季節会席
四季ごとに、旬の食材を用いた料理を取り揃えております。 季節の味をお楽しみください。 8,800円、11,000円からお選びいただけます。 お値段により料理の内容が変わります。
092-721-4624
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最高の料理と風情が楽しめる 博多料亭稚加榮
博多料亭稚加榮は昭和36年に食の都とも呼ばれる博多に誕生しました。料亭の象徴ともいえる生簀から豪快にすくい上げられる玄界灘の幸たちはお越しいただいた大勢のお客様の舌だけでなく心までも満足させてくれます。
オススメのメニュー
いか活造り
2310円／100g ■ 小（1～2人前） 200g前後 中（2～3人前） 400g前後 大（3～4人前） 500g前後 特大（5～6人前） 600g以上
あじ活造り
7,700円
ご注文いただいてから生簀からあげる新鮮なあじのお造りです。 仕入れにより、関あじか豊後あじのどちらかとなります。 後造りは、唐揚げまたは味噌汁からお選びいただけます。
明太子盛り合せ
3,300円
素材、味わいともに贅沢にこだわった稚加榮自慢の明太子の盛り合せです。
ネット予約ができる近くのお店
口コミ(351)
オススメ度：86%
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2024/9/8来店 博多5軒目。 博多駅から地下鉄に乗り、事前に予約していた『稚加榮 福岡店』さんへ。 お店の前には大きくて立派な門が。入口で名前を告げると、カウンター席までご案内してくださいます。 老舗らしい年季の入った店の中央には大小様々な生簀があり、着物を着た仲居さんが接客されています。 生きた鯵や石鯛、伊勢海老など、本日の魚を見ながらお料理をいただけるのもいいですね。 こちらで食べたかったのは、名物の「いか活造り」。1〜2人前、200g前後のものをお願いしました。 少しするとハモの先付けとイカのお造りが到着。イカは透明感があり、いかにも〆たてという感じ。仲居さんがレモンをかけるとピクッと動きます。 山葵をのせ、醤油につけていただきます。 パリッとした張りがあり、とにかく新鮮。 こんなイカは初めて食べました。 正直、旨みが凄くあるかというと、そうでもないのですが、これもまた一興ですね。この雰囲気で食べられることが美味しさを引き立てる味になっているのだと思います。 お造りを食べ終わると、ゲソとエンペラの部分をどうするか聞いてくださいます。塩焼き、唐揚げ、天ぷら…色々ありますと教えて頂きました。 ここは天ぷらでお願いし、天然鯛のあら煮も追加で注文しました。 少しすると料理が運ばれてきました。 今日は通算5軒目だったので腹はかなりパンパンでしたが、イカの天ぷらは美味しくてスルスル入っていきます。前の店でもそうだったのですが、博多の天ぷらは美味しいですね。 あら煮は鯛が新鮮すぎて、身離れが少し良くないのかな。かなりしまった感じです。 味は甘辛くて酒に合い良かったです。 本当はこの後シャンパンバーと鶏皮ぐるぐるのお店も周りたかったのですが、お腹いっぱい過ぎて断念。本日はホテルに帰ることにします。
イカとオコゼ、アジのお刺身美味い いつものウニ飯の風味も最高 美味しいお酒と楽しいお話しで 楽しいひとときを過ごせました
稚加榮さんに伺いました イカ美味い アジ美味い 最近人気の肉まんも餡の旨味が最高 鉄火巻きには葉山葵が入ってピリッと酒のアテに最高 〆のウニ飯はほんのりウニの風味があって美味すぎる 大満足です
#博多 #稚加栄 九州出張最高の夜なのですがまだ仕事が 残っているので、お茶で！寂しい！ とてもゆったりのんびり頂きました。
福岡市中央区大名の料亭『稚加栄』さんで今回はアラカルトで色々と頂きました。明太子だし巻き卵や明太鰯、明太子盛り合わせ等を天ぷらやコロッケと共に頂きました。私はこちらの明太子が1番好きでいつもお土産にはこちらの商品を持ち帰ります。明太子の漬け込みがとても良い塩梅だと思います。 #博多 #明太子 #稚加栄 #福岡市 #料亭
博多料亭稚加榮 福岡店の店舗情報
基本情報
| TEL | 092-721-4624 |
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 魚介・海鮮料理 会席料理 |
| 営業時間 | [月〜金・土] ディナー 17:00 〜 22:00 L.O. 21:00 [日・土] ランチ 11:30 〜 15:00 L.O. 14:00 [日] ディナー 17:00 〜 21:00 L.O. 20:00 ※翌月曜が祝日の場合、日曜は午後10時閉店、月曜は9時閉店 |
| 定休日 | 不明 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜15,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂（福岡）駅 徒歩3分（180m） 福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩8分（590m） 西鉄天神大牟田線 ／ 西鉄福岡（天神）駅 徒歩11分（850m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
座席情報
| 座席 | 100席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 全面喫煙可（加熱式たばこ限定） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
|
サービス・設備などの情報
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.facebook.com/hakatachikae/ | |
| 備考 | 店前にコインパーキングあり（駐車サービスは行っておりません） |
| 飲み放題 | 2時間飲み放題 |
| 料理の特徴・こだわり | 魚料理にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、お子様向けメニューあり |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
| お子様連れ入店 | 可 お子様メニューあり |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Taizo Son
- 最新の口コミ
- Seiichi Shgeta
- 最終更新