赤坂・薬院・平尾で人気な日本料理20選【穴場あり】

2025年12月の博多遠征その5です！ 久しぶりに大好きな「ニューオータニ博多」に宿泊できて、なんか（間違えたのか？）チェックインしたら朝食付きプランだったので、初めての『千羽鶴』さんです！！ お腹に優しい「お粥」をチョイスし、沢山の小鉢を美味しくいただきました！ なんと言っても、1番美味しかったのは「がめ煮」です！！優しいお出汁の優しい煮物！最高でした♪ 「切干大根旨煮」もやっぱり美味しい！ 博多の朝ごはんってこんなに美味しいんですかぁ⁈と朝からもりもり食べました（笑） ご馳走さまでした♪♪ #ニューオータニ博多 #千羽鶴 #がめ煮

和食の芸術 大将は芸術家でしょうか⁉ 氷の芸術 かまくらの中に刺し身 目でも楽しめました もちろんお料理も最高でした◡̈*❤︎･* #和食 #芸術 #かまくら #福岡

義父の3回忌の後久しぶり集まった家族の食事会はKKRホテル1階にある「和創り 萌木」 時間は12:00 予約済みの個室に案内され全員集まったところで食事スタート 旬菜会席(神無月) 前菜-落花生豆腐 炙り鯖寿司 鰻信州揚 椀-松茸の土瓶蒸し 造里-勘八薄造り 鮪 焼物-かます柚庵焼 強肴-博多和牛ローストビーフ 食事-栗ご飯 香の物-二種 止椀-白味噌 甘味-安納芋のムース 巨峰 久しぶり顔を合わせるおじちゃんやおばちゃんとも近況の話で盛り上がる きっとお義父さんも喜んでくれてると思う 次回は7周忌で #福岡 #薬院 #和創り萌木 #kkrホテル #3回忌の法要 #家族の食事会

食べたかった活きイカ〜！！ やっぱり美味しいぃ！！ ここの活きイカはサイズが選べるので嬉しい！ 大人数で来ていたので 一番大きいサイズ♪ でかあー！迫力あり。 食べたら新鮮で食感が最高でした。これは活きイカじゃないと味わえないね。そして命の大切さも改めて思いました。 食べ終えた後足を焼いてもらってこれも その辺のと違いさっきまで生きていた新鮮なイカだと食感がいい！！ また食べたいです。 あ、遅くなりましたがカニのコースももちろん美味しかったです♪

福岡市中央区薬院2丁目〜地下鉄薬院大通り駅徒歩7分！地下鉄赤坂駅徒歩10分！大正通り沿いに位置します。 コチラは、2020年11月オープン！本店は博多区祇園にあり、ミシュラン2019ビブグルマン獲得したお店としても知られています〜店主は日本料理店「しらに田/西中洲」や「焼鳥/鳥次」で培われた繊細な技に、フレンチのテイストを取り入れ！今までにない鶏の味わいから、こだわりの「自然派ワイン」をペアリングするなど多彩な楽しみ方ができるお店です。 外観も店内もお洒落な大人の空間！カウンター席と半個室的なスペースはプライベートから接待までと使い勝手が良い！トイレが地下室にあるのも珍しい！小綺麗にされて清潔感もあって居心地も良好！メニューはコース料理「5本」「7本」「9本」に追加セットで「そぼろ丼＋鶏スープ＋お新香」or「鶏茶漬け+お新香」などを組み合わせることができます。 頂いたの定番コース「華９品」に「そぼろ丼＋鶏スープ＋お新香」です。 先ずは前菜「胡麻豆腐の焼き」から〜トロッとした食感と濃厚さが美味しい！初めて食される方は驚かれるでしょう♡串物は「さび焼き」「かしわねぎ」「砂ずり」「レバー」「ハツ」「ぼんじり」「だんご」「みさき」「うずら」と、どれも絶妙な焼き加減で美味しい！「自然派ワイン」のペアリングも最高でした。 最後のシメ「そぼろ丼」美味しかったわ〜たまに立ち寄りたい「焼鳥店」です！ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

【博多 平尾】 博多に来てからの一番の贅を当店で体験。高級魚のオンパレードにいろんな意味でクラクラしながら、とても美味しくお任せ料理をいただきました、初来店。 注文形式は、大将のお任せorアラカルト。最初はアラカルト注文を考えてましたが…メニューに目移りして決めきれず…大将のお任せでお願いすることに。 生け簀に泳いでいるクエ、フグ、伊勢エビなどの高級魚…お任せ料理ではこれらが連続的に提供されます。 お通しサラダ、煮物、ナマコ小鉢からメインの刺身…中トロ、カワハギ（キモ付き）、フグ、クエ、呼子イカ…一般的なお店ならメインになる高級刺身が次々と提供 「中トロ」…上質な脂感、トロけさがたまらない！ 「クエ」…こんなに脂ののった白身の刺身は初体験！ 「カワハギ」…当店一押し、ねっとりした肝とネギを刺身本体で巻きポン酢で食す…贅沢さがたまらん！ 「呼子イカ」…卵黄を溶いた醤油に絡めて呼子イカをいただくと旨さが倍増。当店オリジナルな食べ方に感激！ 「フグの白子」焼き…「こんなデッカい白子初めて食べた」っと呟くと、大将から「今日のは小っちゃめです」とコメントあり。身の丈を改めて感じた瞬間でした… ドリンク…芋焼酎4〜5杯と生ビールを2杯ほど注文。 その後、アラ焼き、アラ鍋、〆のご飯、香の物、お味噌汁をいただきました。もちろん全て高質で大満足♪ 事前に値段を伝えず完全お任せにしたので支払いの際はドッキドキ…25,000円強/人…平然な顔を保ちながらもクラクラしてお支払い…予算は事前に伝えお任せ注文が良かったかなぁ…記念になったので良しとします（笑） 記念日など豪勢に贅沢したい時、ここぞという勝負時にしか私にはこれない高級店ですがどの料理も旨すぎ！大将と女将さんの対応も個人的には好みで、充実した楽しい刻を過ごせました。ご馳走さまでした！！！

会社関係でお世話になった方の定年退職のお祝いで、こちらのお店で慰労会を。昔の話で盛り上がりました。 #定年退職の慰労会 #久しぶりの再会 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

お鍋のコースになんとフグ刺しまで！お腹いっぱいです

福岡で正統派の和食がいただけました。 店構えから店内の雰囲気まで落ち着く空間で居心地が良かった。鱧のお椀とじゅんさい、カレイのお刺身も薄造りと添えられたエンガワに感動。 鯵のガリ巻きもよかった。お肉もいただけたし食材のバランスがとっても良かった。大将の空気感も好き！違う季節にもまた伺いたくなったお店様です。 ・岩津の赤ウニ、岩茸、胡麻豆腐 ・はも　じゅんさい ・カレイ　お刺身 ・鳥貝　お刺身 ・穴子の飯蒸し　柿の葉 ・鯵とガリの胡瓜巻き　対馬 ・ばちこ　とうもろこしのかき揚げ ・ずいき　鬼胡桃のペースト ・ヒレステーキ ・冬瓜の煮物 ・万願寺とうがらしとじゃこご飯 ・和菓子

いつもと変わらない味 福岡市中央区赤坂。以前働いていた職場の場所ですが、ここに来ると寄りたいお店がいくつかあります。その中の一軒にお昼を食べに行きました。以前はお昼は数量限定で、１３時にはランチが終了していたお店ですが、今は１５時まで営業しています。１３時過ぎに訪れると、テーブルは満席でしたが、カウンターが空いていたのでそちらに座ります。 私はいつもこのお店で、ブリづけ茶漬けを注文します。以前に比べて１００円高くなっているのは仕方ないのでしょうね。カウンターには最初から茶碗、漬物、湯飲みがセッティングされています。まずはセルフでお茶を注ぎ、ゆっくりとお茶をいただきます。 ブリづけと海苔わさびが運ばれてきて、おひつに入ったご飯が登場し、食事の開始です。１００円値上げされた分、ブリの枚数が増えたような気がするのは私だけでしょうか。ご飯を茶碗によそい、ブリだけをのせて、その美味しさを味わいながらいただきます。新鮮なブリにしっかりと味がしみていて美味しいです。 １杯目を食べ終わると、２杯目、３杯目はお茶漬けでいただきます。ご飯の上にブリをのせ、お皿にのっているつけ汁も入れて、熱々のお出汁を注ぎます。海苔とわさびも入れるので風味が良く、軽く火が入ったブリがとてもこのお出汁に合い、これまた美味しい。ご飯はこれで終了ですが、急須にお出汁が残っているので、最後はお出汁だけを飲んで余韻を楽しみます。 料理自体はいたってシンプルですが、とても満足のいく昼食となりました。 次回赤坂に来るときはちゃんぽんかな。 ブリづけ茶漬け ８００円 ごちそうさまでした。

福岡にある日本料理屋さん。 途中でお寿司も味わえるのに少し驚きましたが、全ての料理がこだわりを感じるお店でした。

テイクアウト♥️ 薬院のさか本さんの穴子飯✨✨ 一昨年、穴子飯されていて、感動のおいしさだった、対馬産活き穴子飯 今回の蔓延防止で、穴子飯また受け付けてると聞いて 2回目のテイクアウト 以前もそうだったけど、受け取り時間に合わせて、詰めてくださる、心遣い素敵。 受け取って、紙袋の底をもつとほんのりあたたかい✨ わくわく、☺️ 穴子飯で晩酌なんで贅沢すぎる❤️ 前回は錦糸卵がしいてあったけど、今回のは筍ご飯 穴子はふんわり柔らかい、程よいタレが、穴子と筍ご飯にじゅんわり、、、 めちゃくちゃ美味しい✨めちゃくちゃ幸せ 至福の晩酌テイクアウト☺️でした❤️ いつかお店にもお邪魔したい和食屋さん✨ ご馳走様でした❤️ まん延防止も福岡はもうすぐ解除みたいなので、食べておいて良かった #さか本 #和食 #あなご飯 #穴子飯 #テイクアウト #テイクアウト福岡 #薬院グルメ #薬院ランチ #福岡ランチ #福岡グルメ #美味しいもの好きな人と繋がりたい

朝からゴージャス和食が楽しめます。ご飯のお供祭り。満席でしたし外国人客もたくさんいて、さすがの人気でした。 さば、自分で胡麻をすって作るごまさば、めんたいなど、釜炊きのごはんがどんどん進みます。

写真撮影NGのお店なので、料理の写真はありません。 とにかく凄い美味しいデス!! おもてなしのコースを堪能しました。 前菜のスープ、お刺身、ふぐの唐揚、白子... 日本酒も料理にあうのをリクエストするとオススメを出してくれました。 久しぶりに美味しい料理を食べて幸せな気分になりました。

アメリカからの客人を連れて参りました。 目立たない場所にひっそりと立っていますが、 カウンター席や掘り炬燵の個室などがあり、 海外の方を連れてまいりますと予約時に言ってましたらその部屋に入れて下さいました。 サービスも細やか、メニューは料理長お任せの 5000円からですが、私どもは7000円のお任せを。 前菜の盆から車海老や穴子の天ぷらや夏の生岩牡蠣カボス添え、松茸の土瓶蒸しなどなどデザートの水菓子まで、外国から来た方々もお腹いっぱいになりました。 味付けも、盛り付けも奇をてらわず上品で 非常にリーズナブルで気持ち良く食べられました。

　　やまやさんは明太子で有名ですが、明太子以外にも様々な試みをしており、ドライ明太子は私のお気に入りです。 　そのやまやさんが今年３月に開店させた新しい店舗で、内庭の周りに座席を置いたランチと、奥座敷で夜の割烹料理が楽しめます。 　なかに入ると無機質な感じでお洒落な空間と内庭が楽しめます。 　今日は元会社の同僚とランチに入店。メニューから博多めんたい織　海鮮重とアイスコーヒーを注文 　箱形の織に目に鮮やかな出来立て明太子と、九州の地の野菜、魚、肉、米を使った海鮮重が出てきました。 　お椀にとってわさび醤油をかけ食べると旨い。それに出汁を入れて食べても旨い。 　もっと明太子がと思いましたがなかなかのお味でした。 　Paypay 支払で2440円　ご馳走さまでした

ランチに四季彩菜薮に行きました。ランチは日替わり一択。今日の日替わりは、ホッケの一夜干しとミンチカツです。 開店間近に行きましたが、靴を脱いで上がると、５人がけのカウンター席は既に４名座ってました。カウンターの向こうで大将１人が調理し、奥様が配膳してました。 ホッケの一夜干しは、小振りですが、身がほろほろで旨い塩加減。ミンチカツも揚げたてで、旨かったです。みそ汁もたぶん麦で口に合いました。それに味付き豆腐が付いて結構ボリュームがありました。 現金払いで1,000円 ご馳走様でした。

1Fの「和創り　萌木」へ。 ●味:ビュッフェをいただきました。4種類の中からメインディッシュを選ぶことができます。 一つ一つ丁寧に作られていると思います。鯛の出汁で作られたカレーも珍しかったです。小鉢もお洒落でした。 ●スタッフの方の対応:食べ終わるとすぐにお皿を下げて下さり、お茶もすぐに注いで下さるなど、気遣いが素晴らしかったです。 ●インテリア:こじんまりとしていて、和の庭園も眺めることができます。

赤坂のハローワークの裏あたりにある小料理屋。大学の先輩に連れて行っていただいたのが始まり。料理の種類も豊富で美味しいです。また女将さんやスタッフのみなさんのホスピタビリティも非常にレベルが高い。しめはあっさり系小ぶりの麺（にゅうめん？）が丁度いい量で、とんこつラーメンみたいにもたれることなく四十路オーバーの私にとってはありがたいです。