【行ってよかった】四万十・高知西部で人気のすし・魚料理20選

高知旅行で鰻＼(^o^)／ 高知市から車で2時間 四万十で鰻重食べようと訪問 残念ながら天然鰻は少し前に売り切れ 養殖でしたがめっちゃ香ばしくてプリふわ食感で美味しい！満足満足

うまい鰹とお酒を求めて久礼を訪れました。お昼時混んでいたけど、テキパキと案内してくれました。システムは少しややこしいですが、食堂の向かいの魚屋でお魚を選んで名前を書いて待ちます。今回は、鰹のタタキと刺身。やはり新鮮でうまい。 近くの西岡酒造にも足を運んでください。銘酒久礼は逸品だと思う。

土曜の夜、急に頼んだら無理して席を作ってくださいました。ありがたや。四万十の美味しいものが食べたくて。ここは全てが揃っている。カツオはもちろん、名物の大きな鯖鮨に鰻、鮎、川エビ等々。当然、高知の銘酒も揃っていて、今回は文佳人、藤娘をいただきました。ちかさんやスタッフの方々に感謝です。

窪川駅そばにある鰻の有名店 四万十川の鰻を美味しく食べました。 ふっくらして肉厚。 ボリュームかなりあります。

中村サーフトリップ最後のランチは、久礼大正町市場内に有るコチラで♪ 前回、市場へ訪れた時にチェックしていたお店で、なかなかの混み具合でしたが、今回も数組待ちでした！ それでも、数分で入店できてラッキー！✌️ 今回は、 ◾️うつぼのタタキ 1000円 ◾️海鮮丼 950円 をオーダー！✨ 海鮮丼のネタは日替わりで、この日は、生かつお、紋甲いか、天然はまち、生マグロ、かつおわら焼タタキの5種！✨ ネタは、勿論どれも新鮮！紋甲いかの甘味が際立っていて絶品！かつおも文句無しでしたが、はまちもマグロも格別でした！✨ そして、旨すぎてビックリしたのがウツボのタタキ！ 甘めの醤油タレで食べるのですが、脂がのったうなぎみたいな味わいで、今まで食べたウツボの中でも一番と言って良いくらい美味しかったです！✨ 最後まで美味しい物に恵まれて幸せ！✨コスパも良くて、市場の雰囲気も抜群に良いのでオススメです！ ごちそうさまでした♪ #高知#土佐久礼#鮮度抜群#市場#うつぼのタタキ#コスパ高い

四国旅行だよ╰(*´︶`*)╯♡ パート④ 金が欲しけりゃ縄船に乗れ！ 命が欲しけりゃ縄船に乗るな… 土佐の気候風土が育んだ命知らずの漁師達 海の至宝、ミナミマグロを追い 南氷洋の荒波に挑む！ 四国の愛媛県宿毛市にある 『居酒屋いごっそ』さんを訪問♬ こちらの大将は 約30年間マグロ漁船に乗り鮪だけを見続けた方 確かなその目と独自のルートで 新鮮でどこでも手に入らない素材を生かし 『居酒屋いごっそ』を始められたそうです！！ おやじ プロフィール 昭和29年2月26日生 ＜性分> 一度決めたらとことんやりぬく、仁義なき男 頑固一徹、一本筋の通った、土佐のいごっそう！ が、しかしその反面、心を許した相手には、 義理の限りを尽くす、まさに、海の男である 　 　　　　　　　　　　（いごっそのHPより抜粋） なかなか 予約の取れない人気店ですが 17時開店から 18時30分までならいいよ！ …っとオッケーを頂き 開店とともに入店することが出来ました*\(^o^)/* その後、予約なしで 何組かやって来たけど全て断られていました！ ここで食べられてるって “奇跡”なんだわ！…っと、めちゃ！嬉しかった♬ ◆中トロにぎり×2 ◆赤身にぎり×2 ◆イブクロの生姜煮 ◆マグロの子（卵巣） ◆まぐろ皮湯引き ◆すじ炒め ◆チチコ塩焼き（心臓） ◆ハラボ塩焼き ◆四万十川産 青のりの天ぷら ◆アサヒスーパードライ 中ジョッキ×2 ◆居酒屋いごっそ厳選 　　　　　酔神の心 紫芋×2 ◆炭酸水×2 ◆レモンサワーテイスト まぐろ料理専門店だけど 希少部位の他にも居酒屋メニューも豊富♪ でも せっかくなので まぐろメニューで攻めてみました！ 頼んだメニューが もう〜❗️びっくりするくらい美味しい✨ 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！の 連続で至福の時間が流れました！ まぐろ自体が美味しい♡ …のもあるけど 味付けが絶品で\(//∇//)\たまらん♬ 今まで食べた まぐろ料理の中で1番好き❤️ 通うのは 容易ではないけれど… また！食べに来たい！！ 何度も食べたい！！ …って思える 『居酒屋いごっそ』さん♬ 出会いに感謝です(*´˘`*)♡ 完全予約制でしか 食べることが出来ないまぐろメニューもあるので いつかまた 訪問して食べてみたいです(^-^)/

2024年8月10日～！！ 今夜は、叔父さん達が晩御飯の予約してくれて～『あしずり』に行ってきました～！！！ 皿鉢料理にうつぼの唐揚げに鯖寿司～！！ みんなどれも最高～！！！ 兄夫婦と車2台で行った高知なんだけどもー。 兄嫁は初めてたべる料理に感激してたwwww まぁーまず、グンマー帝国ぢゃ見ない料理だもんねw 飲んで騒いで食べて楽しいひとときw そんな高知滞在も後２日。。 明日は水族館行ったり、足摺海底館に行ったりしたょーー。。 ごちそうさまでした！

美味しい『鰹タタキ』見つけました 観音寺から130km→高知の中土佐IC 久礼大正町市場の『浜ちゃん』 塩タタキ 初鰹の後半ですが流石に久礼で水揚げして調理した鰹です‼️

【久々の高知・愛媛❗️グルメを満喫旅②】 『海じゃ〜、わしゃ〜、海へ出るぜを〜❗️』 時代劇『龍馬がゆく』で出てくる言葉ですが… 正に、眼前に『太平洋』、黒潮が目の前に“うちつける”音と、潮の香りが、最高のロケーションでも在る場所に立ちます… 龍馬青年ならずとも叫びたく為る景色(≧∀≦) 『高知県』の『中土佐町』に在る『久礼漁港』 の山側に在る『黒潮本陣』(宿泊施設)と 『黒潮工房』(昼ご飯提供の施設)❗️ 純粋に『絶景』でしたら… 『高知市内』に在る『桂浜』でしょう(๑˃̵ᴗ˂̵) 雰囲気在る、海岸、其の昔、 『坂本龍馬』が活躍した、幕末の黎明期、土佐は、 身分制度が厳しい土地柄、 『桂浜』で、『月見の宴』をしてる者を、咎める無粋な“上士”は居ない位でした、(漫画『お〜い❗️龍馬』参照) 開放的な“太平洋”は変わらないですが… 『久礼』と言えば、『カツオ漁の街』として、 数々の“メディア”に取り上げられ、 『久礼大正町市場』は、グルメな食材で彩られてます(๑˃̵ᴗ˂̵) “市場”も素晴らしいですが、 やはり、海を見渡す丘の上の“ゆったり”感が、 『Liveで作る“鰹のタタキ”』を、じっくり見せて貰える感じがします❗️ 『ピッチフォーク』“ポイ”道具に… 銀光りする、皮付きの『鰹』、 皮目を下にして、見せる『赤身』は鮮度良好 藁を大量のセットして、点火❗️ 立ち登る“炎”が、『鰹』の脂と併さって… 大炎上(´⊙ω⊙`)‼️ そして、直ぐの“鎮火”… まるで、サーカスの様(笑い) “タタキ”が厨房に移動して、 豪快にカットして、玉葱、大葉、“スライス”大蒜 を薬味に盛り付け(^o^) 出来立ては、未だ“温い”(๑˃̵ᴗ˂̵) 『戻り鰹』で“脂”の乗った赤身… マグロとは違う“あっさり”感、 そして、時間を置けば、鮮度が堕ち、血の匂いが出て来易い“鰹”… “朝獲れ”、“現地”でなければ、味わえぬ、 “純粋”な旨さ(๑>◡<๑)b “風景”共々“此処でしか味わえない醍醐味‼️ オーダーは、 『ちまきタタキ定食』❗️ で… いきなり“おおらか”な『高知県民』性を発揮… 何と(´⊙ω⊙`)‼️ “ちまき”では無く… 『白ご飯』∑(ﾟДﾟ) 出してから、慌てて、スタッフ方気が付く(笑い) 『あっ…白ご飯、其のまま召し上がって下さい、 “ちまき”は、出来立てをお持ちします… 値段の追加は頂きませんから、存分に楽しんで下さい』 (不手際に見えますが…、其処は“龍馬さんのお国”、“しのごの”と言わず、頂きましょう٩(^‿^)۶) “ちまき”は、餅米で炊き上げた、“あっさり系”の味わいのご飯に、 一見“鶏肉”に見えてしまいますが… 『鰹』❗️加熱したら、“鰹節”ポク、何処か、“旨味”が出て来る様に味わい、 此れも『鰹』の美味しさを味わう料理❗️ 満足でした(๑>◡<๑)b #『鰹乃国』で鰹を満喫 #Liveで作る鰹のタタキは豪快そのもの #出来立てのタタキに舌鼓 #丘の上から太平洋が臨めるロケーション #鰹の有名な水揚げ港の有名店 #宿泊施設『黒潮本陣』在り 諸々の事、 関係無い事なので、興味の無い方はスルーを… 久々の『龍馬の国』です❗️ 歴史好きな方なら、好きな人物の中で、 “五本の指”に入る人物『坂本龍馬』… 『司馬遼太郎』さんの『龍馬がゆく』 『武田鉄也』さん原作の漫画『お〜い❗️竜馬』 で描かれ、認知されてますが… 其の魅力は“懐の深さ”と“豪快さ“ 『土佐』きっての”大金持ちの家“に産まれながら… 少年時代は、周りからは”鈍才“扱い、 唯、“漢詩”の訳が、常人ではしない“風”だつたり “剣術”の腕が急に“上がったり”と、 “天才”と“鈍才”が入り混じる要素が在り… 少しでもお金が在り、土佐から江戸に子供を留学させる時に、 “才能が在る子”には 『武市半平太(秀才)を目指せ❗️』 “見込みが”薄い“子供”には 『坂本龍馬(鈍才)でも、江戸の道場で名前が上がってるから、諦めず頑張れ❗️』 正に普通の才能の子供の星‼️ 彼らが、明治維新で、大半が命を散らして行くのだが、 彼らが最も楽しみにしてたのが… 『月見の宴』 名月の晩に、『桂浜』に酒樽を持って行き“月”と“波音”と“景色”を観ながら、騒ぎながら楽しく飲む❗️ 馬鹿騒ぎをしながら、日本の未来を、土佐の地から、変える事を夢見る、冒頭の言葉の様に… 同じ『太平洋』の海原、恐らく『月』の名所❗️ 酒の肴は、地港特産の『鰹』を筆頭の内容が、 『黒潮本陣』では出るかと… 最初に“予約”を考えましたが… 余りに人気(((^_^;)で断念ʅ（◞‿◟）ʃ 次回再訪問したいと(≧∀≦) 次回は、土佐の志士達も味わえ無い… 『鰹乃国』流のご馳走如何⁉️

恒例の中村へのサーフトリップ♪美味しい鰹を求めてやっぱりコチラへ♪ 今回も決め打ちで ◾️ハーフ&ハーフ定食 1600円 をオーダー！✨ やっぱり獲れたて、焼き立ての鰹は絶品！ 藁焼きは勿論、生鰹の旨さに毎回感動！✨ 分厚く切られた鰹の切り身は、鮮度の良さを物語るもっちり食感！ 毎回感心するのですが、青臭さや雑味は全くなく、鰹本来の香りが味わえます！✨ 少しずつ値上がりしてますが、このボリュームと鮮度なら問題無し！ この界隈で鰹を食べたら、もう関西帰ったら鰹食べれません！ いつも美味しい鰹ごちそうさまでした♪ #高知#黒潮町#獲れたて#炙りたて#鮮度抜群#コスパ抜群

土佐清水市の オシ食材といえば 清水サバ こちらは 清水サバの丼が食べられる 足摺黒潮市場さんです この日の前後は 台風の影響で 漁が行われていなくて 残念ながら 目当ての清水サバは 欠品で残念 今回は おまかせ丼をいただきました カツオ ブリ サワラ イカ がたっぷりとのった丼は 専用の甘めのタレで いただきます 甘いタレも 珍しいですね 副菜のカツオ？のフレークや わさびを後半投入して味変しつつ 美味しくいただきました やはり 海鮮メインのメニューなので 晴れた日に清水サバ食べに またうかがいたいですね

高知・四万十市にあるご当地回転寿司チェーン「寿し一貫 四万十店」でランチ♪ 高知ならではの新鮮ネタやオリジナルメニューが楽しめます！✨ --- 今回の注文メニュー - 生あじ　398円 - 華薫桜鯛　398円 - 本鮪中とろ　568円 - 鰹の塩タタキ　398円 - さより　398円 ✨ - 揚げねぎまぐろ　398円 - サーモン三種　468円 - 華かおるヤリイカ　268円 - あら汁（小）　268円 --- 感想 - 生あじは脂がしっかりのっていてジューシー！ - 桜鯛は旨味たっぷりで上品な味わい - 本鮪中とろは厚みがあって口の中でとろける〜 - 鰹の塩タタキはさすが高知、香ばしくて絶品 - さよりは淡白だけど旨味がぎゅっと詰まってます✨ - ヤリイカはねっとり甘く、塩で食べると最高 - 揚げねぎまぐろは、ご当地メニューらしく、ネギト　　ロを天ぷらにした個性派！サクサク熱々で刻みわさび&マヨがベストマッチ 食べ放題のガリが秀逸で、しっかり漬かっていて厚みがあり美味しいです --- 総評 鮮度抜群でコスパ◎！ 地元ネタを堪能したいなら絶対おすすめの回転寿司です #四万十#ご当地回転寿司#ランチ#鮮度抜群

池浦港にある伊勢海老料理の中平さんに妻と一緒に伺いました。目の前にのどかな漁港の風景が広がりリラックスできます。個室に通されると窓から再び一望できて嬉しくなります。伊勢海老を刺身で、次は鍋で、締めは雑炊で、堪能！感動の連続でした！

突然山道に怪しお店が。。。 朝の早い時間から煌々と灯りがともる。 中に入ると揚げ物や焼き魚、焼き鳥などをテイクアウト販売してる店でした。

中村2日目の夜は、コチラのお店で♪大好きなお店の一つです！ 大人気店なので事前に予約をしてからの訪問！✨ 平日なのに相変わらず地元のお客さんで満席！座敷席へ座り3人で乾杯！ まずは刺身盛りから〜✨ この日は、カツオ、カツオのタタキ、ヒラメの3種！✨ どの切り身も肉厚で食べ応え抜群！ カツオは、刺身もタタキも文句無しの旨さ！臭み雑味一切無し！ただただ旨味だけが口の中で広がります！ ヒラメが格別に美味くて、ねっとりした身は淡白なのに旨味の塊でびっくり！ここ最近食べたヒラメで一番の旨さ！ ウツボの唐揚げも、ふっくらした白身とゼラチン質がたまらなく美味い！ しっかり味付けされたゲソの唐揚げも柔らかくてあっという間に完食！✨ ぷりぷりのホルモンがたっぷり入ったホルモン焼きは、濃いめのニンニクが効いた甘辛いタレが食欲そそります！ 熱々揚げたてのすり身の天ぷらは、ふわふわのすり身がほんのり甘くて絶品！✨ 外はカリカリ、中はトロトロのチーズのカリカリ揚げは、アテにピッタリでめちゃ美味しい！ 〆は、前回食べて旨すぎた焼き飯を！玉ねぎがたっぷり入った少し甘味のある焼き飯は、絶妙なしっとり加減で満点の美味しさ！ 相変わらず何食べてもハズレ無し！美味しい料理を心ゆくまで堪能して大満足！ 飲んで食べて、一人3000円ちょいだったので、相変わらずのコスパの良さに毎回感動！ いつも美味しい料理ごちそうさまです！ ◾️刺身盛り合わせ(カツオ、タタキ、ヒラメ) ◾️ホルモン焼き ◾️ウツボカラアゲ ◾️ゲソカラアゲ ◾️チーズカリカリ揚げ ◾️すりみの天ぷら ◾️焼き飯 #高知#中村#人気店#コスパ抜群#ハズレ無し#過去モノ

2020年11月14日〰️！！ #旅行という名の帰省 ですっ！！ε=(ﾉ*>∀<)ﾉ 今日は朝から息子君と #四国最南端の足摺岬へ ！！ 息子君初めての足摺岬！！ってなんにもわかんないし覚えてる訳がないんだけどねwww 帰ってきたら必ずここは来るっ！何度見てもすんばらしいわっ！ そしてお昼も食べていくことに♪ １階はお土産屋で２階がレストランになってるのっ。。 テーブル席と座敷が♪ もちろん座敷で!щ(゜▽゜щ)息子君コロンと転がしたら寝てくれたのでゆっくりランチチャンスっ！╭( ･ㅂ･)و ̑̑ ｸﾞｯ !＂ って思ったけど提供が、、、45分もかかったけど！？ww ちょっと、、お刺身だよね！？wwどした！？╭(°ㅂ°`)╮ 息子君起きないかそわそわしてたわぁ〰️( ；-｀д´-) 今回は、、、 ★鰹たたき定食 1350円！ 久しぶりに食べたなぁー！ #鰹のたたき 、、、 人によってタレの具合が違うから好みが分かれるかもだけど？ あたしは酸っぱいのが好きなんだよね〰️( *´艸｀) あと 、#小夏の皮 すってあるのが( *´艸｀) ここのはそこまで酢はきいてなくて誰でも食べやすい？って感じかしら？？ ごちそうさまでした！

͜·ᰔᩚ姉妹で初ツアーは四国周遊·͜·ᰔᩚ2️⃣ ⛱️2025.8/11⛱️ ❁⃘*.ﾟ四国〜高知県❁⃘*.ﾟ 　　#屋形舟•四万十川料理なっとく ♡ツアーで楽しみにしていたのに… 　増水の為遊覧屋形舟は中止_|￣|○ なっとくさんの建物の中で 　 仕方ないよね〜安全第一 #四万十川の口福弁当 　お弁当だと侮ることなかれ( ´͈ ᵕ `͈ )♡ ♥️四万十川の　#鮎 　　前日漁に出てくれだそうで 　　　新鮮で身が締まって美味しい❣️ 　お店の方もとっても好印象で 屋形舟には乗れなかったけど、四万十のオモテナシにｳｯﾄﾘ(人´∀｀)．☆．。．:*・゜ ……ﾁｮｯﾄΣ(ﾟдﾟ；)トイレ 水を流すのはピストルのレバーを引く(つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ! 　　文句やとメッチャウケましたwww 　サクッとうまうま(o´艸`)味わって ･*･:≡(　ε:)雨の中 　四万十川を眺めに行きました٩( ᐛ )و 本来なら 　《下流の高瀬の沈下橋へ向かい、上流へさまざまなポイントを巡りながら遊覧 四万十川の風を感じながら涼を楽しむ》 　✨屋形舟✨も乗ってみたかったけど 　お腹も満たされて♥️四万十川♥️ 　　　　　　　　　　♥️沈下橋♥️ 子供の様にレインコート着て 　♬ピチピチじゃぶじゃぶランランラン♬

高知旅行に行った際、浜焼きを食べたくなり浜焼き海王へ行きました。 新鮮なサザエや蛤、鮑、そして伊勢海老を焼いて頂き満足しました。

清水さばの漁師漬け定食 1350円☆ サーフトリップ中村初日のお昼ご飯。 なんやかんやで夕方近くになってしまい、観光がてらに行った足摺岬に有る観光レストランで食事。足摺岬の駐車場横に数件並んでいる観光レストランの一つで、1階がお土産屋さんで、2階がレストランになってます。 窓際の席はオーシャンビュー！！太平洋が一望できます！ 鰹のたたきやら、鯨やら、高知の名物もしっかり用意されており、その中から清水鯖をチョイス。 土佐清水名物の清水鯖を甘目の醤油ベースの調味液で漬けて有り、胡麻、生姜、ネギが和えて有ります。 調味液の味がかなり濃い目ですが、清水鯖のコリコリとした食感と脂の甘味はしっかり味わえて、素材の良さを感じさせます。 失礼ながら侮ってましたが、綺麗な海を眺めながらしっかり高知の海の幸を堪能出来ました！\̏(º̻∇º̻)/̋ #名物#清水さば#足摺岬#観光#サーフトリップ#中村#ランチ#オーシャンビュー#太平洋一望

2024年8月お盆時期に四国への旅行途中に訪問！　 多田水産 道の駅かわうその里すさき店@須崎市 鰹のたたきを求めてこちらへ来ました！ 四国旅行外食五軒目。 鰹たたき@600円 分厚めな6切れが乗っていて塩がかかっていますが、たたきのたれも貸してくれます。 生で見る藁焼きは中々に迫力がある！ わら焼き冷蔵(薬味付き)生鰹たたき@11000円 を購入しました。 送料、クール料、保冷箱料が全て込み！ お盆明けにゆうパックで送ってもらう事にしました。 届いた鰹たたきはほんと美味しい！もっと買えば良かったなーと！ ちなみに 花かつおふりかけ@400円 これが地味にイイ！ これ、超万能！しかもめっち量が入ってる！お土産にもちょうど良いし自宅使いにもめちゃくちゃイイ！そして何より美味しい！！ もっと買えば良かった！！ アニサキスボールペンは売り切れ中でしたー泣 忙しくて作ってる暇が無いとの事でしたー！ 高知に行ったら是非また寄りたいお店！ ごちそうさまでした！