開店時間の間違った情報を取得し、20分待ち(((・・;) 一瞬、割と近くの一福へ行こうかと思ったけど 折角こちらにと思ったので、開店ちょい待ち 入口が開くやいなや入店(￣▽￣;) オーダーはかけうどん(250円) 剛麺という噂を聞いていたので 熱いかけうどんと思っていたが 店主さんが「麺はそのままの方がコシが…」と 仰るので従ってみました 初めてのお店は、やはりおすすめで頂いてみないと♪ そのまま出された麺はとっても美味しそう♥️ しょうゆを掛けてそのまま食べたいな～と思う程 「出汁はポットが熱い方、横にあるのが冷たい方」と またまた店主さん 麺がそのままなので、冷たい出汁で(*^^*) ねぎ、しょうが、ごま、七味を掛けて頂きます 想像していたより剛麺ではなく、良いコシ 平たい箇所があったり、ねじれていたり、完全手打ち これは美味しい～(￣▽￣) 出汁はイリコが利いている‼️ 店一番乗りのうどんは美味しいです(^^)d
口コミ(14)
オススメ度：84%
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山下と名のついたうどん店は、善通寺にあるぶっかけうどんの元祖の「山下うどん」を始め香川県内に何店かあるが、そのうちの一つ、地元民に愛されてるであろうお店。 写真はぶっかけうどん(大 370円) かつお節、刻み海苔とレモン、刻みネギが初めから入ってるのだけど、これで370円は安い。 太麺と顎が疲れるくらいのコシが凄い。 下手すると煮えてないんじゃないか、思えるくらいの、人によっては「固い」と感じるくらいの噛みごたえだが、ギリギリの線を守っているのが流石。 #1000円以下で満足 #駐車場あり #地元の名店 #地元民に愛される店 #地元民おすすめ
「山下うどん」は香川県に複数あり有名所としては善通寺や坂出の山下がありますがこちらは高松市国分寺町になります。ぶっかけ冷小270円を注文。麺は手切りで固茹でギリギリの剛麺です。好き嫌いが分かれると思いますが個人的には好きなタイプです。
【帰省中】 冷やかけがなかったのでぶっかけを。 こちらのうどんは平打ちでプリプリとした、暴れる系のうどん。 つゆはいりこが強すぎず、バランスの取れた飲みやすいつゆです。 美味しいですが、S級ではないかと思いました。
香川県の国分寺の近くのうどん屋さん。 大将、一人でやってます。 香川のうどん屋って、感じの店です。 美味しいです。 遍路で来たらいつも寄ります。 #美味しいうどん屋さん
