変化球 へんかきゅう


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092-714-2225

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新鮮な魚介類を食べられる和食屋さん

福岡鮮魚市場直送の旬の魚や季節の野菜など、九州の味が堪能できる本格和風居酒屋「変化球」。名物は当日に精米して羽釜で炊き上げる銀しゃり。この銀しゃりで作るおにぎりは絶品。旬なネタをはじめ色々なネタが7種入り、しかも付いているしゃり玉に載せてお寿司感覚で味わえる天然魚の刺身の盛りもおススメ。中庭に滝が流れる堀炬燵席や個室感覚の堀炬燵席もあり、ゆったりとした時間を過ごせる。

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    口コミ(20)

    オススメ度:78%

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    60人
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    Excellent 28 / Good 27 / Average 5

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    • 白ご飯がかまどで炊いてるのでめちゃ美味しい 先月バンクシー展を見たあとどこでご飯食べようかとみんなでウロウロしてたらずっと以前にきたこのお店の前に。白ご飯大好きな子が一緒だったので迷わずこちらに。 久しぶりでしたが相変わらず店員さんは元気いっぱい。そして大きなかまどがどーんとお出迎え。メニューも九州の美味しいものがたくさん。あちゃ、からしれんこんやゴマサバも頼んだのに写メ忘れましたが美味しかったですよ。季節のぎんなんは大好物。そして最後は白ご飯。茶碗のサイズも色々ありみんな普通で。わたしはおにぎりに。しかしこれが間違いの元。日本昔話に出てきそうな大きなサイズ久しぶりに飲んでご飯食べましたがやっぱりかまどご飯だからかペロリいけちゃいました。 白ご飯大好きな子は友達とまた来たいと気に入ったようです。九州の美味しいものも一度に味わえるしね。 #かまどご飯美味しい

    • 日本人だからというわけではないが、やはり、 ふっくら温か白ごはんが何よりも好きだ(^^)。 ここはカマドでふっくら柔らかホクホクのご はんを適時炊きあげ出してくれます(^^) @銀しゃりろばた 変化球。 今宵は、 *天然魚の刺身盛合せ しゃり玉付き *カマス塩焼き *さつま芋スティック はちみつ *梅の実ひじきごはん *らっきょ お酒は、赤霧島。 ごちそうさまでした٩( ᐛ )و ⭐︎⭐︎⭐︎ #カマド炊きたてごはん

    • ビルの2階にある隠れ家的雰囲気を醸し出しているお店、銀シャリを名物にしている居酒屋です、初来店! 刺身盛合せ1人前 (しまあじ、さわら、たい、カツオが2切れずつ、しゃり玉が4個)1000円を注文。 刺身として1切れ、お鮨風にアレンジして1切れ、変化を楽しみながらいただきました。刺身の切り方は厚くってボリューム満点、個人的にはこれも今日はgoo! 手羽先唐揚は感謝の8周年記念として10月は1本80円。2本注文160円也、ラッキー! 生ビール480円、焼芋黒瀬480円を注文。最近ロックが薄すぎて気になるお店が増えてましたが、このお店の黒瀬ロックは氷で薄まりすぎてなく◎でした^_^ 店員さんは元気よくキビキビしていて気持ちいい。木の作りの和空間で雰囲気よく居心地がいいです。なかなか良いお店に出会えました( ^ω^ ) また再訪したいと思います、ご馳走さまでした!

    • 酒場探訪☆彡 @銀しゃりろばた 変化球 ▪️ 飲食店が密集する大名で、ビルの2階という立地 でありながら、うまく隠れ家的な雰囲気を演出。 どこか田舎の民家で呑んでいる錯覚も覚える。 はじめて伺いましたが、しっぽりとゆったりと。 いただいたもの * 刺身盛り ☝︎ 名物しゃり玉がつく。酢飯。 刺身と一緒にいただけば、お寿司になる(^^) * いわし明太 * 博多ひとくちギョウザ * ポテトサラダ * 炊きたて白ごはん お酒は、赤霧島のボトルキープ呑み。 良いお店でした。 今宵もごちそうさまでした♪( ´θ`)ノの巻 # 名物しゃり玉付き刺身

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    変化球の店舗情報

    基本情報

    TEL 092-714-2225
    ジャンル

    居酒屋 九州料理 魚介・海鮮料理 もつ鍋

    営業時間

    [全日] 17:30 〜 3:00

    定休日
    不定休
    予算
    ランチ ランチ:-
    ディナー ディナー:〜4,000円
    クレジットカード
    • Amex
    QRコード決済PayPay

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄空港線 / 赤坂(福岡)駅 徒歩4分(290m) 西鉄天神大牟田線 / 西鉄福岡(天神)駅 徒歩10分(800m) 福岡市営地下鉄空港線 / 天神駅 徒歩11分(840m)

    駐車場

    近隣(割引なし)あり

    座席情報

    座席
    50席
    (カウンター10席、掘りごたつ40席)
    カウンター席
    喫煙

    全面喫煙可

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室
    • 2人用
    • 4人用
    • 6人用
    • 7人以上用
    貸切

    サービス・設備などの情報

    コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
    飲み放題 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり、5000円以上飲み放題含むコースあり、2時間飲み放題
    料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、店内仕込み
    ドリンクの特徴、こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
    予約 予約可
    利用シーン
    宴会・飲み会 個室 送別会 歓迎会 忘年会 新年会 日本酒が飲める ワインが飲める 駐車場がある 貸切ができる ディナー ご飯 喫煙可 深夜営業 焼酎が飲める PayPay決済可
    雰囲気にぎやかな店内落ち着いた雰囲気隠れ家

    更新情報

    最初の口コミ
    Hidekazu Fujimura
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    光安祥
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