更新日：2024年01月30日
（2024.01.28） ぷりっぷりなホルモンを使った定食がおいしそうで訪ねたお店が閉まっていましたので… 非豚骨系の話題になると必ず名前が挙がる人気店『らーめんはや川』を訪ねることにいたします お店の前には2組4名の待ち客がありましたが5分ほどの待ち時間で席をいただくことができまして… カウンター4席と2名掛けテーブル3卓の小さなお店でありましたが、タイミングよくテーブル席をいただくことができました いただいたのはデフォルトであり一番人気とある「辛味噌らーめん」であります スープは米味噌をベースとしているのか甘みを感じることができますし、濃厚でありながらも円やかで… 麺はそんなスープに負けない味わいとモチモチとした歯ごたえがある太麺でありまして、ほど良く縮れがあることからスープとの絡みも良く、辛ダレにある唐辛子の辛みが良いアクセントになっておいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/39638823.html
振替休日使って気になるラーメン屋に嫁さんと行ってきました。 わかりにくい場所にありますし、駐車場も近くに少なく停めるのちょっと大変ですが行ってよかった。 平日だったし、ちょっと早めだったので、予約なしで入れました。築100年越えの古民家で営われてます。雰囲気凄くいい。空いてる席を選べたので窓側のカウターへ。 注文したのは天草大王の塩ラーメンとかしわ飯+いくら乗せをお願いしました。 出てきたラーメン美味い！凄く優しい塩味なんですが、自宅が薄味なもんで、追い塩無しで凄く美味しく頂けました。アクセントで入ってる真菰茸は食べれないので避けなきゃいけなのちょっと面倒ですが、それでも文句無く美味い。 ご飯のかしわ飯にいくらトッピングはコレ無茶苦茶良いです！迷わずいくらトッピングお勧めしますね。 ロケーションも良いしラーメン届くの待つ時間も楽しめました。凄く美味しいし、行って良かった！
チャーハンがチャーシューがラーメンのチャーシューと違うごはんと良く合うもので、とてもバランスが良く美味しかったです。 ラーメンはスープが以前は薄かった気がしていたのですが、今回はスープもとても美味しかったです。 豚骨の臭みもなく食べやすい豚骨ラーメンでした。
福岡市南区にある高宮駅からすぐのラーメン屋さん
三大ラーメンを食べ比べたい！人気の台湾料理店
ちょっと山椒の効いた辛味が強いので、好き嫌いは分かれるかも知れませんが、自分は山椒の効いて美味しいラーメンでした。 ランチタイムなので、ご飯とデザートが付いてきてとても満足しました。
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