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外国人も多い大人気ロースタリーカフェ
久留米発祥の人気ロースタリー。 ガレージを改装したような、天井の高いおしゃれな空間。 時間をずらしたつもりだけど、店内はかなり賑やか。 半分以上は英語で説明してたかな。 豆は７種類ほどで、気分を伝えたら丁寧に説明してくれました。 挽いた豆の香りを確認することもできるので、それで決めてもいいかも。 注文したのはケニアのドリップ（600円）。 浅煎りで軽やかだけど、酸味を抑えたのみやすさ。 ジューシーで複雑な果実感が、シングルオリジンのこだわる豆らしい美味しさ。 ウォッシュドだけど、ワインみたいなんですよね。 一緒に注文したのはキャロットケーキ（600円）。 結構なボリュームで、スパイス感のある食べごたえ。 コーヒーと一緒になることで生じる変化が楽しいかも。 シングルオリジンの豆らしく、農園のことをしっかり伝えるペーパーつき。 ストーリーを読んで、高山の地に想いを馳せて。 そんな味わい方も楽しいですよね。 ただ人が多すぎるので、ゆっくり過ごすには早朝がいいかも。
福岡旅行1件目 ·͜· ☀︎ 福岡発のROASTERY
・Carrot Cake ・Latte / Hot 福岡行ったら絶対行きたかったカフェのひとつ♡♡ 平日なのにも関わらず、混みあっていました！！ メイン通りではないのに、さすがの人気店です Latteもキャロケも美味しかったです！ オシャレな店内でステキでした お豆の種類も多くて、ハンドドリップで味わうのもオススメです！ 都内の店舗とはまた違った雰囲気が楽しめて、行けて良かったです(*ˊᵕˋ* )
岡山のコーヒー飲み比べができるイベントで 伺いました。 今年は2回目の開催です。 岡山城をバックにコーヒーを頂きます。 ペルー産の珈琲豆を使用したコーヒーを頂きました。 福岡では3店舗と東京で展開されています。 イケメンの店員さんに美味しいコーヒーを淹れて頂きました。 ご馳走様でした！
［福岡3rd-042］【福岡市】中央区高砂にある"COFFEE COUNTY Fukuoka" ここの近所でランチ後に2回入店しそれぞれ"キャロットケーキ"(550円)"レモンパウンドケーキ"(450円)とホットコーヒー(ルワンダ)と(ペルー)のものをオーダー。 オーダー時に店員さんがはしっかりコーヒーの苦み、フルーティーさ背景などのしっかりとした説明があり、オーダーしたコーヒーの説明ペーパーを持ってきてくれるので 何を飲んだのかがわかりやすい。 ここでコーヒー豆を購入するとイートイン時のコーヒーサービスがあり2回目行った時は、コーヒー豆購入しサービスしてもらいました。 ケーキ、コーヒーともにすごく美味しかったですね。 なかなか良いイートインスペースでした。 東京、西中洲、久留米にも店舗があるとのこと。 #福岡 #福岡市 #福岡市中央区 #高砂 #平尾 #福岡グルメ #博多グルメ #福岡カフェ #博多カフェ #薬院カフェ #福岡珈琲 #博多珈琲 #coffeecounty
いつも混んでいて入れませんが、今日は雨が降っていて空席があったので入りました。 珈琲は福岡らしく浅煎りから中煎りまでのスペシャリティコーヒー。 何と、豆の香りが嗅げます。その中から中煎りのホンジュラスを注文。そしたら豆を買ったら一杯分無料とか。豆を見たら200g 2,400円。買ったばかりなので豆は断ってホットコーヒーをお願いしました。 そしたらスイーツは？と聞かれ、プリンケーキを追加。 ホットコーヒーは分厚いガラスで来ました。中煎りですが酸味が効いていて香りも良く旨い。 プリンケーキも甘すぎずカラメルソースと合って美味しかったです。 まあ周りは若い女性ばかり。結構本格的に珈琲を提供しているのですが、お洒落な空間を演出して上手い売り方をしてます。 Paypay支払いで1,050円 ご馳走様でした。
博多LIVE投稿その④ 【浅煎り推しなのに…】 久留米に本店がある コーヒーカウンティさんの 薬院のお店に来ました。 色々なサイトで評価が 高くて今回一番楽しみに していたお店です。 にも関わらず、 こちら浅煎り推しなのに 深煎りのホンジュラスを 注文してしまう… ブラジリアンプリンと 一緒に注文しました。 深煎りのホンジュラスは フリオガルシアさんと言う 方の農園のもの。 まず香りを嗅いで見ると、 ほのかな果物のような 香りがしてくる。 色はまるでワインの様な 色のコーヒー。 深煎りでありながら、 しっかりとしたベリーの 酸味があり甘みもある。 それでいながら、 深煎りなのでしっかりと したコーヒーらしい味も。 このコーヒーに、 歯ごたえのあるプリン 味は甘めがよく合う。 このプリン、 ともするとチーズケーキ？ と一瞬思ってしまう。 (あ、私だけか(笑)) 接客をしてくれた男性も とても感じよく素晴らしい お店でした！ ごちそうさまでした♪♪♪♪ #コーヒー好きのためのコーヒー専門店
浅煎りが推しとのことで普段はのまないけど挑戦したら酸味もほとんどないし飲みやすくてほんとにびっくり！おいしいので試してみる価値アリアリ
【福岡・薬院でオシャレにおいしいカフェタイムを楽しめます♪】薬院駅から8分ほど歩いた静かな場所にあるカフェ。店内はオシャレで日差しも入りやすくくつろげます。 このお店では、おいしいコーヒーとスイーツを楽しめるのがポイント。コーヒーの香りが素晴らしく、コクを感じることができておいしかったです。スイーツも凝っていてコーヒーとすごく合いました。 お店の場所が薬院の住宅街にあるので、初めて行かれる方は迷いやすいです。地図アプリを使うとベストです。 福岡・薬院でオシャレにおいしいカフェタイムを過ごしたいときにはオススメです。 #カフェ
お洒落な空間。Cardamon Milk Coffeeをセレクト☕️とっても好きなコーヒーでした。
パライネマ種
前から行こうと思いつつ行ってなかったコーヒーカウンティ 店内って結構広いのね♬ #コーヒー #福岡カフェ #福岡カフェ巡り #薬院カフェ #薬院カフェ巡り
本のイベントがあっていたので、蕎麦の後に。 安心と信頼のコーヒー♪ パウンドケーキとルワンダのアイス。 この間から、ルワンダが美味しくて、コーヒーカウンティでは、ルワンダばかり飲んでいます。
気になってたカフェに行ってみました！ 入口に試飲が置いてありまーす。 コロンビアにしました。 好みは人それぞれですが 深みのある濃いめが好きな私には ちょっと薄めでした〜
今年は気になっているお店をどんどん攻めていこうと誓います。 平尾、薬院、高砂、とにかく市内はコーヒーショップが多い！ カフェめぐり、楽しいです
ポピーシード入りのパウンドケーキとエチオピア。 優しい酸味が、ケーキの甘みを引き立てて、美味しくいただけました。 暑い間は、プリンばかり食べていましたが、寒くなると、ホットコーヒーと焼菓子の組合せがよいですね(^^)
何にしますかーとスイーツをすすめられ、最近はプリンばかりだったんですが、、、 今日はちょっと変えました。 スコーン？にアイスをサンド、イチジクとぶどうが添えられていて、キャラメルソースをかけています。 満足。
またしても、プリン。 どれだけ好きなんだと言われても。。。 この硬めのプリンが大好きなんです。 今日はエチオピアで。
トロピカルマフィンとニカラグアのアイスコーヒー。 マフィンはパイナップル入りで、上にパッションフルーツのアイシング？だったかな？ トロピカルで、goodです。 隣のタコスは、別の日にあったサマーパーティの時のメニューです。 一緒に写真あげてました。
さすがに、ホットは飲めません。 パッションフルーツのムースと水出しアイスコーヒー。 パッションフルーツは、甘酸っぱくて、フローズンなムースなので、アイスと同じですね。 冷たいものばかり食べてたら、お腹壊しそうですが、今日は冷たい食べ物以外は受け付けないですを
体調崩してて、ゆっくりコーヒー飲みたいなーという気分になれなかったのが、やっとコーヒー飲みたい！っとなったので、 やってきました。 こちらのスイーツを食べたかったんです。 コーヒーはもちろん美味しいんですが 一緒に食べるスイーツがそこの手作りで、そのお店でしか食べられないとなるとやっばり通ってしまいます。 いつものクッキー？と思ったんですが、ブラジルプリンがあったので、アイス添えにして、ドリップコーヒーといただきました。 今日はホンジュラスで、フルーティで、繊細な味わいです。 そして、この固めの濃厚なプリン！ 私はプリンはトロトロ派ではなくて、固めが好きなんで、大好きなプリンです。 久しぶりに、この固めのプリンをいただきました。幸せ♪
カレーの後はコーヒーでしょ♪ 私の好きなクッキーがあったので、アメリカーノと、一緒に。 ふー満足。 ここのクッキーが、柔らかくて、ふわホロの食感と、甘酸っぱいジャムがもぅ絶妙なのです。
連休中に行ったのに、記事をかいてませんでした。 暑かったので、水だしのアイスコーヒーと、焼きたてのチョコチップクッキー。 ハンドドリップで好きな豆のコーヒーをアイスにしてもらうこともできます。 水だしコーヒーは、専用のブレンドと聞いたので、気になって注文しました。 アイスで飲むときは、あまり苦味もなく癖がないのが好きなので、これはとても飲みやすかった。 ここのクッキーや、パウンドケーキもスタッフの方の手作りでどれも美味しい、優しい味がします。
住宅街にあり静か コーヒー豆が何種類かありドリップコーヒーは選べる コーヒー豆も買えます 右のケーキはアップルとジンジャーのケーキ
好きなカフェはローテーションで、ここに何度も登場します。 今日は寒いので、ラムレーズンラテ ラムの香りと甘さで温まります。 おやつはジンジャークッキー。 ここのお手製スイーツはどれも美味しい。 クッキーもジンジャーがピリッと効いてます。 お店のテーブルに活けられた大きなジュズサンゴの枝を眺めながら、ゆっくりしました。
美味しいコーヒーが飲みたくて店がオープンする時間に合わせて行きました。コーヒーの種類に迷っていると、「どんな感じがいいのかいっていただければ」と。酸味が苦手と伝えると、「うちは浅煎りのどちらかというと酸味があるほうのコーヒー」とのこと。一番深煎りをホットでいただきました。が、後で試飲してみたら、最もフルーティな浅煎り？のものが気に入りました。初めての味で本当に驚きました。紅茶に近いような味わい。ミルクと合わせると甘味が増すとか。次回また試しにきます。
いつもはホットな珈琲もさすがにこの暑さだと、アイスが飲みたいと、ミルクカルダモン珈琲にしました。 カルダモンの爽やかなコーヒーでしっかりエネルギーチャージしました。 #クッキー最高！
[東京コーヒーフェス2017・夏編その2] 福岡県久留米市・コーヒーカウンティ 2軒めはフェスでも何度か見かける福岡の自家焙煎コーヒー「COFFEE COUNTY（コーヒーカウンティ）」。こちらはお友達の女性バリスタ＆フォトグラファーの一押しショップ。コーヒー豆の特性重視のお店で、全体的に浅煎りです。 本店は久留米ですが、2軒目を福岡市内、西鉄薬院駅より徒歩10分のところに昨年オープン。 こちらのお店のおすすめは『ブルンジ産コーヒー』 私が最初にブルンジコーヒーに出会ったのはアメリカで5−6年前、『カウンターカルチャーコーヒー』の焙煎豆だったのですが、とても繊細でカラフルな酸味に驚いたのを覚えています。ブルンジの豆はわりと微妙で複雑なフレーバーで、こちらのブルンジもライム、アプリコット、梅、タイム、ブラックシュガー、最後は花のような味とあります。フルーツとハーブのような草っぽさが混在しているんです。 購入したのは ★ケニアのハンドドリップ カリタウェーブで淹れてくださいました。ケニアはお茶とフルーツが混在していてとってもユニーク。ほうじ茶のような日本茶のフレーバー強めです。ケニアの豆はやっぱり面白い。 ★豆でブルンジ、ニカラグア、コロンビアーいまだに自宅で飲み比べ中。 豆比べセット３種類という100gずつの豆セットがありました。この中ではコロンビアがわりと一般的でコーヒーらしさがあり、広く受け入れられる気がします。 ーブルンジのメモー 生産者:Yandaro CWS周辺農家 生産地域:Kayanza 標高:1,774m 品種:ブルボン 生産処理方法:ウォッシュト もうちょっと深い焙煎でも美味しいと思うのですが、プロはこのくらいがいいみたいです。 なにはともあれ、コーヒーカウンティをはじめ、福岡もTOKADO、 REC、ハニーコーヒーなど様々なお店があって楽しいです！ #美味しいコーヒー #よくリピートする #福岡の自家焙煎 #ブルンジのコーヒー #ハーブとフルーツを感じるコーヒー #東京コーヒーフェス #スペシャルティコーヒー
薬院近辺は、カフェが多くて嬉しい。 自分で、美味しいコーヒーを入れるのも楽しいですが、休みは好きなカフェで、美味しいコーヒーと、スイーツでノンビリ。 特に、手作りのココナッツのクッキーのホロホロ具合が大好きです。
コーヒー専門店だけにコーヒーが美味しい。今日のカフェラテはほのかにブルーベリーが感じられ円やかな味わい。他にもコーヒーの試飲が準備されており爽やかイケメン店員さんが丁寧にコーヒーを選んでくれました。
| 店名 | COFFEE COUNTY FUKUOKA コーヒーカウンティ |
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| TEL | 092-753-8321 |
| ジャンル | コーヒー専門店 タコス |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 11:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄七隈線 ／ 渡辺通駅 徒歩5分（330m） 西鉄天神大牟田線 ／ 薬院駅 徒歩5分（340m） 西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄平尾駅 徒歩11分（820m） |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
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| お店のHP | |
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