岡山 そば（蕎麦） でおすすめのお店

岡山県岡山市南区彦崎にある そば処 千田 山道を上がり、こんな？所に？と。。。 場所だけでも、びっくりΣ(ﾟωﾟﾉ)ﾉしましたが。。。 お蕎麦に天ぷら、絶品でした☆。 人生初の、穴子巻き 穴子1本をもち米に巻き、蒸した物 大変美味しかったです。こちらも、絶品★ お店のお母さん達も、明るく、ユニークで、素敵なお店でした♡⃛ 岡山に行った時には、また、行きたいお店の1つになりました♡⃛ 大変美味しく頂きました♡⃛

ごまそば、氷下魚と穴子の二色天丼。 岡山のオフィス近くにある北前そば高田屋。 東京丸の内勤務の頃にランチに利用していたお店です。 お店は2階にあり、カウンター席と広めのテーブル席がありゆっくりと食事をする事ができます。 丼付きのセットメニューが豊富ですが、週替わりランチを注文しました。 ◎ ごまそば、氷下魚と穴子の二色天丼　1100円 高田屋のごまそばは黒ごまをたっぷりと使用したそばです。セットのそばは温か、冷を選べます。 黒ごまを使うことにより、そばの風味が良くなるため、冷たいそばにしました。 先輩はへぎそばみたいな特盛そばを注文してました。 氷下魚はあまり知らなかったのですが、鱈の種類で白身で天丼のタレをつけて美味しかったです。 ボリューム的にも満足できました。 この週は2回利用させていただきました。

最近通って3回目。 本日は蕎麦定食です。 ざる蕎麦に軽い天丼付きです。 なんか懐かしい粕汁も追加付けました。 野菜がいろいろ入って、温まりました。 天ぷらはエビと三つ葉と海苔の天ぷらです。 此方も熱々ご飯に天丼の汁がタップリかかった、 天丼は素朴で美味しかったです。

『藤正庵』さんで夏季限定メニューがあるとの情報が入り、早速行ってきました(^-^)/ 流石人気店…… 店内は満席で少々待ちました(。-∀-) ｢冷やしすだち蕎麦｣￥900 冷たい出汁にたっぷりのすだち♪✧ \( °∀° )/ ✧ 出汁はとっても優しい塩分で、かつお香りと旨み、昆布の旨み重視されててむっちゃおいし～～い♪ そこにすだちの爽やかな香りと酸味 この出汁ホント美味しい！ この出汁飲み続けたい♪(*˘︶˘人) 蕎麦は細切でしなやかでもあり、良く〆られてて弾力もあり、角もピンとしています。 ハマりそうです( ･ㅂ･)و ̑̑ 爽やかな夏季限定蕎麦ごちそうさまでした♪（^人^）

岡山市南区の浦安にある蕎麦屋さん。雨の日で、肌寒かったので、あたたかい蕎麦にしました。親子丼とともに。丁寧な仕事でおいしかったです。いただいてて思ったのが、かけ蕎麦のおだしは、関東関西で違うんですね。色合いなどが醤油感少なめ。うどんと同じで。 とても美味しかったのですが、ワンオペでなさってたからか来店から提供までに1時間10分かかったのが残念でした。その日は時間があったので、のんびり待ちましたが…。

ランチにてチェックイン ざるそばをオーダー(^-^) 蕎麦の風味がよく美味しい(^-^)つゆも出汁が効いていて凄くよいです(^-^) 盛りが少し上品なので大盛りにすればよかった(^_^;) 着席した時に店員さんが、鴨ざるそばをオススメしてくれていたので 少し多いかと思いましたが鴨ざるそばを追加で頂き大満足でした(^-^) #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #接客が丁寧 #ご褒美ランチ #ゆったり話せる #ビジネスランチでもOK #胃に優しい料理 #リピート決定

おばんざいビュッフェが頂ける、武野屋さんへ 伺いました。 メインは、天ざるそばを注文しました。 食べ放題の為、ついつい食べ過ぎてしまいました、、、 店内は、落ち着いた雰囲気で、半個室になっており、 ゆったりと過ごせました。 美味しかったです。 また、来たいです。

ここの蕎麦は他と比べて細切り、ですけど腰がある何を食べても美味しい 今回は、ステーキ丼完売でしたが次は食べたい

仕入れの合間のサクッとランチ。 寒くなってきたので今日はカレーうどん定食。 早い安い旨いのランチ、見た目以上にお腹一杯になりました～

岡山市内から空港方面に30分程度山間に入った人里に、古民家を改装して、足湯まてある、手打ち蕎麦店の『ひじり庵』さんに初イン。 週末朝11時開店前に、30人程度並んでます, 記名板が門にありますから、開店前に来たら記名します。 川向にある空き地が専用駐車場です。 隣は公民館で、駐車場できません。 店中に案内されたら券売機で購入。 丼物と、蕎麦のセットが人気。 蕎麦は二八の手打ち。 かなり細打ち麺に仕上がってます。 汁は鰹の強い、甘めのカエシ。 蕎麦の産地は不明。 テーブルに備えた蕎麦湯は美味しい。 今回はデミカツ小丼のセットをオーダー。 カツはロース肉。 デミグラスソースは自家製かと。 大盛り蕎麦は結構多い。 天麩羅は単品でオーダー。 アスパラ、舞茸、シメジ、椎茸、蓮根、紫馬鈴薯、薩摩芋、芹、海老じんじょう、大正海老、など10品程度。 アンデスピンクソルトでいただきます。 待ち時間には中庭の席や足湯があります。 中の席は、約30席以上あります。 座るのは早いのですが、待ち時間が長いので、心つもりが必要。ドン物を頼む人が多いので、調理時間が長いのは理解出来ます。

岡山大学病院前にある蕎麦屋。もう何十年も前からのお店です。落ち着いた店内。ざるそばとミニ天丼のセット1270円。美味しかった。

倉敷の美観地区にて天ザル蕎麦と天ぷら蕎麦を。 天ぷらはサクサクで美味しいです！ 雨が降っていたので温かいお蕎麦はいいですね。 しのだ巻というのが名物のようです。

仕事の下見で近くまで行ったので、前から気になっていたここのお店に♫そば処 秀峰さん♬11時開店のお店。注文は、鴨せいろを♬そばが来るまでのどかな景色を堪能する♫そばはコシがあって好きな感じ♫出汁も上品で、鴨もしつこくなく美味しい♬食べ終わるかなぁって時に出てきたそば湯が熱々で◎美味しいそばにのどかな景色でホッとしました✌1.10.17 #岡山県 #鏡野町 #そば

*✲ﾟ*｡ ♪１月１２日(金)のお昼ごはん*✲ﾟ*｡ ♪ ペンギンベーカリーでパンを購入し、まだお昼には早かったのでエブリイ津高店内をうろうろ・・こちらの手芸品店で可愛い❤️猫バッグを友達が買ってくれました(〃艸〃) お昼は近くの洋食にしよう✨と決めてましたが前日の晩御飯にハンバーグを作ったからやめて・・昔からある古民家のお蕎麦屋さんへ 行ってみる事にしました♬ 【ぼっこうそば 水仙亭】本店です♬ １９７２年創業のお蕎麦屋さん ぼっこうとは岡山の方言で「すごい」と言う意味です♬ 入口には水車もあり歴史を感じます✨ 「こんにちわ♪」 中央には大きなテーブル席 小上がり席にテーブル席 奥の囲炉裏のあるテーブル席に座りました。 江戸時代に出てくるような小道具やらディスプレイされてました♫ 店内は冷え込んでます・・古民家だからかな？(*´ｪ｀*) 気になるメニューは・・名物の中から ＊ぼっこうそば お蕎麦が５段に薬味も色々と付いてます。 山芋玉子・海苔・おろし大根・紅葉おろし 天婦羅・黒豆・さつまいも煮・お浸し・苺 ゼリー 先に天婦羅を用意してからのお蕎麦だったのと店内が冷えてるから揚げたての天婦羅が早くに冷めてしまったのは残念ですが、 お蕎麦に好きな薬味と汁を入れて天婦羅と一緒に頂くって美味しいですね♪ 間で蕎麦湯も♥️ ただ冷たいお蕎麦だから冬はちとやはり寒かったです(((^_^;) 甘味も気になります( *´艸) 友達にごちそうになりました♥️ (○v艸v*).+ﾟｱﾘｶﾞﾄﾟ+. #メニューが豊富 #老舗のお蕎麦屋 #駐車場あり #古民家

地元、岡山県津山市にあるそば屋さん♬そば処 やまみちさん。久しぶりにここのお店に美味しいそばを食べに♬注文は、つけ鴨せいろそば&小天丼とかけそばを。せいろそばだけだとちょっと物足らないかなぁっと思い小天丼を頼んだけどそばが結構多くてお腹いっぱいに。鴨が程よいアクセントで美味しい♬小天丼の海老はかけそばにinして✌ 7.1.19 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市のそば屋さん #津山市のそばが食べれるお店 #津山市の美味しいそば屋さん

【限定ランチ】 新倉敷駅近くにある十割そばのお店。 元寿司職人の店主が和とフレンチを掛け合わせたランチセットをいただきました。 ◆限定ランチ 江戸蕎麦(丸抜き)か田舎蕎麦(挽きぐるみ)を選べるので、田舎蕎麦を選択。 まずは、自家製メレンゲドレッシングがかかった「サーモンサラダ」。 そのあと、膳に蕎麦、天ぷら、茶碗蒸し、前菜などが乗って登場。 コース並みなボリューム。 割烹料理とフレンチ料理の2つをかけ合わされた贅沢なセット。 黒いつぶつぶのようなそば殻で、ガリっとした挽きぐるみならではの食感がいい。 そのままでも美味いし、塩と味わうのが一番美味いと感じました。 蕎麦つゆも美味く、蕎麦湯で割って堪能もできました。 次回は、江戸蕎麦をいただいてみたい。

倉敷美観地区の入り口すぐにあるお蕎麦屋さん。 ここは世界的に有名な大原美術館を作った大原家が今でも愛してやまないお蕎麦屋さん。 話のネタにもぜひ！ お蕎麦は真っ黒でびっくりしますが、しっかりと蕎麦の味がしてコシもあり、ボクは蕎麦が基本は苦手な方なんですが美味しく頂けました。 自称グルメ王の評価は4.0

冷し山菜とろろそば定食(生わさび付) しこしこそば最高す。生わさびする楽しさの演出がにくいね。余ったわさびはお持ち帰りできるのもまたいいかんじ。盛りは少ないけどね。 #蕎麦屋

地元、津山にあるお店♬家族庵さん、平日、土日ともお昼前くらいからお客さんが多く、待たずに食べられる事があればラッキーって思います。この日の注文は天ざると天ぷらうどんを✌のどごし良くするっと食べられ、美味しい♬蕎麦湯もお腹の中へ、満腹です✌6.6.2 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市の飲食店 #津山市のお店 #津山市の美味しいお店

角煮そばの１個入りを注文。 まずは蕎麦だけをいただく! 旨い! 次に角煮をいただく! トロトロ脂身に甘辛の赤身！ 旨い!旨すぎ!