賛否分かれるかな Instagramで「カツ丼が美味しい」と紹介されていたお店だったので、さっそく訪問してみました。 カウンター席に座りメニューを確認します。インスタで見た「カツ丼セット」があると思っていたのですが、どこにも見当たりません。そこで仕方なくカツ丼単品を注文しようとしたところ、店員さんがメニューを裏返し、「＋50円でミニうどんかミニ蕎麦が付けられますよ」との甘いお誘い。迷わずミニ蕎麦も追加しました。まさか裏面にメニューがあったとは…不覚です。 厨房からは、肉を叩く音や卵を溶く音が聞こえてきます。期待が高まる中、15分ほどでセットが到着。うれしいことに柚子胡椒付きです。 まずはお蕎麦のつゆから一口。しっかり出汁が効いていて美味しいのですが、やや塩味が強めかなという印象。 そして、蓋に収まりきらないカツ丼の蓋を開け、いざ対面。インスタでは“とろとろ玉子”と紹介されていましたが、こちらはしっかり煮込むタイプの仕上がりのようです。 カツ丼を一口いただくと、甘さ控えめで美味しい。しかし食べ進めるうちに、だんだんと塩味の強さが気になってきます。先ほどの蕎麦つゆをベースに丼汁を作っているのであれば、この味わいになるのも納得です。カツ自体は柔らかく美味しかったのですが、私には少し塩味が強めに感じました。九州でよくある甘めの味が好きな方には、やや合わないかもしれません。 ひょっとすると、関東のそば屋のカツ丼はこんな感じなのかも…？ お蕎麦自体は美味しかったので、もう少し塩分が控えめだと嬉しいですね。 それでも、このボリュームでミニ蕎麦まで付いて1,000円とは、なかなか良心的なお店でした。 カツ丼ミニ蕎麦セット 1,000円 ごちそうさまでした。 喜福 福岡県福岡市早良区賀茂3-12-12 #カツ丼 #カツ丼好き #かつ丼 #そばセット #ミニ蕎麦 #蕎麦好き #出汁が美味しい #福岡グルメ #早良区グルメ #賀茂グルメ #食べ歩き記録 #グルメレポ #食レポ #コスパ良し #ボリューム満点 #和食ランチ #喜福 #福岡ランチ #ローカルグルメ
