かき傳

広島駅新幹線口から徒歩5分の駅近のお店。ランチメニューの『特製穴子飯のカキフライセット』はカキも穴子飯も両方楽しめて、お得で美味しい。11時から営業だが、予約して行くことをオススメ！

• 牡蠣
• 広島

修学旅行ぶりの広島旅行。 地元民におすすめしてもらった牡蠣のお店へ。 こんなに大ぶりで美味しい牡蠣は初めてってくらい美味しい生牡蠣でした。 地ダコの刺身や牡蠣フライなど広島らしいグルメが充実でした。 #牡蠣 #広島

広島に来たらって事でやっぱり生牡蠣と牡蠣の磯辺焼きを中心に穴子の柳川鍋を頂きました 味は満足でしたが1人ではゆっくり飲めない雰囲気だな〜ってちょっと残念でした。でも友人とか家族でを連れていくなら満足出来るお店だと思います

松山からフェリーで広島に戻ってそのままここに夕食に。 ちょっと疲れてたので生牡蠣はパスして蒸し牡蠣や穴子ご飯をいただきました。

• 広島名物“牡蠣”と“穴子”

【広島名物を堪能】 広島市東区光町、広島駅から5分ほどの場所にある 郷土料理のお店。 この日は広島を去ることになった若手メンバーの プチ送別会。 オーダーしたのは… ▪️かき三国焼き ▪️カキフライ ▪️煮穴子の炙り ▪️海サラダ ▪️穴子飯 　　etc… 「かき三国焼き」は牡蠣の上に特製ソースをのせて オーブンで焼いたもの。磯の香りにニンニクや醤油 の香ばしい風味が美味♬ 「カキフライ」はふんわりサクッとした衣に、 プリプリジューシーな牡蠣。超美味♬ 〆はコチラの名物「穴子飯」。せいろに入ったご飯 の上に、煮穴子の切り身数枚と錦糸玉子・のり・ 紅ショウガ・三つ葉が載ったビジュアル。 あっさり控えめな味の穴子に、穴子の骨からとった 出汁を使い炊き上げたご飯がベストマッチ。 穴子もご飯もふっくらで美味♬ 牡蠣はシーズンではないけれど、広島名物を堪能 しながら、盛大に送り出すことができました(^_^) ご馳走様でした！ #広島名物“牡蠣”と“穴子”