炭焼豚肉食堂 豚のまんま

駅から徒歩数分の便利な立地で、お昼には列ができるほど多くの人が訪れる豚重ランチが楽しめます。メインとなるのは鹿児島県産のブランド豚“茶美豚”を使用したお重で、秘伝ダレと塩ダレから選べるのが特徴。注文後に炭火で丁寧に焼き上げられたお肉は、なめらかな赤身と、緑茶やさつまいもを飼料にしたさっぱりとした脂身で、香ばしさとほどよい旨みが両立。ご飯はしっかりボリュームがあり、調理の様子をカウンターから眺めるのも魅力です。好みに合わせて卵や豚味噌の追加注文も可能。秘伝ダレはご飯によく合い、塩ダレは肉の旨みがより引き立ちます。