【ぶた入り ダブルモダン】 岡山県3大ジャンボお好み焼き御三家の一角のお店へ… 3大制覇してやるぞ‼️ まずは入門編と言われているこちらへ、頼もう〜‼️ デカい!安い!美味い! の三拍子が揃ってたら…そりゃあ並びますよね… 30年間変わらずのこの価格で営業… (最近、¥50値上がりしたかも) 企業努力しかないですやん⁉️ 頭が下がるだけです。 待ってる間、この炎天下、ジワジワと焼かれてるんじゃない? みたいな気持ちになりつつ… やっとカウンター席へ。 丸太の椅子がなんだかいい。 ◆ぶた入り ダブルモダン ¥750 鉄板に生地を薄く延ばすが、直径30センチ以上ある。 この生地の上にキャベツや豚肉を重ね、その上から生地を追加してひっくり返す。 その上になんと、取手付きのマンホールみたいな鉄板を乗せて焼き上げる。 重しの様な役割か? 生玉子を蒸し麺に乗せ、素早くベースに重ねて、またマンホールを乗せる。 二度目の反転の後、タテお好み焼きソースを満遍なくたっぷりと塗り、青海苔・紅生姜をざっくり乗せて完成。 鉄板前ですが、お皿に乗って登場。 厚みはマンホールに押しつぶされて、それほどではないですが、とにかくデカい‼️ 生地のモチモチ感、そばのモチモチ感がいい。 ソースは甘いが濃いぃ〜。 なんとか入門編はクリア。 デカい‼️安い‼️美味い‼️ 岡山県 ジャンボお好み焼き 御三家 デカい 安い
M.Shibataさんの行ったお店
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マルシン飯店
東山駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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味司 野村
西川緑道公園駅 / カツ丼
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ミスターギョーザ
西大路駅 / 餃子
- ~1000円
- ~1000円
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かっぱ
倉敷駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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和海
武庫川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚路
姫路駅 / 寿司
- ~2000円
- ~2000円
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天神そば
城下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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祇園 歩兵
祇園四条駅 / 餃子
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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黒ひげ
郵便局前駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~6000円
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とりそば太田
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ぼっけゑラーメン
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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タマちゃん
寒河駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~2000円
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土佐藁焼き鰹たたき 明神丸 イオンモー…
岡山駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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カフェ青山 岡山本店
北長瀬駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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山芳亭
伯耆大山駅 / 海鮮丼
- ~2000円
- 営業時間外
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喜助 大阪うめきた店
大阪駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~2000円
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中華そば こびき
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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浅月 本店
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円