更新日:2024年04月25日
目の前で泳いでいるイカが食べられる博多の中州にある海鮮のお店
イカって新鮮だとこんな味なのかどころか、こんな食べ物だったのかぐらいの驚き。 ゴマ鯖も上品で、でも鯖が新鮮で旨みが強いからゴマダレの味もしっかりあって、戦いながら高め合って美味しくなってる。 その分お値段はそれなりなのと、メニューも絞られてるけど、1件目でお酒が入ってないうちにしっかり味わうのにはバッチリ。
博多のお料理「ごまさば」や、「一歩鍋」がおいしい博多居酒屋
【一人旅におススメのごまさば】 <オーダーメニュー> ・ごまさば ・イカの活き造り ・筑前煮 ・ビール、日本酒 <感想> ごまさばの美味しい店とのことで事前予約しましたが、21時しか空いていないくらいの人気店でした。 ごまさばってそこまで美味しい印象なかったのですが…ここのごまさばはほんと美味しすぎてびっくりでした。 イカの活き造りはかなり大ぶり。 呼子直送とのことでこの新鮮さも半端なかったですねー 綺麗で透明なイカはコリコリ食感。 酒が進みます。 イカゲソはバター焼きにしてもらいましたが、これも秀逸。 一人でもゆっくりいただけましたよ! <訪問日時> 2023年11月4日(土) 21:00 #福岡旅グルメ #博多ディナー #博多ゴマサバ #呼子イカ
日本酒の種類豊富な、メニューに値段がのってない和の名店
その後胡麻鯖(名物の一品)田中田サラダ、お浸し(小松菜と油揚げ)じゅんさい酢、焼き椎茸、烏賊焼き、炙り明太子、新じゃがフライ、牡蠣バター焼き、キスフライ(タルタルソースつけて)お食事は人気のカレーライス、かやくご飯、ジャコご飯、お味噌汁、デザートは西瓜を頂きました。人気店故大繁盛でした。 #博多 #博多割烹 #胡麻鯖 #割烹
1人でも気兼ねなく利用することができる魚が美味しい定食屋さん
週末はかみさんと渡辺通『梅山鉄平食堂』で、しっぽりと「お刺身定食」です。 いつも行列がたえないお店ですが、わりと時間が遅かったので、そんなに待たずに入れました。 白身のお刺身がやっぱり美味しい。 お刺身定食を頼むと、東京ならマグロなんかの赤身が中心になるけど、やはり福岡では白身中心になるんだよね。それと、何故かタコが旨い。 日本酒は久留米の「庭のうぐいす」。フルーティーな酸味と、ふくよかな米の旨味がバランスよく、お刺身にあいます。 北野天満宮から飛んできた鴬が、中庭の湧水で喉を潤し、体を清めていたらしい。 私も身綺麗にして、天神様に恥じないように生きていかねば。(^-^)
魚料理にこだわった、趣あふれる大人のための隠れ家的なお店
マグロ尽くしの贅沢手巻きからスタート。 赤身と炙りとトロタクのラインナップを海苔と赤酢の酢飯で巻く。海苔のパリッと食感と風味、上質なトロの脂と口溶けが酢飯ですっきり包まれ美味。 久しぶりに透明な美しい烏賊の活き造り。 水茄子、牛ステーキ、写真を撮り忘れたがアジフライや牛肉コロッケと色々楽しめるお店。
ごまサバ丼のおすすめ店
薬院にある人気海鮮丼の店「海鮮丼 日の出」 時間は13:15 店内は7割ほど席が埋まってる 空いたカウンターに座り注文したのはコレ 「チキン南蛮定食」 ココのチキン南蛮が好き ひと口食べるとタルタルから甘酢そして唐揚げの旨味が口いっぱい広がる デフォルトで5個のはずだがチト多く入ってるのも嬉しい そのせいでごはんを食べ過ぎてしまうw 海苔の佃煮を少し入れた味噌汁が絶品! 副菜はこのところ卵焼き一択 今日も美味しかった! ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #薬院 #海鮮丼日の出 #チキン南蛮定食
福岡・天神で人気、とにかく魚が美味しいろばた焼きのお店
トロ、ふぐ、くじら、伊勢海老、渡り蟹 あこう鯛のつぼ焼き、くえのスペアリブ、ノドグロ煮付け うにごはん、伊勢海老味噌汁 いかーーーんって。
コスパ最強!地元のおいしいものをたらふく楽しめる居酒屋さん
福岡1日目の夜は、呼子のイカ、鯖のお刺身、胡麻サバを食べに。事前にお店にお願いしていたので、食べる事が出来ました。イカはコリコリで新鮮。普段なかなか食べられないサバのお刺身や胡麻ザバも脂が乗って美味しい。イカゲソは天ぷらにしていただきました。 ◆お通し ◆呼子のイカ活き造り 今回は500g ¥7,200 ◆鯖の刺身 ◆胡麻サバ ◆茄子&揚げ出し豆腐 ◆味のフライ ◆明太子の天ぷら ご馳走さまでした❗️
晩酌セットがお得でおひとりさまでも気軽に入れる、新鮮魚介の海鮮居酒屋
天神の金鯖からスタート 鯖尽くしと刺身盛… パナイ 鯖は燻製が旨し! ついでに明太子の燻製も… いつものことで2軒目は決めてないがココのメニューの馬刺しを頼んだところ、今日は無いとの事なので、2軒目は馬刺しがあるところへ! #年末パトロール #天神 #金鯖 #馬刺し無し #隣の女子の異常なうるささ #喰わずに死ねるか!
鮮魚の目利きならオマカセ!こだわり食材と銘酒を堪能できる居酒屋さん
刺身とサラダ、味噌汁、が付いていてコスパは良い方だと思います ご馳走さまでした! #茄子の揚げ出汁定食
活魚の卸直営店なのでいつでも新鮮な海鮮を堪能出来るお店
… 海鮮丼にはカンパチやホタテ、ネギトロなどと一緒に、僅か2貫ではありますが、見るからに美しい鯖も乗せられる満足なものでありました 天ぷらは期待に及ぶことはありませんでしたが… 決しておいしくないわけではなく、業務用の伸ばし海老や天ぷら粉であろうものが使われるチェーン店レベルでありました お店の雰囲気を含め、お値打ちに感じる御膳でありましたが、会計を担当してくださったスタッフが無愛想であった上に、釣り銭を渡してくれるときには、手のひらに触れたくなかったのか小銭を落とすような感じでありまして… 手渡したくないのであればキャッシュトレーを使えば良いのにと、最後の最後に不満を抱えてお店をあとにしました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/32986578.html
どこか懐かしさがある店内メインは魚中心の家庭料理美味しい海鮮料理の店
、冷たい汁にシャキシャキとしたみずみずしいきゅうり、そして薬味として添えられていた茗荷の香りとおいしくいただくことができました ツルツルっとお蕎麦も良かったのですが、同じ宮崎の郷土料理であるチキン南蛮との組み合わせを選び… ふわっと揚がったジューシーさと甘酢の旨みを楽しみました こちらでは鯛茶漬けなどを提供されていることから鯛のすり身だと思いながらいただいたのですが… 会計を担当してくれたスタッフにすり身のことを尋ねてみますと、隣にいた別のスタッフが「聞いてきますね」とすぐに調理場に走って下さり、塩鯖であると教えていただけるなど感じが良いお店でもありました https://livedoor.blogcms.jp/blog/synapse_gourmet/article/edit?
新鮮な素材、特注の器、サービス、どれも満足の居酒屋さん
汁物は澄まし汁で、刺身は分厚いカンパチとミズダコ。美味しかったです。 現金払いで1600円 ご馳走さまでした
本気の海老フライ定食(1490円)、ぷりっぷり!エビチリ定食(1390円)をオーダー。 海老フライぷりぷりで美味しかった。 ご飯もお代わり自由。
メニューは豊富で、人気の海鮮丼やマグロ丼を始め、豪華海鮮丼など存分に魚介類を満喫できそうです!今回頂いたのは「海鮮丼」です。 配膳されてきた海鮮丼は、マグロ、イカ、サーモン、カンパチ、サワラ、アジ、ヒラメ、釜揚げシラスと8種類!見た目も良く切り身も分厚い!そこに、系列店の「日本料理KOGA」特製の「胡麻ダレ」を「わさび」と合わせ海鮮丼に回しかけます!先ずは「中トロ」から〜美味しい中トロです☆鮮魚に、ご飯の温かさが移らないように「山芋とろろ」を敷き詰める辺りは、流石「鮮魚のプロ」だなと思いました☆合わせる特製胡麻だれの美味しいこと!新鮮な海鮮の旨みを美味しく引き立てる名脇役でした。 次回は豪華「マグロ丼」を食してみたいです!ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
『海鮮丼定食 特上』をオーダー。 彩り豊かでボリューム感ある海鮮丼。 ぎっしり敷き詰められたネタは全7種。 この日はサーモン、ブリ、マグロ、鯛、 アジ、イカ、エビの7種にイクラまで! 言うまでもなく鮮度抜群、食べ応え十分♬ 海鮮丼の他、小アジの南蛮漬け、あおさ たっぷりのお味噌汁、茶碗蒸しまで 付いて@2,000円。 さすが鮮魚店直営。クオリティーとコスパ は文句なし♬ ご馳走様でした! ※平日お昼でも行列必至。大半が 観光客。待ち時間は1時間強。 時間に余裕をもってお越しを。 #『海鮮丼定食特上』 #鮮魚店直営の食堂 #柳橋連合市場グルメ
美味しい干物が人気、平尾にある人気海鮮料理店
*本日の一夜干し(三種盛り合わせ) 530円 *1番どり唐揚 590円 *マグロの頭 塩焼き 490円 焼酎は1合売りあり。かならお得感があります♪ メニューが豊富でリーズナブル、カウンターの居心地は良好。また再訪しようかな、ご馳走さまでした!!
鮮度抜群、ゴマサバや呼子やりいかが人気の海鮮居酒屋
ヤリイカが入荷していなかったので、水イカを食す。やはりヤリイカには敵わない。カンパチ絶品。そして海苔の下にいるのはサバ。ゴマダレ垂らして混ぜ混ぜすれば胡麻鯖完成。うますぎる。ネギ焼きも甘味抜群でした。
お魚が美味しい居酒屋さん
トリュフ雑炊はかほりが凄くて本当美味かった。 あわびのしゃぶしゃぶは写真撮り忘れ。博多きたらまた来たいお店でした。
お通しサラダ、煮物、ナマコ小鉢からメインの刺身…中トロ、カワハギ(キモ付き)、フグ、クエ、呼子イカ…一般的なお店ならメインになる高級刺身が次々と提供 「中トロ」…上質な脂感、トロけさがたまらない! 「クエ」…こんなに脂ののった白身の刺身は初体験! 「カワハギ」…当店一押し、ねっとりした肝とネギを刺身本体で巻きポン酢で食す…贅沢さがたまらん! 「呼子イカ」…卵黄を溶いた醤油に絡めて呼子イカをいただくと旨さが倍増。当店オリジナルな食べ方に感激! 「フグの白子」焼き…「こんなデッカい白子初めて食べた」っと呟くと、大将から「今日のは小っちゃめです」とコメントあり。身の丈を改めて感じた瞬間でした… ドリンク…芋焼酎4〜5杯と生ビールを2杯ほど注文。 その後、アラ焼き、アラ鍋、〆のご飯、香の物、お味噌汁をいただきました。
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