久留米系。埼玉上尾にあったメロディの味に似てるなと思って、メロディのクチコミ見たら久留米系の味と書いてあったので、転職するかも。
口コミ(20)
オススメ度：81%
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キャナルシティ博多のラーメンスタジアム？にあるラーメン屋さんです。 久留米のラーメンだそうです。 ラーメンは三種類あり一つは二郎系のようなもりもりのラーメンでした。 私は元祖系のやつを頂きました。焼き飯と餃子も付けます。 まず、焼き飯が出てきました。お味は抜群なのですが、冷凍保存の解凍提供でしょうか？温かさが全くありませんでした。味は良かったので残念です。 お次にラーメン。ラーメンは豚骨の中でもMAXクラスの濃厚さでしょうか。豚骨の風味が強いです。 私は好きですが苦手な方はキツイかもです。 私は濃厚でとても美味しく頂けました。 餃子は鉄板で出てきます。こちらはアツアツですね。 良い意味で特に特徴はなく美味しい餃子です。 全体的に美味しいですが焼き飯の冷たさがマイナスポイントでした。 たまたまかもなので、参考程度にお願い致します。
中林おすすめグルメ . キャナルシティもグルメスポットが たっくさんありまーす♫ . 麺スタグラマーとしては ここも外せない（笑） . 辛味噌、めっちゃえー感じ♫ . ごちそうさまです！ ありがとうございます！ . #hakata #fukuokapics #ramen #ramenlover #noodlesoup #noodles #gourmet #japan #kyusyu #food #dj #musician #artist #hotstuff #donnasummer #followme . #中林正希 #今日もウキウキ様です #めんすたぐらむ #麺スタグラマー #ソムリエ #グルメ #飲食店応援 #コロナに負けない #ラーメン倶楽部
日曜日オープン前にお店訪問しました。ちょうど従業員の方の朝礼中でした。 店長が従業員に接客について説明していました。 食券機で本田サブロー、瓶ビールを購入しました。 店長さんが注文内容を確認、本田サブローはマシマシにできること、瓶ビールの提供のタイミングを聞いていました。 入店後、店員が食券を取りにカウンターへ、店長にオーダーを告げました。 直ぐ店長から従業員にカウンター○番に瓶ビール提供の指示。 良く他店で、ビールの提供を忘れるケースがありますが、この店はいの一番に提供してくれました。 その他、店長が店内をモニタリングして、荷物が多いお客さんには荷物入れ、水のピッチャーがからになるとピッチャー差し替え等従業員に都度指示していました。 店長の神接客が際立っていました。 まだ、お若い店長で、これからが期待持てました。 もちろんラーメンも美味しかったです。 今度は餃子も食べてみます。 店長、従業員の皆様、 ご馳走さまでした、
福岡市博多区住吉１丁目キャナルシティ博多５階ラーメンスタジアム内に位置します。 開業10周年超え！久留米ラーメンのレジェンド的存在感！いろんな事柄に挑戦しているなど好感度な「本田商店」のホンダラーメンと銘打つメニューは現在22号まであるらしい・・・その中で前回食した「本田サブロー21号」に驚かされた（笑）日田焼きそばにスープをプラスした「汁あり焼きそば」にしたかのようなラーメンで想像以上に美味しかった。 今回は「本田ラーメン2号」に〜1号がノーマルでこの2号は濃厚スープ＆にんにくチップ＆にんにく香油がプラスされているらしい・・・先ずはスープから〜おっなるほど熊本ラーメンだ！「ニンニクチップ」「ニンニク香味」「ニンニク醤油」が色味濃く効いている味わいでインパクト強い〜ガツンとニンニクのパンチを効かせいたい方や濃い味が好きな方には持ってこいな一杯でしょう・・・ニンニクを避けたい方や濃い味が苦手な方は「ホンダ1号」を無難に選択した方が良いでしょう。 豚骨スープはしっかりと煮出され濃くマロで美味しい〜合わせる麺は中太麺でスープとの絡みもよい！肉肉しいチャーシューは食べ応えありと全体的にバランスの取れたラーメンでした。 「餃子」は美味しい！熱々の鉄鍋にて振る舞われるので観光で福岡に来られた方は「鉄鍋餃子」が一緒に食せるのでオススメな逸品です。 次回はノーマル1号を食してみよう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
