更新日：2024年04月24日
うなぎと言えばココ！地元の人が必ずオススメする鰻屋さん
せっかく博多まで来たので、ここは贅沢にRettyでも星3のうなぎ屋で夕食。木曜日19:30頃に伺いましたが、待ちなく3階へ案内されました。 ここもせっかくなので、特うな重一択でしょう！ うなぎ6切れ、たれ皿に付けて食すタイプ。ふわふわサクサク美味し。見た目ごはんもうなぎも大して量多くないように見えますが腹パンパンです。 お新香、肝吸付き。美味しくいただきました。
【元祖泡系】 博多の職人が作る本物の博多豚骨ラーメン!
夜の訪麺は満員御礼！店内はカウンター席とテーブル席とありラーメン店としてコンパクトで完成された店舗で機能性＆機動力が高い！ラーメンを作る為の最善を考え尽くされたオープンキッチンになっています〜調理場には大きな羽釜が３つあり、右から順番に仕込み用→営業用とスープが炊き出されていきます！スープ炊きを任されたスタッフは常に濃度系でスープ濃度を計測しスープの状態を見るといったレシピ通りに炊き込んでいます。 頂いたのは「豚骨ラーメン」です。 先ずはスープから〜あれっやっぱり変わったね！バランスが悪い〜豚骨の旨味はまぁまぁ炊き出されているが活かしきれてない！かえし醤油がイマイチ？なんでだろう総本店だけ！博多駅筑紫口店ではこのような不快な味わいにはならないんだけどな？なんで総本店で味ブレしているんだろ？デイトス店でもこのような感じじゃなかったから総本店は何かしら違うんでしょう。 麺は抜群に美味しい！レアチャーシューも美味しかった！また機会があったら訪問したいと思います。 ごちそうさまでした。 Enjoy Ramen Life☆
テレビでも紹介され、休日には行列ができる元祖鉄なべ餃子のお店
との提案が(ﾟДﾟ)しかも一日は結婚式で動けないからと、二泊三日で一人旅行させてもらうことになりました‼︎ということで、弾丸博多グルメツアー決行です♡ 結婚式の後ホテルのチェックインを済ませ、同級生との夜ご飯前に、まずは鉄なべさんへ〜♪ 土曜の開店10分前に到着、既に長蛇の列です！40分程待って店内へ。入店後すぐに注文を聞かれます。餃子の追加注文は出来ませんのでご注意を！ ●餃子2人前(16個¥1000) ●ウーロン茶(¥220) ご飯前なのでサクッと！ビールが飲みたいとこですがウーロン茶にしました(人ﾟ∀ﾟ*)しばらくすると、火傷しないようにね〜と店員さんが持ってきてくれました♪ 餃子は皮がカリッカリで熱々！餡はガツンとニンニクが効いて、ニラも入って美味しい‼︎これはハマりますねー✨ 鉄鍋効果で最後まで熱々です！あまり時間が無かったので、ハフハフしながら頂きました(o^^o) 4人前あると、綺麗に敷き詰められたビジュアルが楽しめるのでお勧め✨一軒目でも二、三軒目でも使いやすい、美味しい餃子でした！ご馳走様でした*\(^o^)/*
新鮮な魚介類と美味しいお酒を堪能できる漁師料理の店
夕食はやっぱり『せいもん払い』さんです。 イカの活け造り ごま鯖 海鮮ゴロゴロクリームコロッケ 赤ムツの塩焼き さつま揚げ 牡蠣フライ を頂きました〜 なんと言っても 海鮮ゴロゴロクリームコロッケ！ メッチャ美味しかったです。 クリームコロッケof the year決定です！！
目の前で泳いでいるイカが食べられる博多の中州にある海鮮のお店
博多最後の夜は河太郎さん。以前、博多駅前店は利用させてもらいましたが、中洲本店はお初。個室をご用意頂いてT氏に感謝。新鮮な魚介すべてここでしか食べられない絶品。。最高でした。
安定の美味しさ、福岡の人気水炊き屋さん
出張の醍醐味である夕食。特に最近は出張先でも平気でオンライン会議とか入ってきちゃうので、稼働としては倍かそれ以上。やはり自分にご褒美をあげないとなるまい。 友人に今夜は福岡泊である旨を告げると、容赦無くお勧めのお店情報が提供される。こういうlT技術の恩恵はどんどん受けたい。 思えば、ちゃんとした水炊きは食べたことがないかもしれない。色々お作法に従いながら食べ進めるわけだが、最初に湯呑みで提供されるスープにボディーブローをくらう。ぶりぶりとしていながら、骨から身離れの良い鶏肉、ミンチ。〆のチャンポン麺を食べ終わると、計算されたが如く鍋は空っぽ。ごちそうさまでした。
本場の博多ラーメンを堪能するならここ！中洲にある名店です
ついもう一口、と飲んでしまう美味しさです✨ もっちりとしたオリジナルの細打ち平麺、これもいいですね〜♪ 意外とすっきりした後味なので、満腹じゃなければ替え玉も余裕で行けそうでした(*^^*) おめでたい日の楽しい夜は、美味しい豚骨ラーメンで〆てお開き♪ご馳走様でしたー✨
イカ刺しがたまらなく美味、魚料理が豊富な居酒屋さん
出張仕事の夜、一人で夕飯を頂くのにお店に電話し、カウンターであれば入れるという事で予約無しでうかがいました。 同じような外国人女性の一人客や地元の会社員仲間で店内混んでいましたが、お勧めメニューから美味しそうな魚料理をいくつか注文しましたが、すぐに運ばれてきました。店員さんも外国人が中心で国際色豊かな接客の中で魚にあわせた醬油や薬味、食べ方を教えてくれます。瓶ビール二本に満足感ある品数でも4千円台と、博多駅前でもリーズナブルな価格に驚かされます。また福岡に来た際にうかがいたいと思います
博多のお料理「ごまさば」や、「一歩鍋」がおいしい博多居酒屋
夜の2軒目は、はじめの一歩へ。 筑ぜんで3日連続の焼鳥を食べた後にもう一杯、 ということでこちらに。 お魚が美味しいお店なのですが、 2件目でいろいろ食べられず……。 里芋の唐揚げときびなごの唐揚げのみ。 #はじめの一歩 #福岡グルメ #博多グルメ #居酒屋
博多駅近く、鮮度も味も良い活きイカの刺身がおすすめ
１度は 河太郎で食べようということになり、予約しましたが夜はいっぱい、次の日のランチも11時30分からはいっぱい、並んで次の予約をお願いしました。(絶対に予約がベター) いか活造り御膳 税込3,300円 ※注文してからいけすよりあがった活きたいかをさばく様子がカウンター席だったらみれるそうです。 レモン絞ったらピクピク動きます、いろんなテーブルから歓声が(^o^) かるくお塩をつけてコリコリの歯ごたえ、これですよね～ ゲソやミミなどは、天ぷらにしてくれます！ 特撰 海鮮丼御膳 税込2,750円 これ、めっちゃいろいろのっていて、また新鮮で1つ1つが美味しい♥ 醤油ではなくごまさばのタレでいただきます。 #河太郎 #博多
料理よし！雰囲気よし！接客よし！とゆー三方よしのお店
よかよか福岡 ➓-4 福岡の仲間と、春吉の『柳町一刻堂』に繰り出してきました。 仲間と飲む美味しい「生ビール」のために、お仕事頑張っている今日この頃ですが、この日はいつもより格別「生ビール」が美味しかっ…
これぞ大衆居酒屋の鏡だと評判のお店魚介・海鮮料理店
博多二日目、魚が食べたいと思って博多駅近くの人気店 大衆割烹ひかりさんへ 遅い時間だったので、ごま鯖、クエなど食べたかった魚がなく、残念と思いながら、鳥のたたきともつ煮込みをまず注文‼️魚じゃねーじゃん…
博多にお店を構える、お魚をメインに取り扱っている飲食店
仕事で訪れた街、博多で迎えたご褒美ディナータイム この日は志半ばで会社を去った人材と久しぶりに懇親の宴 しっぽりとした雰囲気の中で大人の時間を過ごすことが出来そうなこのお店とチョイス 再会を祝して乾杯した後は、お造りの盛り合わせとゴマ鯖をお願いします 福岡に来た時の楽しみはやはりお魚 熟成されて旨みが強く、プリプリした食感のお刺身に大満足 また、福岡の名物の一つはゴマ鯖だけど、お店によって味の違いを体験するのも楽しみの一つ このお店のゴマ鯖は濃厚のタレが特徴的 福岡在住の方でもカラスミとゴマ鯖の組み合わせは初めてだったようだ 追加で頼んだ本まぐろかまトロ焼き その立派な姿もさることながら、絶妙な焼き加減に大興奮 客層もいいし、お店の方のつかず離れずの接客も心地よい この街でまた一軒、大人の居酒屋と出会えた奇跡に感謝 今後も時々訪れる予感極大 #居酒屋 #小料理 #海鮮 #刺身 #ゴマ鯖 #博多
博多駅東、博多駅からすぐの居酒屋
相変わらず博多はいい街だな、と感じた夜になりました。
珍しい日本酒と美味しい逸品魚料理を心こもったサービスで
博多にて。 人気の居酒屋さんにて。まぁ美味しかったですが正直特筆すべきことはないのかなと、、、 店員さんが楽しく仕事してるのはこちらから見ても楽しくなりました。 #博多の #居酒屋 #明太子
【その道のプロが通うBar】モスコミュールで有名。真の大人を満たすサーヴィス。
定番のモスコミュールをいただきましたが、すごく美味しく、ハカタの夜に相応しい一杯でした。
福岡1日目のディナー。鯛茶はもちろん、ごまさばやいか活造りも美味しかった。移転後の店舗は初めてだったが綺麗で良い。【食べログ3.52】
人形小町の茶碗蒸し専門店 瑞穂 予約してました️ 小さめの茶碗蒸しはいくつも種類があり 迷う…オススメの鯛ワタ、松茸、焼きなすを注文 全部美味しく他のも食べたかった〜 が他のお料理も食べたかったので茶碗蒸し…
川沿いのネオンの光が差し込む落ち着いた店内。中洲川端駅近くの老舗バー
昭和9年生まれの89歳の店主のお店｡昭和9年は田原総一朗と同じ89歳現役です。石原慎太郎は昭和7年と言っていました。 シングルモルトのロックを頼み､チェイサーもリクエストしたところロックには言われなくてもつく…
新たな疾風を巻き起こす、博多ラーメン！
【2023/11/6/23:30】 《博多グルメの旅・vol.1》 夜飛行機で✈️博多に到着！ ホテル近くにあった、「一双」の本店に閉店間際に滑り込みで入店。本店にしては少しこじんまり。 普段は待ちが出る店だけど、時間が遅かったこともあり、すぐ入れました♪ 食券買ってカウンターで深夜の豚骨ラーメン…罪悪感。でも、意外と豚骨感のないスープでした。さらっていただけました。 麺は硬めがいいんだろうけど、初心者ってことで、普通の硬さでお願いしました。 味玉ラーメンにして正解でした！ 味玉がやけに美味しかった印象✨ 博多豚骨ラーメンは、最近関西でも食べられるけど、やっぱり本番博多で食べるのは格別でした。 #@福岡・博多 #深夜の豚骨ラーメン #博多「一双」 #味玉うまし #麺の硬さふつう #博多グルメ旅
ホテル日航福岡付近 ディナーのグルメ・レストラン情報をチェック！
