カウンター席のみ!福岡で指折り数える程度のお寿司の名店
「山口県萩の甘鯛」は日本酒かけながら焼いているそうです!この甘鯛やあん肝と奈良漬に合わせて、ソムリエによる日本酒のペアリングをお任せしてみました!ペアリングした日本酒は「作ZAKU/純米大吟醸」の新酒☆芳醇な「作」の美味しさが甘鯛とナイスマリアージュし最高でした。 (握りスタート) 脂がのったヒラメにぎり、10日間寝かせた熟成カンパチ、4日間熟成させた春子鯛に小鯛、締め方最高なコハダと、どれも鮨職人の手仕事が加えられた握りと、どれも秀逸ですが、やっぱりマグロは別格でした!「漬け」「中トロ」「大トロ」と繊細な脂身と旨味が抜群です〜このレベルのマグロには中々出会えない最高級な本マグロでした。 「車海老」は、しっとりと煮付けられ美味しい!「赤貝」好きは堪らない!旨み濃厚!「ボタン海老」は、期待を裏切らないねっとりた旨味と甘味!「ムラサキウニ」は最高に美味しい!対馬の「穴子」のホロホロ感と、どれも至高な味わいでした。 〆は、「味噌汁」「玉子焼き」と、最後までミシュラン三ツ星店を堪能する事ができました!ちなみに、次回の予約を尋ねると半年先ということでした。
福岡で四季折々の旬な魚で構成される江戸前鮨を楽しめるお店
よくこちらに行かれる先輩に連れてっていただき、あの田可尾にやっと行くことができました!! 店内の写真は基本的にはNGです。〔他の方の投稿見ると、貸切の場合はいいこともあるのかな?〕 つまみから始まり、刺…
アワビのおどり食いが評判の人気寿司店
仕事帰りに合流したので、20時ラストオーダーの30分前。それでも、やっぱり並びました。 ハイボールも麦ソーダも炭酸を感じませんでしたが、お料理が美味しいので気になりません^ ^ 何でも美味しいですが、個人的に…
福岡で美味しくて新鮮な魚介料理が楽しめる、お洒落な炉端居酒屋
日本酒も種類多かったような… お刺身盛り合わせの写真しかないけど、アヒージョなのど、色々豊富 お刺身部厚かった記憶 何分かに一回ダンスショーみたいなのがあるから、静かに食べたいって方は難しいかな…
中州にあるずらっと並ぶ屋台の中でも行列が途切れない、長浜ラーメン店
久しぶりに博多の屋台におじゃましました 当然ながらインバウンドのお客さんが大勢いらっしゃる中だったので、混雑が予想されたので、開店早々に入店 注文したのはラーメン・焼ラーメン・豚足・おでん盛り合わせ …
中洲川端駅徒歩2分、雰囲気、味、共に良い創作寿司のお店
にぎりランチ松 ¥5500 沢山のお客さん相手に 沢山の職人さんが鮨を握っています 味付けがしてあって 醤油は付けないスタイル 見た目も鮮やかで美味しい 全体的にしょっぱいかな お酒呑みには良いかも でもお酒…
24時間営業で飲み会の後の〆にも最適なうどん屋さん
雷橋を出てホテルに戻る彼を〆に誘うw 向かったのは〆の定番「弥太郎うどん」 時間は21:30 まだ早い時間なので空いてると思いきや満席⁉︎ ありがたいことに材料が置いてあるカウンターの端を空けてくれたので待たずに入れた とりあえず日本酒を冷やで 安酒の方が好き ツマミにおでん(厚揚げ 大根 ひじきの天ぷら 牛すじ) うどん店なのでおでんの出汁も当然美味い! 半分づつに切り分けてあるので2人でも食べやすいのは嬉しい心遣い 2本目の日本酒がなくなるころ〆に肉ごぼう天うどん 彼はごぼう天うどん ごぼう天のシャキシャキ感と肉の甘さが好き やわやわのコシのないうどん屋また良い 良い感じで温まりお腹もいい具合w また明日の昼の約束をしてココで彼とお別れ ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #天神 #人気うどん店 #弥太郎うどん #〆の定番
店員さんの対応が神。しっとりとした雰囲気で大人な和食屋さん
お店を間違えて投稿していましたこじんまりした料理の美味しいカウンターバーのようなお店です。個室もあります。色々な素材を藁焼きにするメニューがあります。 クリームチーズのわら焼き表面に香りがのりチーズが…
大分の高級地鶏「豊の軍鶏」を使用した鶏料理は絶品☆
水鏡天満宮横丁の人気店★ チキン南蛮定食にとり天2個追加。 とり天は小ぶりで食べやすく、ちょうどいい大きさ。 柔らかくて美味い。何もつけずに、そのままが、一番美味い。 お昼は行列でした!
こってりだけどしつこくなく、食べやすい。福岡のラーメン屋
活気のあるラーメン屋。並んでいても回転率が良いのですぐに入れる。 ラーメンは割とあっさりめの豚骨で、飲んだ後でも軽く食べられるのが良い。 シメのつもりで来店したが、ここでも豚バラ串やニラ玉と一緒に飲ん…
呼子から直送のイカや関サバがお勧め、九州の名産品を堪能できる居酒屋
福岡での仕事を終えて、お取引先と会食。 地元の海鮮を満喫しました。
天神に昔からある地元の人に愛される立ち呑み屋さん
天神で昼飲み出来る人気店の角屋さんに。 地下にはテーブル席もありましたが、角打ち気分で立ち飲みにしました。 券売機でアテと酒を購入し窓口に渡して呼ばれるまで待つ。サク飲み出来ておすすめです! #立ち飲…
新鮮な魚とクオリティの高い一品料理がいただける沖縄料理居酒屋
そら美味しいわ(๑♡ᴗ♡๑) そして日本酒を2杯ずつ頂きました 私はせっかくやから、福岡の白糸、喜多屋を。 白糸のが甘い。どちらも甘めの好み酒でした♡ ゆきちゃん予約してくれてありがとう♡
天神で和食を食べたい時は、ここも良いですよ
お刺身盛り、ししゃも、白子、ナマコなどを、 日本酒と合わせながら美味しくいただきました♪ #新鮮なお造り #白子 #なまこ
旬・新鮮が自慢の絶品魚介料理がいただけます◎鮮魚に合わせて、種類豊富な日本酒も♪
金曜だけど博多泊まりとなったため、普段は泊まらない中洲周辺に宿をとり、中洲を探索。 が、目をつけておいた2,3軒に満席でフラれ、中洲を徘徊した結果たどり着いたのがコチラ。元々は魚屋さんだったんですねー …
ラーメンだけでなく、手頃な価格で提供される肉料理が人気のラーメン屋
博多7軒目。 メンバーと現地で待ち合わせして こちらに。 おでん盛り合わせ、 牛サガリ 焼きラーメンをアテに。 レモンサワーが酸っぱすぎて ほぼ飲み進まず 終了。 食べ過ぎ飲み過ぎと 眠過ぎて ホテルへ戻り1…
【天神南駅より徒歩8分】博多の新鮮な魚料理×鹿児島黒豚と白葱の葱しゃぶ発祥のお店
魚美味い
7月6日の16:00より営業再開致します。
【博多 天神南】 2018年7月にこの天神店が焼売酒場1号店として開店してから、この5年半で現在は計4店舗。福岡の焼売酒場の人気店、当天神店には約5年ぶり 2度目の来店。 *鶏シュウマイ(1人前 3個) 396円 …
海鮮料理が新鮮で旨い。プレミアム焼酎のキープもOKの居酒屋
鯖が食べたくてこちらへ〜。 鯖のお刺身とごま鯖を半分半分。 もう美味しくて美味しくて〜、 もう一人前食べたかったぐらい! アスパラビール揚げも、最高でした。 お店は活気があり、忙しそうだけど、 女将さんが…
日本酒が充実!料理も旨い!呉服町にある居酒屋さん
約4年ぶり 日本酒メインの酒の肴 日本酒好きに堪らない 価格もそこそこするの だが、素材がいい! ショーケースにならぶ 日本酒も米どころの酒 秋田(新政) 新潟(村祐) 山形(14代)など 各県様々なものが揃う ので、少しづつ味わい たい方にはお奨めです。 ______________________ ※霰揚げ胡麻豆腐 お付ですがなかなか霰 と豆腐と甘めのタレが いいバランスで良い ※カンパチ 鹿児島産らしい。量は 少なめ、山葵は本山葵 ※もも肉塩焼き (比内地鶏)1080円 日本三大地鶏で、こち らでは薩摩地鶏と名古 屋コーチンまでは食べ る機会はあると思うが 比内地鶏は、なかなか 食べれない。以前東北 方面できりたんぽで食 べた時以来です。 流石の食感で 濃厚な味わいは、塩焼 きで十分感じられる。 ※エビ芋の唐揚げ 一番人気とのこと!! 海老しんじょうの天麩 羅にも似た食感。比内 地鶏のレバーと味噌の パテ状のものをぬって 食べる。これは甘めの 日本酒に合うと思った ので而今を注文 ※而今(三重) 純米吟醸 八反錦火入れ 強めの甘味も而今なら嫌 味がない。
(2ページ目)西鉄イン福岡付近 日本酒が飲めるのグルメ・レストラン情報をチェック!