広島の京料理の人気9店【穴場あり】

本日はおよそ10年ぶりの宮島⛩‼️ 鳥居も新しくなりwithコロナということで❗️ ランチは、まめたぬきさんを11時に予約ーーー 人気の穴子と牡蠣の共演セット2800円をオーダー❗️ ふわふわ柔らかく、良い味が染み染みの穴子と穴子の旨みで炊き込んだご飯のコラボ‼️ 見た目はもちろんですが、お味も抜群❗️これぞ久々の宮島ーーー‼️ 穴子飯の他に、熱々揚げたて牡蠣フライ3個、アサリの出汁のきいた味噌汁、ひじきの小鉢、お漬物、それぞれがまた抜群‼️ お昼前にはお客様で満席、活気のある日常が宮島にも戻って来ているみたいで、県民としてもほっこりーーー❗️ 本日も大満足、満腹でした‼️

宮島でランチ！ 宮島へ観光へ行った際のランチでこちらへ訪問(^^)休みの日でしたが11時だったので待つことなく入店。 注文したのは、穴子メシ2,290円！ 香ばしく焼かれてる穴子は、ハチミツ入りという甘いタレと相性よく美味しかったですが、個人的には山椒をかけた方が味がしまってより美味しく食べれました(*´∇｀*)

友人の勧めで初来店✨ お店は予約制で7、8席のカウンターのみ、料理は7500円のコースのみというお店。 先ずは鈴のグラスでビールから。 店主一人で営まれており、一品一品丁寧に作られた料理はどれも格別に美味しい‼️ 日本酒千福の上選の熱燗を傾けながら料理の説明を受け、ゆったりとした時間を過ごす時間は至福の時です。 日本人で良かったと感じるお店。

優しく丁寧なお料理をのんびり楽しめます。大切な人と行きたい秘密の隠れ家のような場所です。

最初のひとひらを持ち上げた途端に、香ばしい香りが立ち上がった。あなごと言えば、ふんわりと煮たあなごに甘ダレを垂らした寿司を思い起こすが、ここは焼き魚の雰囲気があり塩気が強くある。 開店時間の9時に間に合うように言ったら、店内での食事は9時45分からなので、10時近くの電車には間に合わない。仕方がないので駅の待合室で掻き込んだ。 容器が経木なのも好ましい。ご飯の余分な水分を吸い取ってくれて適度な保温機能もある。横浜崎陽軒のシウマイ弁当も経木の弁当箱を守っていることを思い出した。¥2,700。

や〜 絶妙な染み具合です。 お肉も柔らかく、じゃがいも、大根想像以上ですね。また、味変に山椒を振った味噌だれ、からしもセットしてくれるのは嬉しいです。 ただ従業員の方が慣れていないので、お酒が来なかったり、提供が遅れるのはご愛嬌(^◇^;) 冬に向けて、しっかり成長し切り盛りができる様になった頃にまた来ます。 多少の接客の至らなさはよしとして、ここの味はブラさない様に頑張ってもらいたいですね…

2025/6/13 ディナー 呉線乗り鉄の旅で竹原と呉を観光してからお泊りは広島。バスだと呉から中電前まで乗り換え無しで来れるので便利です。 晩ごはんは、こちらお店を予約していました。 付き出しで茶碗蒸し 　これは珍しいですね。 　お酒を入れる前に、胃がじんわりします。 赤星で乾杯 小イワシの天ぷら 　広島らしい一品。 しらすと玉ねぎのサラダ ハモカツ山椒塩添え 　鱧の季節。先日はも天をいただいたが、これも大好き。 お造り３種盛り 　炙りシメサバ 　おこぜ 　イサキ 　白身魚の旨味があって美味しかったです。 がんす 　広島名物と書いてあるのを見て妻が食べてみたいと注文。 　久しぶりに食べましたが美味しいですね。 究極の肉豆腐 　お酒だけでなく、ごはんも欲しくなります。 お酒の追加は、広島の地酒 美和桜　辛口じゃけん 賀茂金秀 常連さんの多いお店です。 でも大将は、常連さんだけでなく、初めての私達にも声をかけてくれて、和ませてくれます。 気持ち良くて、ついつい食べ過ぎてしまいました。 名物のコウネも食べたかったと妻から言われましたが、お腹いっぱいで断念。 でも、どの料理もとても美味しくて満足でした。 ごちそうさまでした。

修学旅行ぶりの広島旅行。 地元民におすすめしてもらった牡蠣のお店へ。 こんなに大ぶりで美味しい牡蠣は初めてってくらい美味しい生牡蠣でした。 地ダコの刺身や牡蠣フライなど広島らしいグルメが充実でした。 #牡蠣 #広島

広島で京料理を頂くことができるお気に入りのお店です。 今回はお昼のミニ会席を頂きました。 いつ行っても安定した美味しさですが、特に吸物、茶碗蒸しはお出汁の風味があり、とても美味しいです。