更新日:2024年04月25日
メニューは豊富で、人気の海鮮丼やマグロ丼を始め、豪華海鮮丼など存分に魚介類を満喫できそうです!今回頂いたのは「海鮮丼」です。 配膳されてきた海鮮丼は、マグロ、イカ、サーモン、カンパチ、サワラ、アジ、ヒラメ、釜揚げシラスと8種類!見た目も良く切り身も分厚い!そこに、系列店の「日本料理KOGA」特製の「胡麻ダレ」を「わさび」と合わせ海鮮丼に回しかけます!先ずは「中トロ」から〜美味しい中トロです☆鮮魚に、ご飯の温かさが移らないように「山芋とろろ」を敷き詰める辺りは、流石「鮮魚のプロ」だなと思いました☆合わせる特製胡麻だれの美味しいこと!新鮮な海鮮の旨みを美味しく引き立てる名脇役でした。 次回は豪華「マグロ丼」を食してみたいです!ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
『海鮮丼定食 特上』をオーダー。 彩り豊かでボリューム感ある海鮮丼。 ぎっしり敷き詰められたネタは全7種。 この日はサーモン、ブリ、マグロ、鯛、 アジ、イカ、エビの7種にイクラまで! 言うまでもなく鮮度抜群、食べ応え十分♬ 海鮮丼の他、小アジの南蛮漬け、あおさ たっぷりのお味噌汁、茶碗蒸しまで 付いて@2,000円。 さすが鮮魚店直営。クオリティーとコスパ は文句なし♬ ご馳走様でした! ※平日お昼でも行列必至。大半が 観光客。待ち時間は1時間強。 時間に余裕をもってお越しを。 #『海鮮丼定食特上』 #鮮魚店直営の食堂 #柳橋連合市場グルメ
頂いたのは、お昼ランチ「海鮮丼」に、夜営業「刺し盛り」と、数回に渡りお酒と一緒に楽しみました。 入店し注文!カウンター席に案内されスタッフに「海鮮丼」を注文すると、事務的にアップグレードの「特上海鮮丼」を勧められます!どのように違うのかなどの説明もなし、ご飯大盛り無料の案内も無しと、無愛想な接客は評判通りだと感じました!そりゃこのような接客していれば「韓国人」からも接客悪いと指摘されますよ〜肝心なコンセプトはどこに行ったんでしょう?福岡博多を盛り上げるどころか「恥」となるような接客サービスのあり方は、イチからやり直す必要があると思われます。 先ずは「海鮮丼」から〜ご飯の上に海鮮が敷き詰められた「海鮮丼」をイメージしていましたが、こちらの海鮮丼は「刺身定食」のように別盛りで配膳されきます!自分好みで刺身として食べるなり、ご飯の上に並べるて食べるなりというスタイルとなります〜やっぱり海鮮丼?と違和感を感じるのは誰もが同じでしょう。 しかしながら、海鮮類のクオリティは高く美味しかった!
珍しいクジラの刺身が食べられる、落ち着いた雰囲気の大人の居酒屋
九州の刺身は相性悪いんかしら。あと、子供の頃好きだったクジラ肉、最近臭みが気になって苦手なのはナゼだろう。 友人も私も特に感動したのは生春巻きのソースでした。 福岡を訪れた際はまた来たいです!
と思いながら刺身とお寿司を注文 確かにあつくてうまい! トロたくのトロが絶品すぎる! 海老天好きな私としては注文せずにはいられない 海老天寿司! これはパリパリサクサクでうまうま! 昼飲みにしてはお金を使ってしまいましたが 他のお店があくまでのいい繋ぎになりました! またいきたいですね
(2023.12.22) 昨夜から明け方にかけての雪予報に心配していた積雪や交通機関の乱れはなかったのですが、今シーズン一番の寒気とのニュースに違うことなく、鞄を持つ手が悴むほどに冷たい風が吹いていました 昨日に続いて温かいものをいただきたいとお店を探していたのですが、目に飛び込んできたきたまぐろの美しさに心奪われ、柳橋連合市場内にある『まぐろ玄海』を訪ねることにいたします こちらは生本まぐろを中心に“大間のまぐろ”なども扱うまぐろ専門店でありまして… 近隣の飲食店への卸だけでなく、カウンター5席と4名掛けテーブルがひとつ置かれるだけの小さなスペースではありますが、イートインもできるありがたいお店であります いただいた「上まぐろ丼」には赤身とトロ身がそれぞれ6貫が盛られていまして… 切り口に角が立っていることから新鮮さが窺えますし、舌に吸い付くようなしっとり、もっちりとした生まぐろならではの舌ざわりが感じられます また冷凍や解凍されていないであろうことからドリップが抜けることないことから濃厚な旨みを味わうことができました 昨今の食材高騰により値上げされたようで… かつてのような
Jポップ歌謡曲がBGMと、ちょっと海鮮丼など和食を頂くといった雰囲気とは違うので、観光客や初めて来店の方は驚きを隠せないでしょう〜まぁ「Fコンセプト」グループは、どこも同じような雰囲気なので、来る人を選ぶ可能性があります。 頂いたのは、ランチメニュー「ゴマサバ定食/¥1,000」です!1月限定特別価格として→なんと¥780!卵3つまで無料!ご飯おかわり無料!つけもの食べ放題!と割引をされていました。割引になったので、ちょい足しおかずとして「チキンカツ/¥200」「生ビール」を追加しました。 備え付けの「ごまサバ定食のオススメの食べ方」の通りに〜①そのままお刺身で新鮮なさばの味をお楽しみください②ご飯の上に乗せてさば丼に!③ダシ汁でお茶漬けでスルスルと!お茶漬け用のお出汁はポットの中にあります。 先ずは刺身で!醤油とわさびを漬けて食すと「鯖」は水っぽく期待を超える状態ではありません!次に、胡麻タレで食すも〜胡麻感少ない「胡麻タレ」がイマイチで「ごま鯖」としては如何なものかな?最後に「お茶漬け」にして食してみると、この食べ方が1番美味しく頂けました。
… 迷うことなくいただいたブリ丼にはお刺身と炙り、ごまブリと3種が盛られていたのであります 脂がのったお刺身の滑らかな舌ざわりだけでも十分に満足なのですが、炙られたことでの香ばしさだけでなく凝縮したかのような旨みを楽しむことができますし、ご飯にもよく合うゴマだれの風味もおいしくいただくことができました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36504225.html
魚屋が営む食堂で、リーズナブルに海鮮丼が食べられるお店
漸く柳橋食堂が再開されたようなので入店 一階でメニューから、海鮮丼にいくらのせを選んで二階に上がりました 暫くすると着丼。店の人があら汁をその場で作って、海鮮丼のゴマタレもついてますと、説明して一階に降りていきました。 海鮮丼は、どれもネタが新鮮でご飯は私には最適な量でいくらもそこそこあって楽しめました。 博多の街中の連合市場ですが、魚の種類や鯨、パン屋さん、和菓子屋さんあって食後も買い物を楽しめます Paypay 支払いで1100円 御馳走様でした
【天神南駅徒歩5分】落ち着いた店内で毎日仕入れる新鮮な魚と博多郷土料理をご用意
しょうがないので牛タンのステーキを頼み、刺身や金目の煮付けなどは美味しかったです、特筆はサザエパンのと言うメニューがあり、エスカルゴ風にニンニクを効かせて汁までパンと一緒に食べる思考で面白く美味しく頂きました。ご馳走さまでした!
春吉エリア、1人でも大勢でも楽しめる串焼きメインの居酒屋
しばらくして着丼 赤味噌は塩辛くなく旨味もあり、面に合う。ゴボウ天は九州にきて良く食べるが、さくさくで旨い。 あおさやなかに真鯛の切り身もあってとろとろと合えると旨い。 最後にご主人に九州で赤味噌は初めてだが、仙台かなんか?と聞いたらなんと柳川だそうで。だから優しい赤味噌なのか。 夜も再訪することを誓って Paypay 支払いで800円 御馳走様でした
個室が充実しており、庭を見ながら食事でき掘りごたつで くつろげるお店
11月15日、お客様との接待で利用。 #個室ありが嬉しい #飲み放題がお得 #リーズナブルな価格設定
〆にぴったり、ほっこり家庭的な雰囲気と料理が味わえるお店
煮魚 天然鯛 【3400円〜】 ナスのそぼろ煮 【700円】 グリーンサラダ 【800円】 玉子焼き 【400円】 とり大根 【500円】 和牛カルビ肉じゃが 【1000円】 八色しいたけ 塩焼き 【800円】 みそ汁 かぼちゃと南関あげ 【500円】 豆腐とわかめ 【500円】 なめこ 【500円】 ごはん せりめし 【500円】 山椒じゃこめし 【500円】
限定酒がずらっと並ぶ、つまみの料理も美味しい居酒屋さん
特に馬肉のメンチカツ、絶対食べてぇ~~~(((o(*゚▽゚*)o))) ←写真撮り忘れましたが(笑) そうそう、予約もできますがその際はもれなくお刺身の盛合せも一緒に、がお約束だそうです。
贅沢な盛り付けのスペシャル丼が美味しい海鮮料理店
ホテルは素泊まりだったので朝食兼昼食を食べに行きました。一階の鮮魚店で注文して二階で食べるスタイルです。海鮮丼と当たり前のように河豚のてっさ、唐揚げ、白子をいただきました。朝から贅沢でした。 #河豚 …
鰻・鯉・鮎といった川魚料理が堪能できるお店
土曜日の夜、 記念日に訪問しました。 鯉とりまあしゃんへ来るのは2度目なのですが、やはりどのお料理も繊細でとても美味しかったです。 コースをいただきました。 鯉のあらいやお刺身は、やはり中々他では味わえ…
●伊勢海老付き舟盛り定食/3600 一番最初来た時にあった伊勢海老定食。その後何回か来たけどなくて、久しぶりにあったので頼みました。限定5食でした。 定食はサバみりん定食1300円からあります。あと食べた中ではいとおかし御膳オススメです。 伊勢海老そんなに多くはなかったですが、伊勢海老含んだ新鮮な魚はどれも美味しく大満足でした! 夜も行ってみたいと思いながら、まだ行けてないので1度行ってみたいですね 【★★★★★】
【天神南駅より徒歩5分】人気NO.1<花菖蒲コース>飲み放題付き1万円です。
そのあと・八寸・お刺身四種・蒸し物・焼き物 酢の物と続き最後に鮨八貫 どれもおいしく頂けました。 茶碗蒸しは出汁が濃くて、話しに夢中になって冷めてきたのを板前さんが気にして再度蒸しますか?と言う気の使いよう。鱧の鍋も最後の椀は出汁を足してくれました 鮨は北海道の雲丹が秀悦でした 現金払いで9000円 ご馳走さまでした。
鍋料理と和食がおいしい居酒屋さん
#イワシの磯辺巻き 春吉の一本路地に入ったところにあるいずみ田さん。 前回は満席だったのですが、 この日はカウンター席が空いていたので、 ここぞとお邪魔しました♪ 大将が気さくに話しかけてくれるので、 実…
洗練された和空間で堪能する四季折々の食材を使ったお料理
新年会!和食! 何食べても美味しすぎる!茶碗蒸しも、エビの踊り食いも最高(^^)大人なお店でリピ決定!
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