更新日:2025年11月12日
老舗らしいコクと優しさ、飲んだ後も食べられるあっさり豚骨ラーメン
博多2日目はやはりラーメン、博多ラーメンは美味いねー。ラーメン700円と替玉150円で締めて900円込。まわりの人麺の硬さはバリカタが多いけどバリカタって美味いのかなあ、個人的には普通がよい。人気NO1に選ばれたことがあるみたいですね、さすかの旨さでした。ご馳走さまでした。
キャナル近く!博多駅で行列が出来る博多一双の3号店
‘25/07/22 【味玉チャーシューメン】 福岡出張で〆のラーメン どんぶり一面に浮かぶ泡は「豚骨カプチーノ」と呼ばれるそうです! #ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン #博多グルメ
博多エリアでのご宴会は頤和園にお任せください!
会社の会食で利用。コース料理でしたが、角煮は餡が甘酸っぱいおいしかったです。また、揚げパンのようなもので練り物、かに?、を巻いたものも珍しくて良かったです。最後の担々麺は余るほど量が多かったです。 今度は、ランチで行ってみようと思いました。
歴史と小麦香る、博多うどん文化を満喫できる老舗の名店
近くに用があったので、ランチできるお店を探したところこちらのお店が美味しそうだったので行ってみました。 オフィス街で平日は混んでいるとの事でしたが、土曜日オープンすぐだったので、スムーズに入れました。 ごぼう天と冷たい蕎麦のセットを注文。 お蕎麦は、かなりコシのあるもので、つけ汁は優しい味でした。 ごぼう天がちょうど良い厚みでサクサク、美味しかったです。
博多で初めて提供された豚骨ラーメンを食べれる店。あっさりスープに自家製平打ち麺!
1953年創業の博多初のラーメン屋と言われる 『三馬路』の味を引き継いでいるお店とTVで紹介されていたので行ってみました。 焼き鳥、枝豆でビール、ハイボールを飲んだ後のシメに源流博多ラーメンを頂きました。クリアな豚のスープに平打ち麺とかなり美味美味で大満足でした^_^
毎日食べたくなる、あっさりとした豚骨ラーメンと手頃なセットメニュー
大阪からの出張です。 博多のお客さんからしばらくさんのお名前お聞きして 訪問です。 微妙なスープの濃さです〜。 ニンニク入れると最高です。
昭和の温もりと夫婦漫才、心も温まる地下食堂街の“カツ丼×うどん”定食
【 福岡県福岡市博多区博多駅前2-9-28 】 よかたいで悩んだ末に昼メシを食いに! 行きたかったやぐらさんへ 着いたのは開店10分前 マジか!行列 カツ丼定食 食欲はないけど折角きたんで人気No. 1を(^^) おんちゃんが無言でせっせとカツ丼のアタマをつくってる! 絶景の席 味は少し濃い目 うどんがあるのが嬉しい 難なく完食! ごちそうさま
丁寧な仕事で引き出される蕎麦本来の美味しさと心地よい喉越しが魅力
《櫛田神社前》蕎麦本来の風味である自家製粉の「三たて」にこだわった老舗信州そば店 食べログ『3.66』 『そばWEST百名店2024』 【訪問】易しい 地下鉄「祇園」駅から徒歩3分 【行列】なし 日曜15:35着で店内10人 【注文】口頭 《1番人気》むらたの玉子焼 小¥750 細挽き十割そば¥1,150 (一品) 丁寧に何重にも巻いたプルプル食感で甘め、1番人気の玉子焼き (出汁) 辛みある濃いめのつゆ (蕎麦) 石臼で自家製粉した蕎麦粉100%の風味豊かでツルコシの細蕎麦 (薬味) わさび、白ネギ (そば湯) 香り立つ白濁そば湯 (卓上調味料) 蕎麦塩、七味唐辛子 【店内】70席 カウンター席、テーブル席、個室、座敷、掘りごたつ席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #福岡県 #福岡グルメ #信州そばむらた #そば #むらたの玉子焼 #細挽き十割そば #百名店 #福岡そば #博多グルメ
素材の旨味を活かした炉端焼きとお酒で、至福のひとときが過ごせる居酒屋
売り切れメニューがあって心残りだったので、 リベンジを誓って星二つ⭐️⭐️ レバ刺し、白肝刺し食べたかったなぁ☺️ #鮮度が自慢 #旬の食材を味わえる #1人呑みしやすい
祇園駅のそばにある、隠れ家風の和食屋さん
1月に伺いました。 美味しさを裏切らない 大好きな白つぐさんはいつも大将の前のカウンターが指定席です。 どのお料理も丁寧な仕込みと素材の味を最大限に引き出す優しい味付けです。 料理にお任せで合わせていただくお酒も抜群の相性で珍しいお酒にいつも驚きます。 #出汁が優しい店 #新鮮なお造り #造りのイカの甘さに感動 #日本酒の品揃え豊富
古書と音楽に癒されるスパイスカレーと喫茶の隠れ家
だいたい意味なんてないよ。 薄暗い土間に、古書とアンビエントミュージックが流れ、自然な風が通り抜ける。 かぼちゃのカレー 人参のクミン じゃが芋とナッツのアチャ ゴーヤの酢漬け 700円 ハートランドを付けて 毎日食べれる優しい味に、すっきりとした野菜の旨味が喉をとおる。うん、生きている。今日も1日食べれている。それでいいのさ。 そんな風に思えるカレー また、のんびりと来よう… ___________ MANOMA 福岡市博多区御供所町5-27 12:00-0:00 日曜休み 駐車場は有料コインP 地下鉄祇園駅近隣 ___________ #manoma #マノマ #マノマのカレー #かぼちゃのカレー #南インドカレー #古本と喫茶 #スパイスカレー #テツトカレー #福岡カレー #博多カレー
懐かしさ漂う丁寧な一杯、やさしい接客と昔ながらの博多とんこつラーメン
『福一』さんへ 昼に行くと待ち客5名ほど。 食べやすいとんこつラーメンとの事で入店。 “キクラゲラーメン”をバリカタで注文。 ゆで時間が短いのですぐに着丼。 たっぷりのネギとキクラゲ、チャーシューというラーメン。 麺は博多らしい細麺でバリカタの硬さ。 スープは確かにしつこく無いとんこつスープ。 キクラゲがいい仕事してます。 替え玉して満腹。
昭和初期創業、やさしさが広がる老舗うどんと風味豊かな漬け丼の店
(2023.06.24) 山笠の準備に慌ただしい櫛田神社 先週の日曜日に、その参道沿いにある『木屋』っておうどん屋さんを見つけたのですが… その日は定休でありましたので、おうどんを食べたい気分になった今日お邪魔させていただくことにいたします こちらのお店、何と1926年に開業されたとのことで… 福岡に現存するうどん店で最も歴史があるとされる『かろのうろん』が開業した1882年には及ばないものの、福岡を代表する“老舗”であることに間違いはなさそうですね 入口を入ってすぐに4卓14席のテーブル席が置かれ、その奥には厨房を目の前にするカウンター席が並びますが… お昼の忙しい時間が過ぎたのでありましょう ひとりでありながらも勧めていただけた4名掛けのテーブルからは壁面に貼られたアナウンサーたちのサインを眺めることができましたのでメディアからの取材も多い有名店であるようですね 定食にしようか、丼にしようかと思いながら歩いてきたのですが… 店先に出されたホワイトボードに“よこわまぐろのづけ”とありましたので、迷うことなく「うどん定食」をいただくこととし、うどんを大盛りでお願いいたします うどんは柔らかく茹でられていますが、期待していた“ノビ”があまり感じられず… ちょっと残念に感じましたが、一般的な昆布と鰹節にイリコやアゴが加えられることで風味豊かな“スメ”が実においしくいただけました そして“よこわまぐろのづけ” よこわまぐろとは本まぐろ(クロマグロ)の幼魚でありまして、“メジマグロ”と呼ばれます 本まぐろほど脂は乗っていませんが、身が柔らかくさっぱりとした味わいでありまして、“づけ”でいただくことが多いようでありますね そんな“づけ”をご飯に乗せて漬け丼でいただきますと… “よこわ”のおいしさも然ることながら、漬けダレが染みたご飯もおいしくいただけ満足であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/37315680.html
長崎県島原地方の郷土料理「具雑煮」がオールシーズン味わえる食事処
「しまばら具雑煮」 随分と昔、時々お邪魔していた「しまばら具雑煮 せき亭」さん。その後東京転勤など・・・で記憶が薄れていました。 聞けば、平成11年の福岡水害で被災され(当時博多駅前のビルの地下で営業中で水没)現在の地に移転された・・・とか。 昨日、TVの"グルメ番組"で放送された"しまばら具雑煮"を観て、懐かしくて久々に訪問。(移転先はRettyにて検索) 優しい旨みの美味しい出汁(醤油、鯖節、あご、昆布) 熱々の土鍋に入る具材は、お餅(3個)に、白菜、千切りのささがき牛蒡、人参、水菜、蓮根とタップリの野菜に、鶏肉、蒲鉾、薄焼き卵、穴子素焼き、高野豆腐、椎茸。 ちなみに、お餅は5個まで追加料金無し。 ゴボウのシャキシャキ食感と千切りされた人参、白菜、水菜が吸った優しい出汁と素材の旨みをタップリ味わえる「逸品」"グツグツ"と煮込まれた"島原"の郷土料理「しまばら具雑煮」・・・美味しい。 まだまだ寒い中、身体の芯から"温まりました"。 ご馳走さまでした。 「感謝」
料理のクオリティーの高さが評判、地元で人気の居酒屋さん
辛麺うま!! 九州出張よかった 辛旨豚なべ うま辛い、、辛さの中に旨み! また来たい
驚きのコスパと揚げたて天ぷらが魅力のランチスポット
初めて訪問しました。 正直、お店の名前に惹かれました。 Aランチ(カンパチ、天ぷら)いただきました。なんと800円(税込)は、驚き。 カンパチはカルパッチョ風で旨し。 天婦羅は揚げたてでサクサク。 イイお店発見しました。
骨つきももが看板メニューの宮崎地鶏料理の専門店
【博多 祇園】 黒い鶏が好き(*^▽^*)宮崎地鶏の炭火焼、芳ばしくジューシーなもも焼き&せせり焼き…これだけでお酒が絶え間なくいただけます、夜の飲みとしては初来店。 ○もも塩焼きばらし ○せせり塩焼き 芳ばしい香り、コリコリ目の食感、ひろがる肉の旨味…お酒と溶けあうと食・飲ともにすすみまくります。 この2品を2人でそれぞれ飲みものを3杯ずつ。短時間の滞在でしたが十分満足。ご馳走さまでした!!
地下で楽しむ、選べる定食と新鮮刺身のバランスランチ
福岡商工会議所の階段を降りて、 地下のカツ丼屋のオープンを狙うもかなり並ばれていたので断念。 戻りかけた時にコチラを発見。 外にメニューもあり、リーズナブルだったので入ってみました、 後から気づきましたが行きたいお店に登録済みでした、 ランチは定食メニューが豊富でアジフライ定食、 もう一品選べ、とり天、イカ天、塩鯖のなかから、 塩鯖をチョイス。 揚げ物は注文が入ってから揚げるスタイル、 5分位でしょうか直ぐに提供されて、 熱々でふっくらなアジフライと塩鯖、 那須田楽、お漬物、いつもランチは麺に偏り気味、 バランスよくランチができました、 ご馳走様でした(๑>◡<๑) #お支払いは現金のみ
ああ〜っと、今週も博多に出て来る野暮用が有りまして、お昼を遣おうってわけです。 先日別件で出てきた時に偶然前を通って気付いたのが、この店の『太平燕』の看板だ‼️(´△`) ってなわけで、今日はこの店目指してやってきた、先にレポUPしてるみよししゃちょさんによれば、店のママさんが気さくそうな人で安心して入られるな…(´,,•ω•,,`) 母と娘でやってるらしいです。 11時半前に入店したので、三女のオネイさんに「定食の準備が遅れてて…」と告げられましたがすかさず吾輩は「太平燕を食べに来ました‼️」っとキッパリ言い放ちました。 先客のおじさんが一人、間も無く出来たちゃんぽん食べてるな、これも美味そう。 吾輩のも出来ましたぞ、見まごう事なき『太平燕』であります! 出汁がよくとれてて、しっかりした塩梅で吾輩好み。 春雨も程よい量と硬さで、ザクザクイケます! エビもプリプリでうみゃみゃだ! 既にお気付きのごとく吾輩はタイピーエン・太平燕が好きであります。 最近よく美味しい「太平燕」に出会います。 太平燕出してる店は福岡じゃ多くないんだけどね、よく当たって嬉しゅうございます…( ͡° ͜ʖ ͡°)フダンノオコナイガヨインデスナ。。。 「小倉なんすよ…」っと、店のママさんも門司生まれだとか。 熊本で両親が店やってたらしいけどお父様亡くなられて店たたんじゃって、この際だからそのノウハウ持って今は「太平燕」出してるらしい。 博多は既に30年になるってたな。 この店は2年くらい前からで、娘達が別に飲み屋をやってるんで「そちらにも来てねぇ〜♪」ってさ。 ランチタイムが終わったら休み時間なしで続いて呑めるから、昼飲みにもエエ店の様ですぞ。 吾輩の家の近くだったら通っちまうなこりゃ…♪(。-∀-) 「次はちゃんぽんも食べてね、美味しいだよ…」ってたからまた来ねばならんにゃ…( ´∀`) おまけ・・・ ・・・よもやまた数時間後に。。。とは夢ほども知らない吾輩でありましたとさ、おしまい。。。 #934 #タイピーエン #太平燕 #何屋さんなんだ? #ホワイトデーキャンペーン
インド人シェフが作るまろやかな本格カレーが食べられる地元でも人気のお店
Cセット ラムカレー3辛 ジワジワくる辛さ(;´д`) これがジワるってやつか!!!! やつなのか!!!!! ナンもうまそうだなー カリーは米派なんだよなー
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