更新日:2024年06月04日
福岡ラーメンを語るうえで外すことができない名店
東京から戻ってくるなり「まだリニューアル後一九ラーメン行ってないんだけど?」と仰るw 仕事の途中抜け出して空港まで迎えに行ってるのでそんな暇ではないがあの方の仰ることは簡単に断れない(・・;) 連絡があれば戻るという約束です向かったのは老司にある「一九ラーメン」へ 多分連絡があっても戻れないというのはわかってるが。。。 時間は14:50 なのに駐車場は満席 なんとか車を停め中に入ると満席 券売機で先に精算を済ませ席が開くのを待つ 10分程で空いたカウンター席に座る 待ってる間もどんどん来店があり店内には席待ちのの方が5〜6人 相変わらずの人気 10分ほどで注文何出来上がってきた シナチクラーメン(濃いめ) キクラゲラーメン おにぎり 前回来た時少し薄く感じたので濃いめでオーダーしたがこっちの方がめちゃくちゃ美味い! メンマも見た目より柔らかい 替玉したかったがあの方と一緒では無理なので今日は我慢。。。 当然おにぎりも半分はあの方のお腹に収まったw でも濃いめ美味かったナ ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #老司 #超人気ラーメン店 #一九ラーメン
うどんと鶏そばの人気店
たまたま見つけたお店で、中華そば(大盛り)と辛めしを頂きました。 割と細めの麺の中華そばでした。辛めしは辛味噌がのったご飯で辛すぎることも無く、中華そばと合います。回転も早く家の近くにあれば普段使いに良いお店です。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
鶏ガラを使った京都風醤油スープが自慢の「来来亭」大橋店
背脂醤油味ラーメン680円。 ごちそうさまでした。
閑静な住宅地の一角に佇む、誰もが知る名店
焦がし味噌ラーメン、博多一風堂塩原本舗で冬の限定麺として販売されているということで、会社からも近いので少し時間をずらしてランチで食べに伺ってきました。 大通りから入った住宅街の道沿いにある塩原本舗は、対面側の駐車場が6~8台くらいかな、確保されていて、住宅地の中ですけど車移動がメインだとめっちゃ立ち寄りやすいです。 実は初めて伺ったのですが、一風堂らしいオシャレな造りなれど、一戸建の家を改築したような造りで、住宅地の中ということもあり、ちょっとアットホームな雰囲気があります。 お店の前に行ってみると、塩原本舗は拉麺発信所という位置付けらしく、独自の商品やイベント開催などを行う博多一風堂の中でも特殊なお店で、創業者の河原成美さんもたまに厨房に立つことがあると書いてあります。 そう言えば河原さんが厨房でラーメンを作っているお店があるってどこかで読んだなあと思いながら扉を開けてまずは消毒、からの券売機にて今回は焦がし味噌ごはん付きと餃子を購入。
安心できる美味しさでひとりでもふらっと立ち寄れる博多ラーメンのお店
子供の頃(もう40年前になるが)大橋近辺に通っていて、その頃から一九ラーメンはあった。道を通るごとにクサウマな匂いを楽しんでいた記憶がある。 注文はワンタンメン。ちょっと甘めが感じられるスープ、ニンニクを効かしたワンタン、小振りのラーメン鉢。昔ながらに地元密着のお店が続いていてよかった。
ラーメンの価格は650円で、替え玉は120円です。 ごちそうさまでした。
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