更新日：2024年05月21日
岡山市の城下地区にある中華そばの名店
新年明けまして、初めての天神そば詣です。 人間ドックでプチファストの身体に沁み渡る、鶏がら醤油のスープ。醤油は、豚肉を煮るときに使ったスープだから旨味があるのよと店のおかあさんが言われてました。今年も…
程よい硬さのストレート麺と豚骨魚介醤油スープが特徴のラーメン店
岡山駅前の街中にある老舗ラーメン屋。似たような名前のラーメン屋さんが他にもありますが、いずれもルーツは同じで、西口の富士屋から始まっています。ネギ中華をいただきました。惜しげなく、ふんだんに盛られた…
デミグラスソースがかかったカツ丼(通称デミカツ丼)と中華そばの超有名店
10時50分到着 お店近くのコインパーキングが 満車だったので少し離れたコインパーキングに 車を停めて行列に並びます 平日のオープン10分前で5名の行列 11時オープンでカウンター席へ 中華そば(小) カツ丼(小)赤身 …
独創的な香りのスープと細麺が絶品のとりそば屋さん
2024年1月4日(木) お店近くコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 10時55分到着 入店が始まってました 先客4名でカウンター席に 案内されました 醤油とり玉そば 塩玉そば をオーダー 15分ほどでの着丼で …
岡山の有名店、太肉ラーメンのチャーシューがよく煮込んであって美味しい
岡山で昔からあるラーメン屋さん。いつからあるんだろう。知る限り、30年前にはありました。岡山駅前から高柳を経て、現在の場所に移転しています。なんといっても太肉が香ばしくて美味しい。金太に卵をトッピング…
たぬきの焼き物が目印、行列必死のうどん店
《大元》創業30年以上地元に愛される老舗の行列うどん店 食べログ『3.66』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR瀬戸大橋線「大元」駅から徒歩8分 【行列】少し 平日10:50分着で3人目、オープン時15人待…
コクのあるスープと自家製麺が評判のラーメン屋さん
2022/9/6 岡山遠征（出張）2軒目 岡山市野田屋町のきずなさん ラーメン950円 二郎系です、待ちあり、待ちのためのクーラー付の小部屋あり（外で並ぶなんてムリ） 麺半分180g、野菜少なめそのほかは普通 しょうが追…
特製醤油中華蕎麦。 キリッとした醤油感の清湯スープに、中細のストレート麺。肉肉しいボリューミーなチャーシューに味玉。 ご馳走様でした。
岡山で一番うまい塩ラーメンが食べられる店。しみわたるスープが旨い
岡山の医大前にあるラーメン屋さん。本当に繊細な味わいのスープ。ここの塩ラーメンが一番です。最後は茶漬けで締め。 メニュー表には、「好みがわかれます」と注意書き。店がオープンしたときにはなかったものです…
柳町にある新西大寺町筋駅近くのラーメン屋さん
22時からやってるラーメン屋さん。以前富山ブラックを出していて、そのあと天神インスパイアに、そしていまは笠岡ラーメン。美味しかった。スープから乾物の椎茸の上品な香りを感じて、結構幸せ。
行列のできる人気店。 野菜天セットと担々麺をいただきました。 うどんはツルツルもちもちで中はしっかりとコシのあるうどん。 ざるうどんがめちゃくちゃ美味しいです。 つゆは甘めで好みです。 天ぷらもカリカリ…
二八そばの喉ごしと甘めのつゆが良く合う、行列ができるお蕎麦屋さん
【 岡山県岡山市北区幸町4-26 】 あべべさんを出てウロウロ！ キレイな蕎麦屋さんを発見。 早速入店！ 女性の店員さんにお酒飲んでも大丈夫ですか？と聞くとどうぞと言ってくれた。 麦焼酎水割りを注文 粒ウニもア…
岡山で一番有名ではないかと思われるうどん屋
岡山に来たらここでうどんを食べるのがルーチンです！昔はうどん小100円でしたが物価高騰で280円でした。イカゲソ天ぷらと納豆巻きで合計590円！またまだリーズナブルで行列ができる人気のお店です。 #さぬきうどん…
創作うどんがいろいろあるお店、ハイカラうどんがおすすめ
備忘録。仕事で岡山。さらに岡山でもあまり行く事の少ないエリア。少し時間があったので近くを散策して見つけたお店。 いろんなメニューがあるが、壁に張り出されていた牡蠣あんかけを注文。 少し待ち出てきたうど…
シロとアカの絶品豚骨スープ、岡山のおいしいラーメン屋さん
旨かった!
モチモチとした歯ごたえのの中太麺と魚粉の入った濃厚スープのラーメン
岡山につけ麺をもたらした店ではないでしょうか。豚骨をベースに魚粉を効かせたスープ。以前は「浅草開化楼」から麺を取り寄せてました。途中から自家製麺にシフトされましたね。久しぶりに食べても、やっぱり美味…
新西大寺町筋駅から徒歩2分！ねぎ盛りだくさんのラーメン屋さん
岡山駅前の繁華街でとても便利な場所にあり、かつ遅くまでやっている便利なラーメン屋。尾道ラーメン系かな？！ 写真は本店のもの。 #中華そば #中華そば山富士 #ラーメン #山富士 #山富士中華そば #岡山 #岡山グ…
出汁豚骨スープが美味しい、ジャズが流れるおしゃれなラーメン屋さん
三年ぶりに来ました。岡山のシンフォニーホールに近い裏路地を入ったところにあるお店。レトロでおしゃれな店内。「楽長ラーメン」のチャーシュートッピング。美味しいのですが、前とスープが変わった？思っていた…
野菜タップリの「二郎」系ラーメン店
岡山の二郎系ラーメン。 写真はとんこつ野菜並（ニンニクなし、他普通）と限定のみそとんこつ（ニンニク多め、他普通） 肉も野菜もガッツリあって嬉しいです。 胡椒入れると旨さアップ。 限定のみそは、スープが…
カフェのようなお洒落な店内で、メニューも豊富な美味しいうどん屋さん
岡山県岡山市、岡山駅から車で10分くらいのところにあるうどんおよべで昼の半丼ランチセット@850円(税抜)。ハイカラうどんと半鶏天丼にしました。 太めでしっかりとしたコシのあるうどんがとても美味しい。ツユは…
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