津山・美作のそば（蕎麦） PayPay決済可 オススメ10店

ここの蕎麦は他と比べて細切り、ですけど腰がある何を食べても美味しい 今回は、ステーキ丼完売でしたが次は食べたい

【あえて言おう】と、以前に向井さんのレビューに言ってましたし…あえて言ってたし、おじゃましました。多分2回目です。 あえて言ったので、ホルモンうどんをオーダー。 チョイ待ちが必要みたいでした。 チョイ辛め…

アーケードのある商店街の一角にあるお店です。 入店するも、食器類の売り場があり、少し戸惑い。 わかりづらい感はありました。 蕎麦御膳をいただきました。 蕎麦湯、蕎麦掻、デザートのソバロワ。 ソバロワが絶品…

最後は徳島産柚子が香る蕎麦湯で、つゆを… これもたまらん… 腹バンバンになっちまいました… 次は、春を感じる「鶴山桜そば」をいただきに来よう。 #新そば #夕凪そば #陶板鴨の柳川 #だし巻たまご #ミシュランプレート

岡山県津山市にあるそば屋さん♬そばの細道 やま江さん。前にあった場所から少し移動されて営業されてます。久しぶりにそばでも食べようと奥さんと。注文は十割そばと天ぷら盛合せ、かけそばを♬そばの出汁がちょっと好みじゃないなぁっと。天ぷら盛合せのかき揚げがボリュームが凄いですよ✌5.5.1 #岡山県 #津山市 #岡山県津山市 #津山市のお店 #津山市のそば屋さん

■夜だけのお蕎麦屋さん(津山市)■ 以前、「養老乃瀧」だったところが何やら変わってるなぁって思ってちらっとのぞいたら、お蕎麦屋さんに変わってました。 夜だけのお蕎麦屋さん。 店内は、以前の養老乃瀧のままと変わらない感じです。 店主は髭男爵のひぐち君に若干似た感じ。 カウンターに座りメニューを。 蕎麦3種 ○吾助蕎麦(冷たいざる蕎麦を温かいつゆで。) ○ざる蕎麦 ○鴨南蛮蕎麦 一品料理と、各種ドリンクのシンプルメニュー。 鴨南蛮蕎麦をオーダー。 待ってる間に、"瓶チュー"と、"干し肉"をいただく。 こちらの干し肉、見た目もいいが、いいぐらいの噛みごたえがあり、かつジューシー。 美味い干し肉です。 これで期待が上がる。 いざ鴨南蛮蕎麦。 見た目も良く、お出汁が美味い‼️ 一気に食べつくしてしまう。 じゃーと、いう事で、ひぐち君に吾助蕎麦をオーダー。 瓶チューもお代わりして飲んでると、カウンターに少し離れて座ってられた女性から声をかけられる。 ひぐち君の同級生の様ですが、先程までは、旦那さんと一緒に呑んでたらしいが、先に旦那さんは酔っ払って歩いて帰ったと。

お蕎麦屋だが一品物も少々ありました。 とりあえず全部オーダー。 引き上げ湯葉が大好きな私、湯葉刺しのメニューは嬉しい一品。 その他は蕎麦屋なので仕方ないがもう少し一品にもこだわりが欲しい。 〆の蕎麦は初めて聞いた五助そば（冷たいそばに温かい汁、海老天付き）、ざる蕎麦、 私は鴨南蛮蕎麦。 鴨の脂の旨味いっぱいの旨いお出汁。 シンプルに鴨と葱だけが尚良い、なので鴨肉をもう少し食べたい(^^; 蕎麦はこしがありキレのあるかえしで非常に旨い。 ざる蕎麦がやはり蕎麦の旨味が一番わかるか。 美味しく頂きました。 昼営業があればありがたいお店です～

自家栽培したそばを、毎朝手打ちして提供するお店。 ご主人いわく、実家の有効活用も兼ねてるとの事。 Retty初登録・初登録。 津山市でも端の方、下高倉地区。この地区には飲食店が圧倒的に少ない。 Googleマップでお店探しをしていて発見。 お店というより一軒家。駐車場は家の横の空きスペースへ。 あまりにも田舎の日本家屋すぎて、どこに座るか迷いました。とりあえず玄関入って右手側が客席です。 ざるそば700円を頂きました。 ガシっと強めのコシのある蕎麦。色も濃いですね。 蕎麦粉の割合は多い気がします。 蕎麦つゆはごく普通のものといった印象。 蕎麦湯も出てくるので割って頂きましたが、ごく普通な印象は変わらず。 ご主人お一人でやられてるそうで、空き家になった実家の有効活用も兼ねてるご様子です。 ざるそば一つでやっていこうと考えておられたようですが、色々な要望やご意見を取り入れて今のメニューになったそうです。 新蕎麦収穫中との事。 新蕎麦をのんびりと蕎麦を食べるにはいいお店と思います。

天ぷら定食1080yを頂きました。天ぷらはもちろん！サクサクで美味しかったし、小鉢も美味しく頂きました。 ここ最近毎年美作に夏休みに遊びにきています♪ 魚掴みしたり、BBQしたり、鳥取の砂丘や海に行ったり、蟹捕…

前日から息子が明日のランチは【よこ山】に連れていけと言うので久しぶりに伺った ちょうど一席空いていたので無事待たず着席 相変わらずお客さん多いな！ 今回の注文はスタミナうどん、ビールのアテにスルメ天 …