【しょぶり肉入り元祖お好み焼き店さんでランチ♬】少し前の訪問でしたが某資格試験中、お昼休みのランチで訪れたのが新長。真夏の暑い日でしたので汗だくのまま入店。店内は小さめのカウンターとテーブル少々、鉄板の熱が熱く店内も良い感じで暖かい。汗をかきながら食べるお好み焼きは乙でしょう♬ さてさて注文したのは肉玉そば。マスターの職人技を見ながら待っているとお好み焼きが完成!! こちらのお好み焼きはどちらかと言うとパリっと仕上げたタイプ。自分好みです。そして広島牛のあばら骨についたお肉であるしょぶり肉はというと、、肉の味が濃い!! お好みソースに負けない主張がお好み焼きをよりレベルアップする♬ 最後までアツアツで完食! お好み焼きの歴史を感じる新長、ステキなお店です!ごちそうさまでした♬ #しょぶり肉の元祖 #広島名物 #お好み焼き
口コミ(2)
オススメ度:90%
土日のランチタイムしか営業していない地元民で知る人ぞ知るお好み焼き店!珍しいせんなり酢ののれんで、ソースは多分せんなり酢さんの少し酸味が強いですが唐辛子とあわせてまろやかな味わいになります! 肉玉そばの肉は通常のロース肉ではなく、地域の名物のあばら骨に付いたジューシーな肉粒のしょぶり肉が入っています!リーズナブルで地元民の支持が高いリピート必須のお店でした! #注文してから調理 #地元民に愛される店 #しょぶり肉 #お好み焼き #広島のお好み焼き