創菜酒膳 肴蔵

公式
最寄駅
福山駅 徒歩9分
ジャンル
居酒屋 丼もの ステーキ テイクアウト
予算
～5000円
～3000円
定休日
毎週月曜日
084-922-6026

【2015年全国丼グランプリ金賞 ビフ丼】 薔薇の花の様に赤身肉を盛り付けられた名物丼をいただきに福山市へ。 店内に入ると、外観とは全くイメージが異なる大人のお洒落なダイニングバー。 事前に予約、カウンターへ案内される。 ちょっとワクワクして、オーダーに悩む。 まずは、「名物・ビフ丼」 で、やっぱり山芋が気になり…「山芋とろろ焼き」 ボジョレーが余り過ぎてるので、協力してくださいとのアナウンス1杯¥300に負けたので、ワインに合わせて、「親鶏の炙り焼き　柚子胡椒と」をオーダー。 いきなりビフ丼くるかなぁと思ってると、まずは親鶏の炙り焼き。 ちょいと、柚子胡椒を触って、親鶏ガブリ。 ちょっとピリッときたとこにワインをゴクン。 ついついワインをお代わり。 続いて、山芋とろろ焼きの登場。 隣にお出汁のようなもの… 食べ方がわからないので、バイトの女の子にこっそり食べ方を聞く。 箸でカキカキして、お出汁に入れて食べるみたい。 ある意味、明石焼き的な感じでいくやつでした。 カキカキは楽しく、またこれ食べたいな、と。 そして…ビフ丼の登場。 どうやら、僕のオーダーに対して、順番を考えてたような… 花びらのひとつひとつのローストビーフが綺麗。ほのかにニンニクの香りがするタレが、ローストビーフの絨毯下にあるキャベツと御飯とマッチング〜して、美味しい丼です。 カウンター越しに調理されてる方が2人。 しっかりと声を掛け合いながら、作業されてる姿は見事と感じました。 その内の1人の方が、新日の"後藤洋央紀"選手に少し似てる感があったので、思わずじっと見てしまったが… 僕が帰る前に…「また今度飲みましょう‼️」って言ってくださったのですが…誰かと間違えてないですか？と… 名物・ビフ丼 全国丼グランプリ金賞

Ｍ.Shibataさんの行ったお店

創菜酒膳 肴蔵の店舗情報

店舗基本情報

店名

創菜酒膳 肴蔵

sakagura そうさいしゅぜん さかぐら
TEL 084-922-6026
オンライン予約
ジャンル
  • 居酒屋
  • 丼もの
  • ステーキ
  • テイクアウト
営業時間
定休日
予算
ディナー
～5000円
ランチ
～3000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
広島県福山市船町１-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(岡山～三原) ／ 福山駅 徒歩9分（710m）
JR福塩線 ／ 備後本庄駅（2.6km）
駐車場 あり 専用Pあり、近隣P（割引）あり

座席

席数

72席

（【1階】カウンター：13席　テーブル席：4名卓×2、6名卓×1 【2階】テーブル席：4名卓×3、6名卓×3 座敷個室8名〜12名：1室 【B1F(貸切専用席)】テーブル席：～10席）

カウンター 有
喫煙 全席禁煙
個室 有

7人用以上

貸切 可

貸切可能人数上限（着席） 40人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.sousaisyuzen-sakagura.com/
Facebook https://www.facebook.com/s.sakagura/
Instagram https://www.instagram.com/s.sakagura/
備考 ディナータイムのみ、お子様連れ(小学生以下）の場合は事前にご連絡をお願い致します。 フロアごとに貸切も可能です。お気軽にお問い合わせください。 駐車場有：専用無料5台 （その他提携コインパーキング（TSパーキング）） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
予約 予約可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし

更新情報

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Makoto Tsukiji
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最終更新

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