更新日:2024年05月25日
街中の2階にあるお店
高松に来ると何かにつけて寄ってしまう名店がコチラです。とにかくダシにこだわる。ダシが旨いから料理に惹きつけられてしまいます。 関西のダシは昆布と鰹節の合わせ。例えば関東と関西の違いで一番大きいのは鰹…
日本酒の品揃えが豊富な、高松の隠れ家的日本料理店
2022年12月5日(*´-`) ことこ(@tachinomi_kotoko )さんへのご挨拶をすませ、夜ごはんへ( ´ー`) 凛と、さん(*´∀`)♪ 高松旅では毎回お世話に(^-^) こちらも昨年3月以来のご訪問でしたが、その間いろいろやり取りを…
高松にある、五感で楽しむ絶品創作和食のお店
なかなか予約が取れないと噂のしらと菜園、だめもとで電話してみたら予約が取れたので行ってみた(^^) お上品な店内に器やお料理。 五感で楽しむ事が出来ました(*^^*) 量が少なくて物足りなくなるのかなと思ってま…
大将一人で切り盛りする割烹の名店。全国の食材を使った料理は絶品。アラカルトは楽しいメニューが多い。
高松、太田駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
今日のお昼は初めて訪れました、旬祭 海山! 飛び込みで、13時過ぎに訪れましたが1人だったのですぐにカウンター席に座れました(^^)v いただいたのは、日替り御膳1200円! 刺身とご飯が美味しかったです(^^) が、…
身も心も癒される、お庭を眺めながら絶品の日本料理が味わえるお店
【半額グルメ⑥】 ちょっと出遅れた夏休み 初日のランチは弓絃葉さん、結婚式も行えるレストランです 和の趣がとても素敵です(*^^*) 今日は結婚式の前写しも行われておりました(^^) おもてなし御膳NICEスペシャル20…
美しく美味しい鰻が食べられる、良質な鰻がない時は開かないうなぎ店
仕事で高松まで来て…主人がランチを物色。 〈鰻〉が食べたいとここへ行こうと…。 オシャレな店内で、2組くらい待って入店。 美味しくいただきました。
庭園の中にあり、静けさの中でお抹茶やお菓子がいただけるお店
栗林公園の建物の中でも メインどころと言ってよい 掬月亭。 その昔 藩主がここに座し 庭園を眺めたという場所は 池の風が吹き 気持ちの良い和の空間 不要なものがない空間というのは ほんとに 清々しいですね …
旧大庄屋の築130年以上になる屋敷でいただくおうどんの店
うどん本陣【山田家】讃岐本店 神戸元町よりジャンボフェリーで約4時間瀬戸内海の船旅を満喫した後、香川県高松に上陸。 折角の香川、うどんを食べずに通り過ぎる訳にはいかないとこちらヘ訪問。元酒造家のお屋敷だ…
讃岐高松の老舗料亭で、瀬戸内の恵みを生かした会席料理に舌鼓。特別なときを感じて。
お世話になった友達を、お礼したくて美味讃岐の旅コースをオーダー。 お店の印象はドラマで見たことあるような、格式高い料亭のイメージとほぼ同じで、友達も緊張していましたが、女将や接客の方が気さくに話かけて…
あらゆる産地の魚を仕入れ、調理にも一工夫の、居酒屋さん
香川県高松市の和食屋さん。高松に行くたびにに訪れるお店。 旬の美味しい素材をシンプルに美味しいお料理にして提供してくれます。 コース料理もありますが、絶対アラカルトがオススメ。 この日は牡蠣にりんごを…
少し郊外にある、個室で囲炉裏を囲んだ食事がいただける人気の懐石料理店
友人に教えてもらったおちついた隠れ家的お店。 少し遅れそうになりながら、到着すると広い入り口から女将さんがお出迎え。 通された部屋では既に写真のように炭がくべられており、串が刺さって準備ができていた。 …
【2017.10.11 OPEN】 気になりながらも行けていなかったお店 ちょうど残業が一区切りしたところにLINEが… 「今、閑鳥で飲んでいる」 なーにーーー‼ これは何を置いてでも行かねば‼(* ̄∇ ̄)ノ お店の感じも良い雰囲…
七福神がお出迎え個室・テーブル席・掘りごたつ席なども御座います。