八年ぶりの小紫。人気店です。JR北長瀬駅が最寄りですが、徒歩だとかなり遠いです。一番人気のマヨラーメン。不思議な味。
口コミ(38)
オススメ度：79%
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岡山で有名なラーメン屋さん。ランチ時間をずらして3時くらいに訪問しました。塩チャーシュー麺1000円と小ライスをいただきました。普段塩ラーメンはあまり食べないのですが出汁の味もしっかりして野菜もたっぷり、甘辛く煮た出汁ミンチ？のようなものが搭載されており途中からパンチがでるように工夫されていてとても美味しかったです。
♬*.+゜１２月１３日(火)のお昼♬*.+゜ 以前から行って見たかった【ラーメン小紫】さん 北区今にあるんだ♫ 意気揚々とナビで行きましたが・・ 住宅街の中にラーメン屋が(゜Д゜≡゜Д゜)? 見当たらず。 もう一周して「小紫」の暖簾発見♥️ 駐車場にも何とか停めれてひと安心です✨ こちらは岡山ラーメン博２０２２年備前エリアで １位のお店です✨ マヨラーメンとか他店には見かけないラーメンも 食べて見たかったのですが・・ 行く前にメニューをチェックし食べたいラーメンを 決めて行きましたヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ 店内はこじんまりと・・ 窓際のカウンター席(３席ほど)に案内されて♫ メニュー表は無く厨房のカウンターの上にメニューが書かれてて。 でも決めてたから・・ ＊塩ラーメンのバターコーン ９８０円だったかな 店員さん、「カップに入った高菜いられますか？」 私「はい」 まずお水と高菜です。 お客様は次々と来店され、小上がり席は相席になるみたいですね。 そして♥️ コーン好きにはたまらないこのたっぷりコーンに バターのビジュアルにテンション上がります♥️ ฅ(º ﾛ º ฅ)ｵｫｯ!! この茶色いのは肉味噌かなぁ？ 勿論チャーシュー入り。 このチャーシューの固まりも販売されてましたよ～ 塩ラーメンですが野菜も入ってて野菜の甘味でとってもあっさりしてました♬ 女性好みな味わい。しかもボリュームたっぷりです♥️ 麺も細麺です✨ 高菜も全部乗せして♬ 寒い時期は温かいラーメン最高です(*´艸｀*) 次回はマヨラーメンにコーン乗せしたいなぁ♫ 行けて良かったです✨ ごちそうさま～ #岡山ラーメン博２０２２・備前エリア１位 #ラーメン女子 #カウンター席あり #地元民に愛される店 #駐車場あり #女性一人でも入りやすい
岡山の人気ラーメン店。 写真はチャーシュー麺（塩）とマヨラーメン チャーシューはしつこくなく、分厚いので、バクバク食べられます。麺はどちらも細麺。 マヨラーメンはクリーミー。とんこつほど臭みがないので食べやすいです。 上の肉味噌を混ぜるとコクがアップ。さらにブラックペッパーをふりかけると旨さ爆上がりです。 これはクセになりますね。 厨房含め、店内が綺麗で清潔感あります。 大きいテーブル2席に相席のような形で座るので、回転率は高め。座敷は三席ありました。 夏休みのせいなのか、家族連れが多かったです。
【チャーシューメン(塩)】 岡山市北区今にある、昭和28年創業の老舗ラーメン店。 リニューアルされて、外観は高級お寿司屋さんのような感じ。 お店のルーツは、鹿児島にあるラーメンの名店「こむらさき」。 行ったことがないので、どんな感じなんだろう？と。 某ローカル番組のラーメン博グランプリ1位にもなられたし… 変わったメニューのマヨネーズ入りの「マヨラーメン」ってのもあるけど… 醤油か塩か、直前まで迷いつつ…えぇい！で ◆チャーシューメン(塩) 6枚の花びらチャーシューが印象的。 スープは豚骨と鶏ガラであっさりと仕上げられた上品な感じ。 ちょっと魚介系を感じる塩ダレ。 僕の舌には、一番に強く感じる、たっぷりキャベツ&もやしが…塩というよりも…野菜ラーメンというか、あっさりちゃんぽん的な印象。 中央の肉味噌を溶いて飲むと、また印象が変わるが… 塩だけでさえ、変わり種のように感じるラーメン。 これは人それぞれの好みの違いというか…そう。 ザ・塩ってヤツが好きな僕は、変わり種の野菜ラーメンとして、終始味わった感じでした… 好みは人それぞれ。
