こんな場所にラーメン屋さんがあるとは思いませんでした。期間限定で、鷄焼き専門店が渾身のちからで平日の昼特別に開店した店です。隣は居酒屋の博多Tetsuji さんで、ランチにつけ麺をしてました。 室内は夜はとりやき酒場 鶏ん家 博多駅前店になるので、そのまま使ってます。 入り口の食券機で、塩ラーメン全てのせの特製を注文。鶏肉は地産の華味鷄を使ってます カウンター席に通され、塩ラーメンが着丼。確かに煮卵、海苔、鶏肉ミンチのワンタン、低温調理の胸肉や炙ったもも肉のチャーシューも華味鳥を使用 麺は細麺で、スープは塩味もきつくなく鷄の旨味で食べさせる鷄そばに近い味でした。 私はもう少し塩味がほしかったのですか、鷄の旨味がよくでており旨かったです。 現金払いで1280円 ご馳走さまでした
博多の夜、 ホテルの近くで晩ごはん。 結構おそくまでやってくれてて便利ですね(^^) モバイルオーダーです。 ごま鯖、酢もつ、宮崎地鶏などなどなど九州の美味しいものをいっぱいいただけました〜。 味はまずまずでしたね。
\河庄・河太郎監修!/ 伝統×創造の融合〜匠の技と九州素材による贅沢なひととき〜
(2025.04.26) 櫛田神社前駅近くにある“THE BLOSSOM HAKATA Premier” その2階にある『九州 はかた 大吉寿司』でいただいた「上ランチ」は脂がとろけるトロのほか、美しい身色の生さばと満足いく一品でありましたし… 店長らしい方のフレンドリーな接客にまた伺いたいと思えるお店でありました “イカの活造り”の元祖であることを謳う老舗料理店『河太郎』と博多を代表する寿司割烹『河庄』がプロデュースしたと言う回転寿司が“みずほPayPayドーム”に隣接する“BOSS E・ZO FUKUOKA”にオープンしたとのことでお邪魔したことがあるのですが、今ではそのお店は閉業されていまして… 今回は一枚板で設えられたカウンターには30席ほどが並ぶ、回らない『大吉寿司』へお邪魔させていただきました 夜にはお寿司のほかに河太郎のイカの活き造りなど割烹料理も提供されているようですが、お昼の時間に提供されるのは「プレミアムランチ」「特上ランチ」「上ランチ」「大吉寿司ランチ」の4品でありまして… お寿司とともに天ぷらのいただける「上ランチ」をお願いいたします 先ずは小鉢と茶碗蒸し 冷たくさっぱりといただける海蘊で食事の準備を整え茶碗蒸しをいただきますと… 出汁の旨みと大きめなイカ団子に満足であったのですが、ちょっと巣が空いていたことで滑らかな舌ざわりを楽しむことができなかったことだけが残念でありました そしてお寿司 サーモン、鯛、イカ、中トロ、生エビ、生さば、いくら、玉子、鉄火巻き、かっぱ巻き、そしてサラダ巻きとボリュームも十分でありますし、ネタの鮮度感は然ることながら人肌のシャリもおいしく… 回転寿司でがっかりしたことを忘れるほどには満足できるものでありましたし、天ぷらもサクッと軽く揚がっていておいしくいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44460277.html
家系なのか? というか家系をあまり知らないわたくし笑。どちらか言うとわたくしは豚骨一本槍でございます!たまに鶏白湯なども食べますが、長年食べてきたのは豚骨のみ…? その中、これは何なのか? ほうれん草にうずら卵、鶏油もきいてるって!?あっ!海苔まであるやん笑!やっぱり家系なのかな?しかしながら、ちゃんと豚骨醤油の味わいが細麺に合うやん?豚骨醤油なのか?いや、ちぢれ麺もあるやんか(゚∀゚)アヒャ!もうどっちでもいいか!美味しいので…これはちぢれ麺が合うかもね!? さらに焼飯も頼んだが 焼飯よりも白飯が合うかも!全体的にスープもコクがあり味付け濃いめです。焼飯も濃いめです!これは冷やご飯に魔法の粉を振って炒めたかな?次は白飯だね。 博多には3店舗あるようなので次回食べる時はちぢれ麺の白飯で食べたい!海苔やほうれん草うずら卵を白飯に乗せて食べたい!そんな願望を食べながら思いました笑 豚骨醤油ラーメン 780円 半チャーハン280円(lunch) ____________ 麺処 一成(いちなり) 福岡市博多区博多駅前2-10-12 11:00〜0:00 平日 11:00〜23:30日曜 ※車は近隣有料Parkingへ ____________ #一成 #麺処一成 #麺処一成博多店 #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン #テツトラーメン #tetsuya720
この甘さと食感はここならでは。行列のできるドーナッツ店
コレ食べちゃうと、もうミスドでは満足出来なくなっちゃいます・・。 甘さ&食感、最高です! ドッカリしてないので、この写真の数ぐらいだと一気に食べれちゃいます! あくまでも個人的な意見です (*^ ^*)
味や麺の固さまでオーダー出来て毎回違う味わい方を楽しめる豚骨ラーメン店
キャナルシティの一蘭さんに寄ったのは「釜だれ豚骨」を食べるためです。 釜だれ豚骨は、3年前に天神の一蘭さんで食べて、好きになりました。 現在は2店舗しかやってないそうで。 とんこつラーメンにラーメンのタレが入ったような、濃いめのお味。 たくさん替玉食べて、満たされました。
「野菜×お酒」野菜で飲める居酒屋
以前からお店の前を通る度に気になっていたお店、 お昼は担々麺のお店で営業されています、 この日はトマトの入荷が無いため、 トマト担々麺は無しでした、 注文したのはねぎ肉酸辣担々麺(大盛)、 店内は夜の居酒屋に合わせているのでしょうか、 証明は少し暗めです、 外からは営業しているか解らない位、 担々麺が想像以上に美味くて、 汁まで完飲してしまいました、 カルボナーラ担々麺からのチーズおじや、 コレで次回のメニューは決まりです、 ご馳走様でした(๑>◡<๑)
博多駅直結!飲み放題付きプラン3500円〜!一本一本丁寧に仕上げます!
ランチにサンプラザ地下商店街にある博多鶏一さんに行きました。ここはとんかつも提供します。 ランチメニューからロースカツとチキンカツのミックスを注文。 味噌汁はおかわりできました。 ロースカツもチキンカツも値段相応のサイズでしたが、衣がパリパリで旨かったです。 備え付けられたソースよりも、ゆず塩、わさび塩がオススメです。 Paypay支払いで1,090円 ご馳走様でした。
若い頃なか卯の親子丼を食べた時衝撃的でした。それから松屋が牛焼肉定食を鉄板で提供した時。吉野家、すき家に伝播するのではと思いましたがずっと松屋のみのメニューです。 数十年ぶりにそれを食べたくなって行きました。 食券機で買ったのは、牛カルビ定食ミニチゲ付きです。 出てきたのは、これはミニじゃない位の味噌汁のおわんにたっぷり入ったチゲ鍋でした。ちょっと器にと思いましたが、牛カルビは、焼肉の甘口、ポン酢、バーベキューと全味試し、バーベキューが合いました チゲですが、食べると牛肉チゲで、まあ松屋だからでしょう、豆腐よりも牛肉が多い感じ。韓国料理店で食べると豆腐ばかりですが、 結構チゲを楽しめて、Paypay支払いで、1,170円 ご馳走様でした。
イートインでも紙袋で提供されて、それを破ってトレイのようにご利用ください〜と案内されるのが特徴的。 バーガーは大きめ、ミニサイズ(2回りくらい小ぶり)も一部あり。 パンはふんわり、焼いている面はさっくり。パティは肉の味はあるけど、全体的に薄味の印象。ベーコンと卵追加したせいかも。 また、トマトの厚みがわりと薄いので、かぶりついてもトマトの印象は少なめ。もうちょい野菜の主張もあると好みかな。 バーガーにも使用されている金のハニマヨはスイートマヨにマスタードが混ざっているもの。 ナゲットソースにも選べるけど、こってりがお好きならこちらかなあ? お値段はグルメ系なので若干お高めだけど、まあキャナルの価格帯なら目立たないかな。
厳選食材を匠の技で仕上げたお寿司80種類以上食べ放題
鮨・天ぷら食べ放題で博多駅のKITTEでいただけるのは最高。スタンダード飲み放題でビールもいただき、とても満足しました! 料理の提供もすごい早いし、クオリティも良かったです! ただ隣の個室の声は普通に聞こえるし、たまたま隣がなかなか騒いでいたので、ゆっくりとしたいみたいな場合には気をつけた方がいいかもです。 天ぷらや鮨以外にもフライドポテトや小鉢的なものも多く、食べ放題としてはかなりいいと思います。
博多駅から徒歩2分、といえばご存知ヨドバシカメラマルチメディア博多。その屋上に今年オープンしたバーベキューサイト「グリルピア」で肉を焼いてきました。 この食材、ヨドバシ4階にある「日本版コストコ」ことロピアで調達したもの。もうね、買い物の段階から楽しいよね。肉だけじゃなく、タレやスパイス、キムチやピザなんかもああでもない、こうでもないとか言いながら買い込んで。 グリルでじゃんじゃん焼いて、ソファに腰を下ろして肉をビールで流し込む。まるでグランピング気分。あいにく外は雨だったけど、屋根もあるし、日が暮れると蒸し暑かったのが嘘のように夜風が気持ちよかったです。 ちなみに、平日は昼夜2部制で4時間1600円。飲み放題はプラス1600円。食材を合わせてトータル5000円で楽しめました。
(2025.04.27) 博多駅博多口から伸びる“はかた駅前通り”と“大博通り”に挟まれる一角にオープンした『喜多方ラーメン坂内』 福岡では天神大名店に次ぐ2店舗目でありまして… 柔らかく煮込まれた焼豚が食べたくって「ねぎ焼豚ラーメン」をいただきました 久しぶりに王将の餃子が食べたくなって、博多駅前にあるお店へと向かったのですが… その数軒隣に“喜多方ラーメン”の看板を見つけ、焼豚のとろっとした柔らかさと煮汁の風味を思い出し心変わりいたします 昨年3月に開業した天神大名店に続く福岡2号店として今年1月に開業されたようで… カウンター10席と2名掛けテーブルが6卓置かれる小ぢんまりとしたお店でありました いただくのはもちろん「ねぎ焼豚ラーメン」 白髪ねぎがトッピングされていることでわかりづらいですが、ざっくりと50mm×40mm×5mmほどあろうかと思われる15枚ほどの焼豚で丼の口が覆われたビジュアルは圧巻でありましたし… その焼豚のとろっと柔らかい食感とほんのりと甘みを感じる煮汁の風味は期待通りのものでありました もちろん、すっきりとした後口の醤油ベースのスープと絡み合う平打ちの縮れ麺のモチモチっとした歯ごたえが心地好く… 大盛りでお願いした一杯もペロッといただいていました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44480186.html
お久しぶりのクリスピークリームドーナツ。オープンしてしばらくはメッチャ並んでたけど最近は落ち着いた感じ。並ぶことなく購入。 久しぶりに食べたけどこんなに甘かったっけ?ミスドとかより甘いのは分かってたけど、想像の倍は甘い。グレーズドは好きだったけどそれでも一個食べるのもしんどかった。年取ったのかしら?
2025.09.21(日) 軽く立ち呑み 二回目の訪問 立ち呑みで18時までに入店すると、ドリンク二杯が半額。 お通しはリブロム(クラフト日本酒)。 軽くのつもりがしっかり呑んでしまった(^^)
博多駅のBEER BAR サクッと呑めるのですが立ち飲みで沢山呑める人には次々と注いで呑める夢のようなお店! 一杯だけ飲むならゆっくり座って呑めるお店がいいかも… 半腰掛けでもあれば更にいいかも!
以前駅前東にあった博多中華そば幸之助が新たに住吉に本店を構えました。渡辺通りにもう一店舗あります。 スマホのメニューからミニミニセット 醤油ラーメン小と焼き飯小のセットを注文。 まず驚くぐらい真っ黒な醤油ラーメンが来ました。いかにも濃そうな醤油スープですが、口に含むと、見た目より結構あっさりめで、最後に、旨味が残ります。 この濃いスープにたっぷり染まった麺をすすると旨い! 焼き飯はこの熟成黒醤油をたっぷり使い吸わせた焼き飯で、これが旨い! Paypay支払いで1,050円 ご馳走様でした。
【もつ焼き ふる矢】 福岡市博多区住吉1丁目2 キャナルシティ博多グランドビルB1F ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ Retty初登場! ふるやグループが もつ焼き専門店をオープン! グランドハイアット地下の新しい飲食街(KUOHAK)にあります 7月18日(金)グランドオープン 全21店舗 焼き立ての串とビール最高です! 平日の夜でしたが お客さんまばらで オープン間も無いのに 大丈夫⁉️と心配に 余談ですが同じ時 おにぎり太郎さんもみえてました ゴチソ━(人’▽'。)━サマッ
博多駅 麺街道の新店♪ 非豚骨の人気店の支店です♪ 人気ナンバー1の、鶏白湯らぁ麺1110円。 濃厚トロトロ鶏白湯スープは旨味たっぷり♪ 細め平打ち麺との相性◎ 鶏チャーシューも柔らかでウマウマ♪ 大人気店がひしめく激戦区 なかなか感じのいいお店だったんで頑張って 欲しいです♪(^^)
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