高知 すし・魚料理 でおすすめのお店

【 高知県南国市大埇乙1082-3 】 嫁さんと高知で久しぶりにウナギ 嫁さんはひつまぶし 自分は白焼と蒲焼の鰻重 高知は割と味が濃いのが多いけど むなぎんさんはあっさり！ 皮面がパリッとして食感も好み！ これは酒が欲しくなる！ 昼休憩がないみたいなんで次は運転手を用意して酒も飲もう(^^) 美味しいうなぎだった〜 ごちそうさま

高知市に戻り高知城も行ったしそろそろ本格的に飲むかと(^^) 高知と言えばひろめ市場。 相変わらずの人人人。 いつも諦めていたが今回は粘った！３０分は待ったか！ 人だかりの中での食事はあまり好きではないがここは別。 旨いものがいっぱいあるから～♪ とりあえずのビールととりあえずの鰹の塩たたき。 聞きなれない名前のチャンバラ貝、程よい塩加減、これは酔鯨を飲むしかない(^^) 鯨のさえずり、イタドリ、トロの握り、メヒカリの唐揚げ等々、酒の進む食べ物ばかり(^^) 一時間もあれば立派な酔っぱらい♪ 昼間から酔っぱらいでもイーのです！ ここは高知、ひろめ市場なのだから～

エビフライ長くてプリプリ、お刺身も美味しかったんですが、とにかくホールの人が無愛想で怖かったです… 店主の？おじいさんはいい感じの方でした。

【今回の写真はHuawei P20Liteにて撮影しています】 土佐の高知で食べる海鮮丼。 高知県は安芸郡にある海鮮丼並びに一品物の提供で有名なお店。 前々から存在自体は知っていて、仕事のついでに店前を訪れることは多々あったものの、狭い駐車場はいつも満車も満車。 「そこまで待ってもなあ」という気持ちが出て、いつも振られっぱなしだったのだが、このご時世なのか今回昼時に訪れると駐車場に空きがあって。 やっとこさ伺うことができた。 さて、店内に入って座敷席に通されメニューを見てみると、海鮮丼の他に定食類、お酒の提供や一品物もあったりする。 これが仕事のついでで訪れていなかったらちょいと一杯ってな事にもなろうが、今回は海鮮丼。 海鮮丼もいくつか種類があって、目移りするのだが、その中に一つ「いっぱい海鮮丼」ってのがあって。値段を見るとなんと驚きの1820円。 「昼飯の海鮮丼に2000円弱？う〜ん」 まあ、こんなご時世たまたま今回訪れることができたけど次いつまた来れるかどうかわからない。 一番なもの食べとけば間違いないだろう。 と言うことで、写真はその「いっぱい海鮮丼」。 器に守られた刺身類がまるで花びらのように散らせてあって、見た目にすごい華やか。 見た目に華やかだけでなくて、新鮮さも折り紙付き。さすがこの値段を出させるだけの事はある。 ただ、難を言うならサーモンといくら乗ってる時点で「ん〜？」と思ってしまう。 サーモンもいくらも高知で取れるものじゃないし。 後、盛り付けの器。 お雑煮入れるくらいのちょいと大きめの器に守られてるのだけど、こじんまりしすぎ。 いかにもインスタに使えそうな、これだけ華やかな盛り付けなのだから、器ももっと上部に広がりのある代物のほうが刺し身自体も栄えると思う。非常にもったいない。 と、まあ色々と書いたが、高知に訪れた際には一度食べてみるべきメニューの一つだとは感じた。 高知の海鮮はカツオのたたきだけが名物じゃない。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #注文してから調理 #駐車場あり #ボリューム満点 #地元の名店 #鮮度が自慢 #一度は行きたい店

令和８年７月２４日、高知旅行でのランチ。 鰹の刺身とタタキ定食１９９０円、エビイカフライ定食１６４０円をオーダー。 鰹のタタキ、臭みも無くて美味しかった(^-^) エビイカフライ定食も、ボチボチ(^-^) 道の駅での食事にしてはレベル高い。 ご馳走様でした～o(^o^)o

高知出張① 全県制覇まであと３県ですが、その内のひとつであった高知県へ初めて来ました。 協力会社さんとの会食で、土佐の心を冠するこちらへ参りました。まずは、土佐名物の鰹を、藁焼きのタタキを塩とタレで食べ比べです。大ぶりの切り身にわさびと万能ネギとスライスニンニクをのせて食べると、今までに食べたことのない味わいでした。その後も、お刺身の盛り合わせ、揚げ出し豆腐、だし巻き玉子、いか雲丹和えなど新鮮な一品料理を堪能しました。間にはもちろん、爽やかな香りの船中八策、キレのある酔鯨や、芳醇な味わいの美丈夫などの日本酒もいただきました。 またこちらは寿司割烹なので、様々な握りや鯖寿司などもいただけるので、次の機会には是非ともお寿司をいただきたく思いました。

高知市内にあるひろめ市場内の居酒屋でランチ！ 店舗も近くにあるのですが、活気ある市場の店舗でいただいてみました(^^) 今回はカツオの塩たたきランチにあおさ天ぷらを追加で注文！ 一本釣りして大きく捌いたカツオを串に刺し、その場で藁焼き調理しているところが見れます。これは絶対に美味しいって(笑) 塩たたきは人生初でしたが、カツオの旨味が溢れ出すような感じでとても美味しかったです。ご飯との相性はこっちの方が良いかもしれません(o^^o) あおさ天ぷらはサクサク食感で、磯の香りがふわっとしてきました。これは何枚でもいけちゃいます！ 高知のカツオはどこで食べてもすごく美味しいのですが、塩ダレでいただくこのお店が1番気に入りました。 是非一度、足を運んでみてください(*´꒳`*)

行きに「満席です」の札が出ていた【藁焼き鰹たたき明神丸 帯屋町店】さん。 ひろめ市場からの帰りがけに見たら、どうやら入れそう! 入ろうかなぁ、と迷っていた入口のところで、店内から出てきたおじさんに「めちゃくちゃ美味いっすよ！」と背中を押されて入店。 四国出身の友人に「明神丸さん美味しいから！」と聞いていたから、高知にいる間に明神丸さんには行きたかったのでラッキー! オーダーしたのは、 ・これやきセット12切れ¥1958 塩たたき6切・タレたたき6切 ・日曜市場名物いも天スティック¥638 ドリンクは、 ・取扱い酒店限定〜赤野伊太郎　一合¥858 ・塩たたき専用サワー¥528 お通しはめかぶ。 塩たたき専用のサワーって！？と思ったら、柑橘のシロップ？を好きな様に入れられるの。濃さが自分で調整できるのは嬉しい。 日本酒はお猪口を2個もらってシェアしたり、たたきは味の食べ比べ。どちらも肉厚なカツオを楽しめる厚切り! 22時過ぎのやや落ち着いてきた店内でも、みんなオーダーするのは「これやきセット」。 まずはこれを食べれば問題ない!って意味なんだって。 タレ、といってもポン酢なのでさっぱり！ 肉厚な鰹だけど、この藁焼きの香り！？って魔法がかかるように箸が進む。 両方食べてみたら、塩の方が好きだったかも。 これは高知で食べなければかわらなかった世界観。 どこに行っても売り切れだった日曜市場名物のいも天は思ったより沢山来て、ほくほくの自然な甘さに満足。 店員さんたちも皆さんとても感じ良かったし、高知を代表すると言っても過言では無い藁焼き居酒屋さん。店内には東京にもお店ができる、ってチラシが掲示されてたから楽しみだな。 ご馳走様でした。

今回の高知グルメ遠征。 いつもと違ってガチガチに予約を詰めそれに合わせて行動、ではなく、大まかなリストはあれどかなり気の向くまま～ ランチに向かったのは宿泊先のホテルから徒歩5分ほどの【菊寿司 本店】さん。 1階と2階があり、1階は職人さんのいるカウンター席と、その後ろのテーブル席。 2階はテーブル席だよ。 平日限定ランチ11:00~14:30 ・上にぎりセット¥1298 ・お昼の5貫セット¥1298 →+¥110ミニラーメンに変更 お椀は赤出汁、お吸い物、ミニそば、ミニうどんから選ぶことができて、+¥100でミニラーメンに変更も可能。 鰹出汁のきいた薄めのつゆがほっとする美味しさ。 寿司ネタは新鮮で大振り、全体的にお魚が美味しい！ 特に鮪の赤身が美味しかったなぁ。 2階席はコーヒー紅茶のサービスがあって、紅茶をいただいたよ。食後にゆっくりさせてくださるのって嬉しい。 それもあってか、ご婦人方を中心に2階もほぼ満席だった。(入れ替えのタイミングで内観撮ったよ) ご馳走様でした。

鰹のタタキとウツボの唐揚げに惹かれ入店。セルフサービスで少しわかりづらい部分はありますがカツオは分厚く、ウツボのコラーゲンも美味。ダバダ火振や追加注文したチャンバラ貝など高知グルメも美味。エガニが品切れだったのが悔しく、高知にまた行かなければと思わされました。

地元民の子がおすすめのお店として予約してくれたのがここ！どれも美味し過ぎて…さすが高知の海の幸。幸せ。 土佐巻が大好きすぎてここでも頼んじゃったー。ここの鰹のたたきは、炙りくらいの優しい感じで脂の乗った感じもあってこれもいい！となった。しっかり目に焼かれたのもおいしいしこれもおいしい。とにかく幸せ。

出張３日目、ひろめ以外の晩御飯を模索していたところ寿司の看板が目に止まり訪問。寿司にダバダ火振りが合うのか試したくなりその組み合わせ。アオリイカ、数の子、うまきと注文してみたがドンピシャのはまりは感じられず、うなぎ白焼きは合うものの普通な感じ。意外な組み合わせとしてお通しで頂いたどろめをメニューに無い軍艦にして頂いたものと、ガリが火振りの旨味と甘みを引き出してくれることなわかりました。ご馳走さまでした #行楽の秋キャンペーン #注文してから調理 #県外の人にもオススメ

鰹の塩たたきが1番美味しいよっと紹介してもらいやってきました。 モンゴル岩塩を自分でガリガリ。 ほんのり温かみが残って、オススメだけあって旨い。 別に頼んだ造りの盛り合わせも、流石漁師の大将の目利き。 鯨カツも旨いね〜 漁師巻で締めて、高知の夜は更けていきました！

いくつかの飲食店と土産物屋が集まった「かつお船」の中の店舗でお目当てだったお店はコロナによる休業日シフトでお休み、ならばプランB発動で同じ施設の中にあるこちらに伺いました。この施設自体が観光客向けなのかしら? 広い駐車場はバス用がドーンと中央にあり、普通車の駐車は塀の際まで行かないといけません。センターの外観は鰹漁船を模したもの、うーむ、このセンスは昭和ですねσ(^_^;) 建物は新しくはないので、昭和からの施設ではないでしょうか? プランBのこちらも鰹のタタキ推しのお店で、藁焼きの体験実技がない分、最初に行こうと思ったお店よりも価格帯は少しお安めかも⁈メニューには鰹のタタキを中心に色々な組み合わせの定食がありますが、せっかくなのでタタキもタタキ茶漬けも楽しめる りぐり定食 1500円 をいただくことにしました。 すぐに運ばれてきた定食、いや〜タタキの量がすごい‼︎ タタキとしていただくのに加えて丼と茶漬け用にも薬味がかかった鰹が別皿で添えてあります。タタキは山葵たまり醤油、ニンニンダレ、塩の3種のタレが付いてきます。このグリーンのニンニクダレがすごい‼︎ 葉野菜とともにペースト状になっていてニンニクそのもの‼︎ こちらのタタキにはこの3種タレがつくので、どの定食でもタタキがつくものには食後にコーヒーがつくのも納得かも⁈鰹は丼にも合うように1.2〜1.5cmくらいの厚みのスライス、特に分厚いということはありませんが身がキュッと締まっていてドリップなど皆無、旨味を凝縮するようにうまく処理されています。ご飯に別添えの鰹と薬味を載せて山葵たまり醤油を少しかけてタタキ丼にすると白飯の甘さと薬味でまた違った味わいになり、残りはカウンターに設置している出汁ポットから鰹出汁ベースの熱々の出汁を注いで茶漬けでサラサラといただきました。最後に温かいコーヒーで一息、これは大満足な定食だと思います。 ここには何軒かお店がありますがコロナによる平日客の減少に対応すべく、平日は交代で休業日を設けているようです。おそらくコロナ前は観光バスがズラッと並んでいたに違いません。最初は観光客向けだと思っていたのですが、地元の方や仕事中のランチの方もかなりいらしていて、今の時期でも平日のお店の入りは大体80%くらいと盛況です。リーズナブルな価格帯で美味しいのは納得です。帰りにお土産屋さんも覗いてみたら「かつお船」オリジナル商品の出汁パックもあり、試飲したら美味しかったので自宅用に買い求めました。地元の方も利用するお勧めの施設です。

高知➰➰プチプチお出かけ旅行② 絶品鰻さまランチ❤️❤️ 大正2年創業の古きよき老舗の鰻屋さん。佐川の古い町並みのなかにひっそりと佇む白壁の高級感ある旧邸宅で個室でゆっくり鰻を堪能❤️❤️ 完全予約制です。 久しぶりに仁淀川に行きたくなりその途中で立ち寄りました。仁淀川でもすこし下流、佐川という場所に古い町並みがあります。 鰻はあまり食べない方ですけど、鰻の有名な高知で、5本の指には入る名店ですので、行かないとですよねー(゜ロ゜)(゜ロ゜)(゜ロ゜) 定食やお重、丼などがありますが、鰻のクオリティは変わらないそうです。 お値段の差は基本鰻の量と小鉢の数だそうです。 お店は白壁の旧邸宅でとても落ち着いた雰囲気。 お部屋は全席個室になっており料亭のように優雅なゆっくりと鰻を楽しむことができます。(*≧∀≦*)❤️❤️❤️ ✡️鰻定食 竹 ▶️うなぎ ▶️うざく ▶️うまき ▶️お吸い物 うなぎは定食は別皿。ごはんにのせて、山椒をたっぷりかけていただきまーす わーおいしいーー❤️❤️肉厚ですごく弾力があるのに皮目はパリッ❤️❤️脂のって最高❤️❤️❤️ きゃー鰻ってこんなにおいしいのねーo(*⌒―⌒*)o 高知の鰻はタレがわりとあっさりが多いらしいけどこちらは甘口でこっくり濃い目❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)私の好みです。 うまきもうざくもほかのお店のものよりとても美味しく感じましたーo(*⌒―⌒*)o❤️❤️❤️❤️ ✡️うな重 上 おつれ 定食より鰻もご飯も多いので、男性でもお腹いっぱいになるくらいの量です(^_^;)(^_^;) いやー鰻をあんまり食べたことない私ですが今日は大満足❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) でもそこそこお高いので頻繁には無理かなぁ(^_^;)(^_^;) 後半のお写真は➰➰ ▶️佐川の古い町並み 江戸時代土佐藩の筆頭家老深尾家の城下町で、主に商人が居を構えた。その佇まいは、現在にも受け継がれ、伝統的な商家住宅や酒蔵などが町並みを形成されてまーす。 とくに必見なのは佐川地場産センター内にある町並みを再現したジオラマ‼️‼️圧巻ですよぉー ▶️浅尾沈下橋 沈下橋といえば、四万十川が有名だけど仁淀川にもちゃんとあるよぉー(笑) #老舗の鰻屋 #旧邸宅で肉厚絶品うなぎ

カツオの塩たたきは一食の価値あり。 ねじり鉢巻の女子 味は良い。 接客は… 席で炭焼きできるのは良かった。 メヒカリ好きね。

高知で人気の回転寿司店。 こちらの店舗、広々としていますねぇ〜。 金目鯛、鰹、太刀魚、鯨、流れ子、下足といただいて、デザートにメロン。 流れ子と言う貝は初めていただきました。トコブシと違うんですか？違うんです、だそうです。 鯨のお寿司も初めてかしら。 楽しかった。

鮨あおき、念願の来店。(これまでは満席でテイクアウトしか食べていない) やはりカウンターで直接食べられるのはテンションがあがる。 鮨が美味しいのはもちろん、醤油もお刺身用と鮨用にわけてあったりしてよい。 今回は茶碗蒸しとうつぼの唐揚げを頼んだ。茶碗蒸しは卵の風味がすっとするがあっさりした味で、具だくさん。貝柱が入ってるところがぼく好み。 うつぼの唐揚げはうつぼの肉の肉感がしっかり伝わって、たれの味付けも最高でベストウツボと言ってもいいかもしれない。 日本酒ほか酒の種類も豊富なので幸せな夜が過ごせます。

うな重(1尾)❤️ 先月、伺ってきました(o^^o)♪ 豊富なおばんざいも魅力のうなぎ屋さん♪ #うな重 3,200税込 うなぎ1尾 付け合わせ・お吸い物・香の物 付 2つ ふっくらやわらか鰻は、脂がのっています♪ 甘めのタレがかかっています♪ 付け合わせは、やさしいお出汁がきいてます❤️ ⭐️うな丼(半尾) 1,500 ⭐️うなぎ定食(1尾) 3,200 鮎寿司が美味しそうで、食べたかったけど、 お腹いっぱいになり、食べれなかった〜 #ふっくらやわらか鰻は脂がのっている #甘めのタレ #豊富なおばんざいも魅力のうなぎ屋さん

寿司屋さんのにぎりのお土産つて 家で食べると なんだか美味しいんですよね カウンターもいいけれど お土産の寿司の 風味が好きで こちらの大阪鮨とにぎりのセットを たまにいただきます 持ち帰りカウンターの奥には 寿司処があり もちろん寿司が楽しめます この時は メヒカリのいいサイズのがあるとのことで 焼いてもらい 刺し盛り 白子天 あん肝などで お酒をいただき にぎりを少し。 魚を食べたあと 何気に揚げ物が食べたくなるのですが ここのえび天手巻き 〆に最適です はりまや橋からすぐの位置にある 気軽に立ち寄れるお店です