萩城三の丸 北門屋敷

はぎじょうさんのまる ほくもんやしき

予算
~30000円
~3000円
最寄駅
JR山陰本線(益田~下関) / 玉江駅 徒歩15分(1.1km)
ジャンル
和食 旅館
定休日
無休
0838-22-7521

萩の世界遺産の城下町にある、屋敷跡を利用した旅館のお夕食。 今回の出雲・萩旅行で1番美味しかったです!コースのお品ひとつひとつに拘りと工夫がみられ、どれもとても美味しかったです。おつくりは新鮮でぷりぷりですし、お肉は滑らかな舌触りに、ぎゅっと旨味が詰まっていました。あと個人的にデザートのプリンが絶品です。カラメルが濃厚で、でもプリン自体はそこまで甘くなく、いいバランスでした。 山口県の地酒・獺祭との相性も抜群でお酒が進みました。獺祭ばかり飲んでしまいましたが、他の地酒も飲めば良かったとちょっと後悔。日本酒ではないですが、萩の夏みかんを使用したお酒も美味しかったです。 見た目もきらびやかで繊細で、ついつい写真撮りすぎてしまいました。 料理屋さんではないので、投稿しようか迷いましたが、既に投稿があったのと、料理だけの利用もできるようだったので投稿しちゃいました。 実際に接待に使用している方がいらっしゃいました。(個室ですし、接待に使いやすそうです) 大河ドラマ花燃ゆのキャスト陣が使用した旅館のようで、ロビーにサインが並んでいました。 世界遺産の城下町の中で唯一の宿ということで、趣のある和な見た目と裏腹に内装はお洒落な洋風で、とても素敵でした。 summer2016

n.midukiさんの行ったお店

萩城三の丸 北門屋敷の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0838-22-7521
ジャンル
  • 和食
  • 旅館
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~30000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陰本線(益田~下関) / 玉江駅 徒歩15分(1.1km)
JR山陰本線(益田~下関) / 東萩駅(2.7km)
JR山陰本線(益田~下関) / 萩駅(2.8km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
喫煙 不可
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