お刺身が肉厚! うなぎは養殖と天然の食べ比べをさせてもらいました!
口コミ(4)
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【鮮度抜群な海鮮居酒屋】 福岡県福岡市中央区西中洲、九州の美味しい 海鮮が堪能できる海鮮居酒屋。 この日は東京から応援に来てくれた 本社スタッフをおもてなし。 オーダーしたのは… ▪︎『イカ活き造り』 ▪︎『お刺身の盛り合わせ』 ▪︎『パリパリピーマン』 ▪︎『本日の土鍋ごはん』 ▪︎『大根の鬼おろし』※お通し etc… 店内の入口に生簀を完備。注文を受けてから その場でさばくので、お刺身は鮮度抜群♬ 透き通ってて美しい『イカの活き造り』は コリコリとした食感で上品な甘みがあり 超絶美味♬ 後造りは天ぷらで。 魚介系の出汁エキスをたっぷり含んだ 『本日の土鍋ごはん』で〆。 美味しい料理を堪能でき、東京人にも 喜んでもらえて大満足♬ ご馳走様でした! #西中洲の海鮮居酒屋 #『イカの活き造り』
よかよか福岡 ❾-5 職場のみんなと行く、グルメ探偵団の第3弾は西中洲の海鮮酒場『すぅ』。 「大根の鬼おろし」や「パリパリピーマン」の、美味しい野菜で始まった宴は、一度も冷凍されずに提供される久留米の「馬刺し」でピークに到達します。 このにんにくをつけた馬刺しが、味わい深くて上質な逸品です。次はこれに輪をかけて美味しい「手羽先の一夜干し」が出てきます。味が濃くてお酒にもあって、もうこれは止まりません。 店員さんのエンゲージメントも高く、みんな店名の「すぅ」ポーズが出来るとやってみてくれました。 ご馳走様でしたと帰る時に、カウンターの中にいる大将に自分の「すぅ」のポーズを見せたい気持ちを抑えるのがやっとでした。(^-^)