上質な和食会席と心配りが魅力の会食向き和食店
法要のあとの会食で利用。 品の良い料理で皆さんに喜んでもらえて良かった。 20名程度で個室にしていただきましたが、小さなお子さんも気兼ねなく過ごせるようサービスしていただけました。
素材の良さを引き出した料理が揃う、ワインや日本酒も充実の日本料理店
今回は大事な会議の後のディナーで12人という大人数での会食。参加者がグルメで味良し、雰囲気良しじゃないと納得しないメンバーなんで、ココしかないと選んだのがコチラ。 古民家を改装した和食の隠れ家レストランでミシュラン星付き。1階がカウンターと2〜4人の小部屋。2階に12人maxで入れる個室があります。雰囲気は抜群で、ホスピタリティも気持ち良い名店です。 料理も丁寧な仕込をしているのが分かる、奇を衒わず素材の持ち味を引き出したメニューの数々で、安心して美味しさを堪能できます。今回、感動したのはトマト。甘さと酸味と旨味のハーモニーが素晴らしい、冷しおでん仕立て。ダシが抜群に効いていて口にした瞬間に玉乱〜〜ん!でした♪ ワインと日本酒との緩やかな無限ループを愉しみつつ気持ち良い一夜となりました。 ありがとうございました(^O^)/ 広島で美味い和食の隠れ家に行くなら是非。
【個室◎】瀬戸内海を望む絶景と旬食材が織りなす老舗日本料理。極上の時間をご堪能
広島に出張したので、思い切ってなだ万さんへ 1番安いコースでしたが、クオリティーの高さに参りました。素晴らしい日本料理を堪能出来ました。 また、行きたい!
イタリアの伝統的な料理をベースにしたシンプルで丁寧な料理、自家製品、自然派ワイン
送別会で貸切にしていただきました。ランチコースで、前菜盛り合わせ、パスタ、メイン(魚)とデザートにドリンクと食後のドリンクをつけてもらいました。お料理はあっさり目のイタリアで、とても美味しい。特に、メインのカジキのソテーは、皮目がパリッとしていて良い。身もしっとりとしていて、トマト系のソースに合う。 ワインもリストから選べるし、食後のコーヒーも美味しい。お店の雰囲気、接客も良いです。
丁寧なサービスと絶品料理が魅力のレストラン
前々から道路に面した入り口にあるイタリア国旗が気になっていたので、妻の誕生日のお祝いに家族でこちらのお店に行きました。 私達はお誕生日コースを注文。息子は別で単品の料理を注文しました。 出てきた料理は全て美味しく大満足でした。 更に、お店のBGMがさり気なくお誕生日に関連する曲に代わり、ケーキと記念写真のサービスに一同感動。 あの、厨房からぞろぞろ出てきてハッピーバースデーを歌われるサービスは、 嫌なので安心しました。 雰囲気も良いのでまた行ってみたいと思います。
食材の旨味を丁寧に引き出した、豊かな味わいのフレンチレストラン
東京白金台のフレンチレストランOZAWAの小沢貴彦シェフの広島のお店です。こちらのお料理教室にも伺ったことがあります。オマール海老の茶碗蒸しはこちらのスペシャリテ。お料理もデザートも旬の食材を使われていて、とても美味しいです。
四季折々の料理良心的な価格・真心の接客、総てを備えた優良店
こちらは元、田心という繁盛店におられた和食の板さんが開業した隠れ家的なお店。 市内からは少し離れた場所にあり、市内の雑多が無いしっとり落ち着いた大人のお店。 接待や大切なお友達と行きたい場所です。 店主の板さんも若いけど、素晴らしい人間性。 お店も清潔感があり、もちろんトイレも綺麗。 肝心なお料理ですが、季節の旬なお野菜を使用し、演出、盛り付け、もちろん陶器にもこだわっています。 客単価は8000円から10000円。 感動体験が出来るお店の一つです。
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イカ、まぐろ、磯辺巻き ツクモ海老と焼き栗 マナガツオの西京焼き ハラミ 煮あなごと蓮根の柚子蒸し メバルの中華蒸し 果物 主人→ビール 私 →黒龍 たくさんのお魚料理❤️ どれもおいしかったけど、マナガツオの西京焼きが 一番おいしくて、印象に残りました。 マナガツオが美味しいと思ったのは初めてでした。 こちらのお店も大女将さんが大活躍でした。 ステキな着物を洋服にリフォームして モダンなオシャレ(*^^*) 50年くらい、続けていらっしゃるそうです。 カッコいいなぁ❣️と、思いました(o^^o)
ハンバーグとスペアリブ、そしてワイン
【広島の老舗ビストロでお洒落ランチ♬】さて広島でランチ。何を食べようかということで街をぶらぶらして見つけたのがRocinante ll。90日間煮込んだデミグラスソースで食べるハンバーグが有名なこちらのお店。店内は船に乗っているかのような雰囲気。 バゲット、パスタセットにハンバーグを注文! こんがり焼いたバゲットは上品な味。大きなエビから出汁を取った出たパスタはあっさり系ですが奥深い豊かな味。そして来ましたハンバーグ♬肉の濃度が濃い目のハンバーグに長期間熟成されたデミグラスソースが合う!!食べすぎた…。こんな豪華なランチもたまには良き♬ ごちそうさまでした♬ #長期熟成デミグラスソース #お肉の質が高い
手頃に極上肉を堪能できる満足感溢れる焼肉店
広島#386 ミシュラン広島「くろせ」の姉妹店。 肉質が良いのに、格安で頂けるとの評判高いお店です。名物のネギたん、はらみ、ロース、牛モモなどオーソドックスなオーダー。肉厚でとても食べ応えあるラインナップになりました。 ネギたんは、片面をカリッと、中面はレアでネギを巻いて頂きます。 〆の牛肉にぎり、テールスープも美味しい。 お酒もススムやばい焼肉屋さんです。
「医食同源」をテーマとした本格広東料理をご賞味ください
広島#251 広島駅から徒歩1分のホテルグランビアの中華料理です。非常に便利な立地で、味が良いので、ランチタイムも満席でした。 麻婆豆腐定食 ドリンク付き 2000円 辛みと痺れがしっかりめで、好きな味付け。 ご飯もお代わり出来るとの事です。ホテルレストランらしく、上品な味付け。 ランチ会食で個室で頂きました。 区切られた席で構成されているので、ビジネスユースにも使い勝手が良いと思います。
カニの刺身や濃厚なカニ味噌がおいしい。かに好きにはうれしいお店
東広島で唯一⁈蟹料理屋さん。古民家で雰囲気も良く、接客、CPもよかったです。立地的に呑めないのが個人的にはつ・ら・い・か・も。 リピしたいお店です。
季節折々の瀬戸内のお魚を使った料理を堪能できる和食の美味しいお店
久しぶりのかけはし。前回より少し贅沢をしてワンランク予算をあげました。 覚えきれなかったので店主の柿本さんに献立を送っていただきました。 兄と二人で美味しい料理とお酒で堪能しました。 時待肴 いぎす豆腐と分葱のぬた和え ねぶとのから揚げ南蛮酢掛け 御椀 吉野仕立て 牡蠣 焼蕪 水菜 白髪葱 忍生姜 御米 げんごろう米の煮端(にえばな) 唐寿美(からすみ) 薄造里 天然地穴子薄造里 向島産橙ぽん酢 御造里 ときのもの (鯒 鯛 鯖 蛸 しらさ海老 すじ鰹等) *忘れてしまいました。 御吸物 尾道の湧水と、でべらの宝瓶蒸し 煎米 針柚子 焼物 寒鰆菊味噌焼き 菊花 酢取り茗荷 油物 天麩羅 河豚八幡巻き 丸十 むかご 青唐 鯛煎餅 御食事 瀬戸の潮汁飯 香物 糠漬け 沢庵 甘味 かけはし福輪(ぷりん)
【完全個室完備】落ち着きある和の雰囲気で楽しむ、極上の焼肉とくつろぎのひととき
とても綺麗な完全個室の焼肉屋さん。 ランチは2000円以下で肉寿司や焼肉などを堪能できます。 各部屋に自動ドアがついている個室で、ゆったりと食事ができます。 接客もとても丁寧^ ^ 頼んだのは、肉炙り寿司御膳。 肉寿司をメインに、野菜や鶏肉の天ぷらとテールスープの様なスープをベースとしたうどん、そしてサラダが付いています。 肉寿司のシャリは型で抜かれた様なシャリでしたが、その上に乗っているお肉の質は上質です^o^ テールスープの様なさっぱり感が肉寿司の濃厚な味を中和してくれるうどんもナイスです! 天ぷらは量が結構多い^ ^ 男性でもお腹いっぱいになる量です。 デザートのアイスクリームを頂いてご馳走様。 大人の空間で頂く肉料理、美味しかったです‼️
ヨーロッパの伝統と素朴さが伝わる滋味深い味わい深い料理が、豊富に揃う
ひとよさんの後、近くのカドーロさんへ。 こちらもよく伺うお店ですねー♪ イタリアンになったと聞いてから初めて伺いました。クスクスとかポルトガル鍋がなくなってパスタになった感じです。 大好きだった前菜盛り合わせは残念ながらなくなって、ハムの盛り合わせに変わったそうです! 9:30頃お邪魔して、10:00時ラストオーダー。ゆっくりしてくださいっておっしゃって頂いきました。 優しいー! 焼き野菜、ひよこ豆のやつ。スパイシーな香りで癖になります。 グリルチキン、(どれも正式名称を忘れてしまいました。) すごいジューシーで、下にひいたじゃがいもが油を吸ってポテトフライになってましたー。ほくほくニンニクと一緒に食べるのがおいしいー グラスワイン600円。 ボトルが多めで、4人くらいで次は伺いたいなぁー パスタも気になるーー!!!
選べるセレクトランチが人気、地上80mからの景色が最高のレストラン
料理は文句なしのイチオシです❗ 今回食べたセレクトランチはお肉かお魚料理、どちらか選べます。 デザートも美味しい~ 店内は明るく見晴らしも良くて接客対応も笑顔で丁寧です。 料理もお洒落で雰囲気共にリッチな気分が味わえます リピありです❗
安佐北、下祇園駅付近のカフェ
イオンモール広島祇園すぐそばの『Cafe Blanche』でランチ。 着いたのは午後1時前。 女性客ばかりで満席に近い混みようで、お店も忙しそうだったが、皆さんデザートにさしかかる頃で徐々に落ち着いてきた。 おかげで私のところには、良いペースでコース料理が運ばれてきた。 ◆ランチフルコース ・季節野菜の小さなスープ チーズ風味のグルトン添え ・ブランシュ特製盛り沢山のオードブル盛り合わせ・・・真ん中のリーフは北広島町『やまのまんなかだ』産。海老と鱧の出汁のゼリーがあったりと贅沢なオードブル。 ・広島産スズキのこんがり焼き 紅はるかのソース 梶谷農園マイクロネギのチーズクリーム添え ・瀬戸内レモンのシャーベット ・スペイン産赤豚純血種デュロックポーク肉のステーキ ベーコンとトマトのアラビアータ ナッツ添え ・キノコと栗とサーモンと地元野菜で作る秋のリゾット ・デザート盛り合わせ・・・テリーヌの中身は、世羅産幸水梨を赤白それぞれのワインで煮込んだもの。 ・ルビーグレープフルーツジュース
音戸の老舗。鯛のフルコースが食べれる、呉の自慢のお店
山本五十六閣下がご愛用されたことで有名です。岩国FSDの前日の5月4日の昼に利用。昼と言うこともあり4000円コースを予約しましたが、鯛だけでなく肉料理も交えて質、量ともに満足。障子を開けると音戸の瀬戸を一望できる広い部屋を二人で占有しゆっくり料理を楽しむ贅沢も味わえました。残念ながら閣下がお使いの部屋は先客があり拝見できませんでしたが、行き帰りとも音戸の渡し船を使い呉の雰囲気満点です。この次は夕食に使いたい。
創業40年。こだわり豆富、生湯葉、地元でとれた旬の食材でおもてなします。
仕事の打ち上げでチェックイン メニューも豊富、料理も丁寧な素敵なお店でした(^-^) 特にエビトーストが絶品でした(^-^) #ビジネスでもOK #ゆったり話せる #丁寧な味付け #オリジナルメニュー #リピート決定
御手洗産の穴子飯、獲れたばかりの新鮮魚介を江戸時代当時のままの建物で
2014/10/10(金) 宮島名物ならぬ大崎下島なごみ亭名物あなごめしを、海辺にて! 休みとれたんで前々から気になってた島に行ってきた(≧∇≦) 目的:ドライブ1割グルメ9割の旅 味もよかったし、景色、雰囲気は最高‼︎ はい!訪問したのは”なごみ亭” ミシュランにも載ってるみたいだけど店員さんに聞いたら微妙な反応だった^^; でも否定はされてなかったから本当かな! 穴子も聞いてみると近海で取れたもの(≧∇≦) まさに大崎下島名物っていっても過言じゃないですねd(^_^o) 普段、海辺に来ないから特別強く感じるのかもしれないけど、すごい良い景色でした! ドライブ、ドライブデートに最適^ ^ なごみ亭自体も海辺にあって、 予約限定だそうですが、2階で食べれば四国の方の島を遠くに眺めながら食事ができるみたいですd(^_^o) 2階からの写真もあります! このなごみ亭の横には若長って言う良い感じそうなカフェもありますのでご参考に あと一点、このなごみ亭、少し前と経営方針変えて、今では名物あなごめし一本でやられているそうです! その点では新米なのだとか^ ^ では、オーダー! もちろん、”名物 あなごめし(1512円)” 『今から焼きますけど大丈夫ですか?』 という質問に対して、むしろ嬉しいですと思いながら 『大丈夫です!』 と答えて、店内を探りなりながらしばらく待ちます。。 本当景色が良いんですよ(≧∇≦) 台風とかなければ最高の環境ですよ〜本当に^ ^ そしてしばらくしてあなごめし‼︎ 一口食べた食感は、パリッとです!! 味付けも濃くしてない甘辛だれでしっかり穴子を感じれます(≧∇≦) 新鮮さはどうなのかな?でも美味しかったし近海でってのは間違いないんで、、、新鮮なんだろ〜(^_^) ご飯もしっかり色ついてますが薄めで繊細な味付けで個人的に好み(≧∇≦) いや〜ドライブには最高だし、あなごめし旨いし、店の雰囲気もいいし、1人で来るにはもったいないとこですよ! 穴場です穴場! そして、人も少ないし島なんで隠れ家です!! あ〜良い旅だった〜 あとここの領収もって案内所行くと帰りの安芸灘大橋の有料道路が無料になります! 来る時の有料道路のレシートは捨てないようにしてくださいね^ ^
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