更新日:2024年01月17日
丁寧な味付けで野菜たっぷり!定期的に通いたい、ほっこりできる定食屋さん
どうしても行きたい店があるのでと連れて行かれたのはココ 高砂の日赤通り沿いにある人気店「ぬか床の店 千束」 ぬか漬けやぬか床の販売をしている専門店だが2階で定食を食べることが出来る かなり人気があるよ…
◆薬院駅より徒歩6分◆本当に美味い食材を和食で、美味いさけと頂く『海心』
ネタにこだわってあるというだけあって、刺身が本当に美味しいです! 小鉢も丁寧でGOOD! また来ます!
とにかく何を食べても美味しかったお店。 食材が目前にあり、好きなものを調理してもらうスタイルです。〆のガーリックライスが他のお店と違い印象的でした。
各種宴会、安心、安全な店飲みは、下釜でどうぞ。お気軽にお電話ください。
(2021.12.15) 薬院駅から5分ほど歩いた白金エリア 決して人は集まる商業地ではないのですが、住宅街に潜むように魅力的なお店が多くありまして… 今日は茶碗蒸しを看板料理とする『下釜』へお邪魔させていただくことにいたします 入口前に駐車スペースが用意されているのですが、そこに車が駐まってしまうと茶会などで見かけることが多い野点傘で飾られたお店の顔が隠れてしまい… お店の存在に気付かず通り過ぎてしまう方も少なくはないでしょう 引き戸を開けた先には厨房に向かうカウンター席とテーブル席が置かれますが… ひとりであるにもかかわらず、小上がりになった半個室の一卓をいただくことできました お昼に提供されるお料理には前日までに予約が必要なコース料理もありますが、目的としたのは看板料理である茶碗蒸しと一緒にどんぶりがいただける「茶わんむし御膳」であります 仕入れによってネタは変わるようで、今日は鯛や鱸、カンパチをメインにタコや海老が乗せられると言う海鮮丼にも惹かれますが… 定番の親子丼に加え豆乳やチーズを使った白い親子丼、トマトベースの赤い親子丼と3種の親子丼が用意されることから、
カウンターのみの店。落ち着いた雰囲気で、若い大将が尽力されている。 まったく臭みのないウニをはじめ、松茸の香り高い椀物、最初から最後まで美味かった。味の決め手は出汁、繊細な味わいで大満足。
締めのうどんも手打ちで美味しい、水炊きのお店
お仕事関連で紹介いただき嫁とお伺いさせていただきました。 雰囲気も良く味も繊細にて。 付き出しを始め刺身や焼き物、水炊き、…。全てにちょっとしたひと工夫。 値段はそれなりに致しますが、満足の出来る味と演…
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