［福岡2nd-0407］【福岡市】博多区上川端町の櫛田神社のすぐ近くにある刀削麺のお店。ディナー時に入店し「牛肉刀削麺」(880円),炒飯(小)(200円),焼餃子(3個)(330円)をオーダー。 「牛肉刀削麺」は平べったく、もっちり、つるっとした食感で自分好みで、スープは醤油ベースで牛骨のダシが効いている濃厚なスープで、牛すじ肉との相性バツグンで美味かったです。 餃子はしっかりと中身が詰まっていて肉汁の旨味が引き立ちます、炒飯とともにいただきました、 このお店自慢の自家製刀削麺は食べごたえもありいいんじゃないかな？ お店は、小さく、カウンターのみで、テーブル席は無い、場所柄路面側にも席がある。外観が中華ぽくないのも特徴。 #刀削麺 #牛骨 #福岡市 #博多区 #上川端町 #櫛田神社 #中洲 #麺 #パンダ #炒飯 #餃子
口コミ(5)
オススメ度：90%
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キャナル近くの川端商店街を抜けてすぐの場所にあるお店。カウンター席しかない小さなお店ですが、本格的でお店のお客さんも中国の方がいらっしゃいました。（故郷の味が懐かしいのかな？） 牛肉の入った刀削麺、豆腐干糸、水餃子、ミミガーを頂きましたがどれも美味しかったです^_^ #本場の味 #刀削麺 #豆腐干糸 #水餃子 #カウンター席のみ # 中華
餃子を食べに行こうということで、ちょっと足を伸ばして、ブラブラしていると、新し目のお店が目に入り訪問。店内こじんまりとしてますが落ち着きます。外も軒先に席があって屋台風です。久しぶりに生ビール（黒ラベル）解禁。もやしをつまみにスタート。ちょっと歩いたので冷え冷えのビールが沁みます。まずは水餃子。上品なつけダレにプルプル食感としっかりしたニラで10個があっという間です。青島ビールに移り、こちらもグラスに注ぐと冷え冷えで氷がシャリシャリ言います。程なく焼餃子が3個。結構大きめでジューシー！大好物な味です！おかわりしようかと思いましたがもう一軒行こうと思い、完食完飲でこの日はストップ。次は焼餃子5個と刀削麺を試しに来たい超オススメのお店です！ #令和初ごはんキャンペーン #リピート決定
刀削麺ダオシャオメン もっちりして歯ごたえがあった、チャーハンもパラパラで、しょうゆの風味がつよかったが香ばしくて美味しい。
