のスペシャリティコーヒーショップ
仕事柄スタバに行くことが非常に多いのでスタバ何店舗いけるか、スタバ備忘録始めました。from20180718 710店舗目の投稿 オーダー:アイスコーヒーヴェンティ 充電環境:有り、窓側カウンターに6席.長テーブルにも10…
お箸と和の器でいただくフレンチが絶品、隠れ家レストラン
ランチで3000円コースをご馳走になりました★ 雰囲気もよくて、食器やグラスも素敵でした！ 前菜からごぼうスープ、肉＆魚、デザート、コーヒー、パンも付いてます。 一つ一つが丁寧で、味も最高でした。 魚に付いていたオリーブを潰したソース、食べたことない味で美味しかった！仔牛のローストもソースと合って美味でした。 また行きたいです★
このお店のすぐ裏には手打ち麺で有名なイタリアン ソルエチェーロがあります、時間はお昼少し前に着き近くの駐車場に車を停めて入店すると、早かったせいか私の他には1人で良かったです。 カウンター席のみなので、時間によっては並ぶらしいです、とにかくインスタでオマール海老ラーメンを見て減塩食の私は本当はダメなんですが来てしまいました（笑） オマールエビラーメンとトリフ玉子、〆のリゾットをオーダー、しばらく待つとトリフ玉子が先に運ばれて来たので少し食べながら待とうと思って、インスタ映えする注射器が刺さってる半熟玉子、始まり見ましたが見た目がすごいですねー トリフエキスを注射した玉子を頂くと、トリフの香りが素晴らしくて味も美味しい、ラーメンが来てから半分は乗せて味変を楽しもうと思っていたが思わず食べてしまいました残念（笑） オマールエビラーメンは中太麺でよく麺に絡んで良かったです、スープは濃いめの味付けですが辛くはなく上品な味付けでした。
今日は仕事中のランチでこちらを訪問。醤油ラーメンとトッピングのネギをオーダー。煮干の出汁の効いたスープに、小麦の香りがマッチする麺‼️旨い仕事ついでにふらっと訪問して大当たりなかなか美味しい醤油ラーメンと言うか、中華そばかなぁ。何となく東京 永福町の大勝軒や千葉 船橋の赤坂一味を思い出させてくれるラーメンでした。豚骨スープとはまた違った良さがあってとてもおいしかったです。 是非食べて頂きたいラーメンでした。
博多の定番。ごぼ天うどんが味わえるうどんのお店
今日のお昼、時間がなかったので近くのうどん店へ。 店裏の駐車場に車を止めて店内へ。 カウンターを案内されて、」席を座ってメニューを拝見です。 なにを食べようかメニューを見ていると、玉子とじうどんがあるではないか。 久しぶりに食べたくなり玉子とじうどんを注文です。 ３分ぐらいで丼登場です。 城南うどんと玉子の量が全然違う。 一般的なうどん店は、玉子を仕入れて、使う都度卵液を作り丼や玉子とじうどんに使う。 この量だと玉子Ⅰ個分だろう。 城南うどんはおそらく玉子は月見用で玉子を仕入、別に卵液を仕入れしていたのではなかろうか。 うどん店は玉子よりも卵液を使う料理が多い。 卵液の方がかなりコストダウンになるからだ。 なので城南うどんは月見うどんと玉子とじうどんが同額であった。 今は無き城南うどんが懐かしい。 こちらの玉子とじうどんも美味しいが、うどんが見えないくらいに玉子が広がっていて欲しいな。 こちらのお店はうどんも出汁も美味しいので、最後まで美味しくいただきましたよ。 時間がないときはやはり博多のうどんが良いですね。 玉子とじうどん４３０円。 ごちそうさまでした。
素材にこだわった、トレーラーハウスのバーベキューレストラン
メニューは豊富で ・バーベキューセット ・コース ・ステーキメニュー ・ランチ ・単品 等々 それぞれのセットやコースでも何種類もあります！ 今回は家族で訪問したので 「激旨！スペシャル盛」を選択 上タン厚切短冊、まぼろしカルビ、 かごしま黒豚骨付きカルビ、 まぼろしステーキ黒 がラインナップ。 どれをとっても非常に美味しい！ 特に「まぼろしカルビ」は、 あまり出会ったことないカルビで 「まぼろし」と名を付けている事だけはあります！ 地元の方々に愛されているお店って 素晴らしいですよね。 リピート確定です‼️ #福岡市早良区 #焼き肉 #家族経営 #こだわりの食材 #隠れた名店 #まぼろしカルビ #鹿児島黒豚 #地元の名店 #リピート決定
早良区にあるテイクアウトが頼めるお店
「久しぶりに『さわら街道」のかしわご飯と焼き鳥が食べたい」と言う鶴〔次女〕の一言で おにぎり弁当と地鶏焼き買って 西部運動公園へプチピクニック
早良区、梅林駅からタクシーで行ける距離のハンバーガーのお店
ハンバーガーは本当に美味しかったです！ ボリューム満点で食べ応えもあって満足しました！ 色々とこだわりのある感じでしたが、美味しかったので忘れました！ リピート間違いなしの味でした！ 駐車場も無料で店の…
店内から庭園が楽しめる、落ち着いたカフェ
ランチセット1,300円 デザート付300円 カレーは甘くてちょっぴりスパイシー。 シフォンケーキには生クリーム、バニラアイス、あんこがたっぷり添えています。 コーヒーが美味しい。
庶民の味方、テイクアウトもできる牛丼チェーン
ということでお昼はこちらのお店へ。 駐車場に車を止めて店内に入ると、カウンターは一つおきに座ってらっしゃる。 空いたカウンターに座り牛丼並盛りを注文です。 さすが吉野家、注文してから出てくるまでが早い。 とりあえず紅ショウガをどさっと盛り、いただくことに。 昔は生姜、苦手でしたが最近は大好きに。 そういえば先日、紅ショウガのかき揚げ食べたな。 牛丼はいつもの味で美味しくいただきました。 紅ショウガのピリッとした味が良いんですよね。 お持ち帰り15％offの効果だろうか、非常にお持ち帰りが多いですね。 牛丼３８７円。 ごちそうさまでした。
カップルでも、ファミリーでも、ワイワイ焼いて楽しい鉄板焼き屋
娘のリクエストでもんじゃ焼きを探すとこちらがヒット。 あるのは知ってたけど入るのは初めて。 福岡でもんじゃ食べるって確かにあまり聞かないなぁ。 でも自分で作るの楽しいし、結構いいかも。 もんじゃ焼きの写…
サラダバーと柔らかく臭みの無い良質のお肉が人気の焼肉屋さん
5000円の食べ飲み放題♪
室見にある室見駅付近の小料理屋さん
こちらも、親族で伺いました！ ここは正直穴場です！！ 駅からも少し離れてはいます。。苦笑 ◎前菜 ・白和え ・キュウリとささみの和え物 ・鯛の煮こごり ◎刺身（鯛、マグロ、サバ） どれも、キレイで美味しい！ …
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