更新日:2024年04月13日
広島つけ麺 トッピング:煮卵、2辛 @衝青天JapaneseRamen SEITEN WO TSUKE in 大久保公園 #新宿区立 #大久保公園 #歌舞伎町 #大つけ麺博 #Presents #日本ラーメン大百科 #広島 #ラーメン #つけ麺 #衝青天 https:/…
夏ばてを吹き飛ばす美味しい呉冷麺が食べられるお店
呉のソウルフード呉冷麺を食べに呉麺屋さんに訪問!生ビールと呉冷麺をオーダー!食べる前にしっかりとまぜるのが基本!そのままの味で食べ進めて次に冷麺用の辛酢をかけて味変!さっぱりといただけます。美味しく…
辛い物好きにはたまらない、5段階から辛さが選べる担々麺
汁なし担々麺発祥の店。麺を大盛りにして、温泉卵つけて、小ライスつけても1,000円でお釣りが来る。
さんまを出汁として上品に存在感を醸し出したラーメンが名物のお店
『永斗麺』さんへ 昼前に入ったのですんなり座れました。 “サンマらーめんを注文” 熱々の椀に入ったラーメンがまず良い! スープは最初思った程濃くないかな?と思ったけどしっかりサンマ出汁が効いており美味し…
紙屋町の広島ラーメンの代表的な店。醤油豚骨の中華そばですがあっさりです
広島県広島市。 立町にひっそりと構えるラーメン屋。 雑多な店内が年季を感じます。 広島らしい豚骨醤油ですが他の店より醤油感強め。 麺もわりと硬めです。 豚骨独特の臭みはなく食べやすいラーメン。 ご飯との…
辣油がピリッと辣蕎麦や胡麻だれ辣蕎麦。辛さが旨い、モール内にある蕎麦店
本日、夕飯に主人と久しぶりに来店。 やっぱり私は特製胡麻ダレサラダ辣蕎麦(冷)、主人は汁あり担担麺(温)大盛り+追い飯。 胡麻だれサラダ辣蕎麦は白っぽい細麺の日本蕎麦に水菜、サニーレタス、大根などの野菜サ…
木目調の店内でゆっくりくつろげる、コシがあって飽きの来ないうどん屋さん
広島県広島市。 個人的には広島のうどんはここが一番美味しいかも。 優しい味。 #広島県 #うどん
昔から変わらぬ味で常連客も多い広島ラーメンの老舗
広島的豚骨醤油スープです。 ワンタンチャーシュー麺なるものをオーダーいたしました。薄切りですか大量のチャーシューの下にガッツリワンタンが潜んでおります。 麺はストレートの細麺で、喉越しは良かったです。 …
〆のラーメンで頂きました。鶏出汁スープにこだわってるだけあって、飲み干しちゃうほどめっちゃ美味かった。ネギたっぷりなので分かりにくいけど、大きめの豚と鶏二種類のチャーシューが乗ってます。麺もコシがあ…
清潔のある店内でで雰囲気もよい上品ラーメンも店
八丁堀の交差点からちょっと歩いた住宅街に。カウンター席が20席ぐらいありますが、ワンオペでやってます。「トンコツ塩らーめん」と「ミニチャーシュー御飯」を。見た目濃厚そうなスープはかなりまろやかで、トン…
広島旅行の時に美味しいラーメンが食べたくなり、こちらの店に伺いました。 汁なし担々麺と迷いましたが、こちらの魚介ラーメンを食べたくなりチョイス。 貝出汁の中華そばいただきましたが、貝出汁の濃厚なスープ…
絶品こだわりのチャーシューの乗ったボリューム満点のラーメン
2022/2/1 立町のやま虎さん ラーメン850円 にんにくマシ、やさいマシ、背脂マシ、アジ普通 をいただきました 野菜マシは初、まぁ盛ってます にんにくと背脂マシは食べた後にずーっときますね さすがはジロ系です …
紙屋町で深夜まで営業!極細麺と辛味ダレの絡みが絶妙なラーメン店
仕事帰りに良く頑張った後輩を連れてお邪魔しました。。 珍しく並んでなくすんなり入店!ラッキーでした^_^帰る頃には入口から階段まで行列をなしてました 夜飯まえでしたが、どうしても1杯じゃきかず、、、替え玉…
うどんも天ぷらもおいしい讃岐うどんの店
広島#414 讃岐うどんの名店です。少し離れたところにあるのですが、ひっきりなしにお客さんがやってきます。 釜玉バター明太子、とり天セット 950円 熱々の釜あげの讃岐うどんに、玉子、バター、明太子を混ぜ混ぜ…
「汁なし担々麺・まぜそば・油そば」の汁なし専門の麺屋
広島市大手町の汁なし坦々麺のお店です。小さなカウンターのお店で先ずは外で食券を汁なし坦々麺プラス半ライス➕温泉卵で780円、卵が着いていると知らずに追加で温泉卵をひとつ。 唐辛子と山椒の辛さが´-1まで選べ…
大手町にある美味しい板蕎麦が頂ける人気店
この日はちょい飲みで 【板蕎麦 香り家】さんへ行きました。 お蕎麦を食べなかったのは初めてです ○酒の肴4種盛り (しめ鯖、胡桃豆腐、味噌、湯葉巻き) ○だし巻き卵 ほわほわ! ○鴨の陶板焼き 限定10食!目…
老若男女皆に愛され、リピーターが多い博多ラーメンの老舗
店頭で太つけ麺の写真を見て今週中に食べたいと思い行ってきました。 太つけ麺に半チャーハンのセットにしました。麺は好みの太さで、思った以上にしっとりしていました。このしっとりが卵とチャーシューにもほし…
広島市の尾道ラーメンの中ではNO1のお店
2024/3/3ひな祭りの2杯目 鉄砲町の暁さん 尾道ラーメン680円 あいかわらずアツアツです 市内のラーメン店の中で、スープの温度は3本の矢に入ります 油の下には魚介としょうゆのブラックスープ 猫舌の私には度を越し…
1度食べたらくせになるヤミツキの味。こだわりの【広島式汁なし担々麵】です。
汁なし担々麺2辛を頂きました タレがなくなるまで、30回以上混ぜて頂きます 麺がちゃんとタレを吸って、おいし~! 次に、卓上の挽きたて山椒をかけて、混ぜずに頂く ちょっと上品な辛さが鼻にくる 山椒好きな…
蕎麦が食べたくなったらココ!しっかりした食感の美味しいお蕎麦屋さん
最近、ランチタイムは外まで順番待ちの方が。 この日は、珍しく行列がない。 寒い日には温かい蕎麦が食べたくなります。 「そば定食」825円。 そばの他に、天ぷら3つ、混ぜご飯が付いているので、かなりコスパ高い…
県庁前駅(広島) ラーメン・麺類 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!
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