愛媛県宇和島市 郷土料理 鯛めし 南予生まれ育ちの母と鯛めしの話するときは 炊き込み?卵のやつ?と確認します。 両親とお墓参りあとのランチに来ました。 私はもちろん鯛めし 1,100円 南予宇和島の鯛めしは 冷たい出汁に鯛の刺身と生卵を一緒にかき混ぜ 温かいご飯にかけていただきます。 出汁は甘く濃いめ もちろん鯛はプリプリの歯ごたえ おひつには3杯分はありそうなご飯 私はこれをじゃぶじゃぶにして食べます。 最後の1杯はすこしわさびを入れるんですが これも美味しいんです╭( ・ㅂ・)و ̑̑ お味噌汁はいりこ出汁がよく出て 美味しいと思ったら白魚が入ってました( •̀ᴗ•́ )و ̑̑ その時の母の話 子供のときは、満ち潮になったら 川を白魚が上がってくるのでザルで 白魚すくって醤油をかけてピチピチ跳ねるのを たっぷり食べてたんだって(*゚ロ゚*) なんとまぁ!今はそれ!高級ですから〰️ 裏山な母の話でした。 今日の両親は ほづみ旬弁当(平日のみ) 780円 鯛の刺身にタコの酢の物は大満足の顔。 そして ここは側を流れる川がとってもきれいで キラキラなんです(*˘˘*).。.:* お席から眺めているとほっと涼しく感じる いいお店です。 宇和島鯛めし おひつご飯 鯛めしは1,100円になってた
mayumi.wさんの行ったお店
-
ほづみ亭
宇和島駅 / 日本料理
- ~1000円
- ~2000円
-
箔一 東山店
北鉄金沢駅 / カフェ
- ~1000円
- 営業時間外
-
喜助 大阪うめきた店
大阪駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円
-
Cafe たもん
七ツ屋駅 / パンケーキ
- ~2000円
- ~2000円
-
茶房 素心
北鉄金沢駅 / カフェ
- ~1000円
- 営業時間外
-
おやつとやまねこ
尾道駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
-
ずんだ茶寮 大丸梅田店
大阪駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
-
甘味処 尾道さくら茶屋 尾道駅前店
尾道駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
-
錦iwamotoMATSUYAMA Ramen-Bar
大街道駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
-
いよ翁
北伊予駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
-
市場めし あまつぼ
北鉄金沢駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
CAFE BC
大街道駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
-
玉屋サントノーレ
今治駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
-
カフェ食堂ランプ 山地ファーム
金蔵寺駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
-
あんから庵
大街道駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
-
おへそ カフェ
河佐駅 / カフェ
- ~2000円
- ~4000円
-
旬膳 ふる田
いよ立花駅 / 寿司
- ~2000円
- ~3000円
-
フルーツパーラーみしま
大街道駅 / フルーツパーラー
- ~1000円
- ~1000円
-
大洲炉端 油屋
伊予大洲駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~4000円
-
炭火焼豚丼 柏家
鎌田駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~1000円