高知の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

高知出張で本店に訪問しました。今は広島市や岡山市にも出店している名物じゃんめんを注文、高知のニラ、ホルモンが入ったじゃんめんを美味しくいただきました。

【高知 高知市堀詰】 高知名物のひとつにもあげられる「牛もつつけ麺」 中心アーケード街脇にある本家本元の当店に初来店。 看板メニューの牛モツつけ麺は必須、ちょっと贅沢に… 　＊特製牛もつつけ麺　　　1,250円 　＊Aセット（焼き飯 小）　　330円 魚介系の濃厚なつけダレと極太麺は相性抜群。コシのあるしっかり麺に絡みつく魚介濃厚スープに舌鼓！ スープに入ったプリプリのモツは肉のジューシーさ満載で美味すぎる！1.5倍か2倍に増量すべきだったなぁ… 特製具材は、チャーシューと半熟玉子、海苔… ボリューム満点にもなるし、特製にして大正解♪ 最後の仕上げに濃厚魚介つけダレをスープ割りで… 甘いトロミが感じ納得の〆スープにご満悦♪ 焼き飯（小）…しっとり系の味濃いめ、個人的には好きなタイプ。玉子等の具材も多くって満足♪ 高知での仕事の際にこちらにランチ来店。当店を選択して大正解でした。松山にも分店があるので今度行ってみようと思います、ご馳走さまでした！！

10月の終わりに訪問 3軒目で〆のラーメン 酒でベロベロの体には美味しすぎた 美味しすぎて珍しくスープ飲み干すレベル 一度シラフで行ってみたい

高知県須崎市で名物のB級グルメ「鍋焼きラーメン」を食べに！✨ 今回伺ったのは人気店の「まゆみの店」。 13時半くらいに行くと丁度ピークが過ぎていたみたいでスルッと入れました♪ 今回いただいたのは… - ニンニクホルモン鍋焼きラーメン 1,100円 - ごはん小 150円 - 生玉子 100円 鍋のフタを開けた瞬間、ふわ〜っと広がるニンニクの良い香り！ スープは濃いめの醤油味で、黄色い細麺のボソッとした食感がクセになる！ 具材はニラ、ちくわ、ぷりぷりのホルモン、生玉子 ちくわがいい仕事してて、旨味を加速させてくれてて最高！ 〆はご飯と生玉子を頼んで雑炊に！注文すると鍋ごと回収されて、ご飯と一緒にしっかり煮込んで貰えます！ご飯にスープの旨味がしっかり染みこんでめちゃ美味しい〜 須崎に行ったらぜひ食べてほしいご当地グルメでした！ ごちそうさまでした♪ #高知県須崎#ご当地B級グルメ#鍋焼きラーメン#人気店

【 高知県高知市追手筋1-5-1 】 〆は久しぶりにソライロさん あさりラーメンを注文 アサリがなかなか入っちょります！ 普通に美味しい ごちそうさま

2014年オープン。 吉祥寺の『洞くつ家』出身なお店。 平日20時頃で15人ほどの待ち。 高知でここまで並ぶとは思ってなかったから少し驚いた。 「ラーメン」¥850 お好みは全て普通。 最初はかなり薄めかなと思ったが 続けて飲んでいくとじんわりと動物感が口いっぱいに広がり、 そこに重なってくるカエシとのバランス感も良くて美味。 麺は酒井製麺。 ここ、四国なんだよなーと思いながらもすする 安定の美味しさ。 洞くつ家も個人的に好きですし 静岡の『貫徹家』もかなり好きでしたが こちらもやはり美味しかったです。 四国の地でこの美味しさの家系が食べられるのは嬉しい。 #高知県 #高知市 #ラーメン

2018年オープン。 『くろ㐂』出身なお店。 その前は元はせたが屋グループにいたようで 鶏と魚の前の2016年には香南市で『繋』というお店を始めたようです。 ちなみに毎週土曜は鴨として営業。 「地鶏 塩」¥900 くろ㐂がベースであり同じ出身店の『池』や 『㐂色』も食べてますがそれらのとは印象が違う塩ラーメン。 使ってる材料が違うから当然ちゃ当然ですが 鶏のしっかりとした出汁感もありつつ より優しい味わいでやはり美味。 自家製手揉み麺もさすがの美味しさで最高。 オープン15分くらい前に着いて すでに20人くらい並んでたのですが 高知でそれも納得の1杯です。 塩からの連食。 「煮干し醤油」¥900 これは美味い…。 えぐみとかではなくキレあるしっかりとした煮干味。 醤油と重なってくる感じもすごく良い。 麺も煮干の香りをがっつり持ち上げ 美味い麺がさらに美味い。 個人的には塩よりこちらの方がより好みだった。 地鶏醤油も食べてみたいですが 豊富な限定メニューも魅力的ですね。 また行きたい。 #高知県 #高知市 #ラーメン

【 高知県高知市上町1-2-1 】 葉牡丹を出て路面電車で升形へ。 用事を済ませて歩いてると行列を発見！ 何かとみたらうどん屋さん！ 早速並んで入店。 天麩羅うどんを注文 出汁をひと口　　ウスッ！塩加減は良い 出汁が出てない！ 朝がうどんバカ一代だったからか？ やっぱりうどん県には勝てんか？ 残念！ ごちそうさま〜

『鍋焼きラーメン』大盛り880円ライス中200円 熱々スープにストレート麺が良い。 ご飯は仁井田米。風味が最高。 最後は雑炊にして完食。旨い。ご馳走様でした。

半年ぶりに伺いました。 年末の挨拶周りで高知へ出張です。 ちょっと早めのランチ、11時前に着きましたが、 先客は６組。流石の人気店です。 11時過ぎに入店。今回は大と小ご飯。 まずは、普通にスープと麺をいただき、 途中で卵を潰します。 卵とスープ、後は入っている親鳥を一緒に へオン。これが、美味しい 大、食べ切れるか心配でしたが、あっさり たいらげてましま。これで、850円は安い！ 自宅用の土産分も買いました。 大満足のランチでしたー！

カレーうどんをオーダー。スパイスがしっかり効いており、とても美味しいっ！ 12時頃に訪問したのですが天ぷらオーダーがストップしていました 先に入店したお客さんはオーダーしていたので、オペレーション円滑化の関係で一時的に止めてたのかもしれません 次回は早めに訪問しなければ！

国虎うどんで1200円。 高知県の室戸方面の太平洋岸にあるお店です。昔、高知県に住んでいた頃、室戸方面へ行く際には良く利用していました。店名を忘れかかっていましたが、当時のイメージを思い出して20年以上ぶりに訪問。当時はもう少しごった煮感のあったイメージがありますし大分値上げもされていますが、味噌の汁と合って美味しかったです。

濃厚 魚介とんこつの つけ麺が楽しめる 蔵木さんの 郊外店でランチです ランチのセットは 3種類あって 色々と組み合わせができるのが うれしいところ 今回はCセット。 揚げ物からエビフライ ご飯ものからチャーハン 麺はつけ麺 を選択の ボリュームメニュー 炭水化物まつりです！ この魚介スープは 太麺と絡んで やっぱりクセになる味 たまに食べたくなりますね。 ちょっと辛さを足すのが 好みです ランチセットが おすすめです

屋台通りの屋台がなくなり 屋台系の店が今年は増えてる印象だったので 色んな高知餃子にチャレンジ！ ここは表面がカリカリだけど他はもっちりしててニラの存在感が凄い 昔ながらの醤油ラーメンもいい！ ここはマヨネーズラーメンもあるな笑

【 高知県安芸郡北川村野友乙426-3 】 久しぶりにいごっそラーメンさんへ 相変わらずの人気店 移転して駐車場は広くお店も広くなってる！ 旧店舗から100m位移動したかな 塩ラーメン ほぼ地元民で満席 隣の作業服着てるお客さんの白米がピカピカで美味しそう！ でも自分は完食できないな〜 もやしの中に埋まってるチャーシューの大きさ！ やっと完食！ 美味しかった ごちそうさま 帰りに岩崎弥太郎生家

『NAYUTA』さんへ 商店街にあるこちらでランチ。 券売機を買うタイプだすが、若い方の団体がいらしてて券売機に行列。 店員さんが口頭で注文を聞いてくれたので“チャーハンセット”を注文。 ラーメンは、とんこつラーメンのような細麺でスープは優しい塩。 チャーシュー以外にキクラゲが乗ってるのは好み。 チャーハンは、薄めの味付けでもしかしたら鯛めしにした方が当たりかも？

【 高知県高知市追手筋1-1-5 】 シメは神さんでラーメン 久しぶり 豚骨ラーメンを注文 ぬるい！ 味変わったかな… 体調のせいかな薄く感じた ごちそうさま

道の駅ビオスおおがたの食堂でランチ♪ いつの間にか、メニューがリューアルしていて、ラーメンメニューのラインナップが豊富に！ 道の駅のラーメンやしな〜と思いつつ、せっかくなので宗田節カレーチャーシュー麺と半ライスを券売機でポチり。 5分ほどで登場のカレーラーメンは、なかなか見た目本格的なビジュアルで厚切りのチャーシューの存在感が凄い！ 食べてみると、マイルドで、とろみがしっかり有るスパイシーなカレースープは、カレーに負けずに宗田節の風味がバッチリ味わえてかなり美味しい！ 薬味に、ネギ2種と貝割れ大根がたっぷりで、清涼感とシャッキっとした食感を演出。 カレースープには豚バラも入っており、うどん屋さんのカレーっぽさも有り食べ応え抜群。 肉厚のチャーシューは、トロトロに仕上がっていて甘みが強目な味付け。カレースープとバッチリ合っていて、美味しいチャーシューでした！ 残ったスープに、半ライスをダイブさせて、スープも一滴残さず完食！ バランス感の良い完成度の高いラーメンで、ちょっと舐めてました。 専門店に十分通用出来るレベルの美味しいラーメン、ご馳走様です！ ●宗田節カレーチャーシュー麺 1150円 ●半ライス 100円 #高知#四万十#大方浮鞭 #道の駅#道の駅ランチ#ラーメン

【 高知県四万十市右山天神町3 】 ラーメンを食べにしなとらさんへ。 ラーメンを食べるだけだったのに入ったら友達がいた！ 飲むことになった(^^) おつまみ3種盛りに焼酎の水割り。 シメは台湾ラーメン！ ピリ辛で美味しい 水割り4杯 ごちそうさま〜

高知・四万十市にある「うどん工房 麦屋」でランチ♪ 前々から気になっていたお店！ 11:30頃に到着すると、すでにお客さんでにぎわっていました✨ ここは製麺所直営で、隣の製麺所で打ったばかりの新鮮なうどんが食べられるセルフうどんのお店！ 今回オーダーは ●バターぶっかけ 1.5玉(620円) ●四万十鶏天(150円) ●かき揚げ(150円) うどんは太めでもっちり！コシがしっかりしていて喉越し抜群！小麦の風味がふわっと香ります！ バターのコクと胡椒がピリッと効いていて、出汁の風味が絶妙で、つるつると進む美味しさ。2玉にすればよかったかも…！ かき揚げはサクサクで枝豆入り！玉ねぎが甘く、意外とボリューム満点。 四万十鶏天は衣がサックリ、中はやわらかジューシーで最高でした 新鮮な打ち立てうどんを堪能できて、合計920円でこの満足感はコスパ抜群！ スタッフさんも丁寧で温かな対応で好印象！ 美味しいうどん、ごちそうさまでした♪ #高知#四万十市#うどん#セルフうどん#コスパ抜群