更新日:2025年12月02日
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せっかくだから豪華に行こう!となった和歌山出張1日目のランチ 個室に通してくれて先付からお刺身から、最後には大きめの煮魚まで!和歌山の魚をこれでもかと味わえました 大満足 #大事な接待に #豪華ランチ #和歌山駅前
地元の海鮮と名物料理を気軽に楽しめる居心地の良い居酒屋
過去投稿-2021- 南紀白浜の近くのホテルに泊り、 夜ご飯に悩んでいた。 海辺周りの海鮮系のお店はどこも混んでいて Googleマップかなんかから、たどり着いたこちらのお店。 海鮮がメインですが、雰囲気のいい居酒屋でもあり、ここにしてよかったーーってなりました。 ゆっくりできたし、立地柄もあり、旅の気分も味わえました。 しらす丼とバッテラ(サバ棒鮨かな?)おいしすぎました。
朝から飲めて昭和レトロを楽しめる、酒と肴が豊富な大衆居酒屋
和歌山駅周辺では、割と有名なお店らしいです。 15時過ぎに伺いましたが、平日だった為かお客さんは3割程でした。 コの字カウンターに壁一杯に貼られたメニューが、大衆酒場の雰囲気を醸し出しています。 端から食べたいメニューがあるので、注文した行きます。刺身3点盛り、タコ唐揚げ、アジフライ、クジラ竜田揚げ、紅しょうが入りだし巻き卵、どて焼き、鰻肝串、おでん、山芋ジュジュ焼き、等等。いやー、楽しい!楽しく飲めました。 ただ、大衆酒場にしては、ちょっと良いお値段(量が少ない)のかも知れませんね。 でも、満足度はたかいです。 ご馳走様でした♪
串本のご当地グルメ!新鮮カツオを三段階で楽しむ贅沢茶漬け体験
串本駅から徒歩1分、かつお茶漬けが有名でかつお茶漬満腹セット¥2,500を頂く。 誰に漬けたカツオの刺身は12片あって、そうち半分の6片をご飯の上に乗せて醤油ダレを少しかけてカツオドンブリとして食べる。残りのご飯とカツオの刺身。そしてタレを全部かけてお茶漬けでいただく。最後に溶き卵に漬けたカツオの刺身をご飯にかけてかき混ぜてから食べる。 ご飯を少なめにとお願いしたのに普通の量で持ってくる。そして溶き卵と刺身はおかわりのご飯で食べることになるので腹パンである。美味いので食が進むので困った。 ただ、最初のカツオドンブリが私の好みである。
和歌山の良質な食材を駆使したクラシック・フレンチ
和歌山駅から南の和歌山ビッグ愛最上階「フレンチ⭐️⭐️」「食べログ4.34」。和歌山No1フレンチ。コースを注文。 ・シャンパン ・おつまみ チーズを練り込んだシュー生地 フワッとともっちりの中間、チーズ感がしっかりありおつまみとして凄く美味しい。 ・黄色ピーマンのムース・トマトのゼリー 黄色ピーマンの苦味を少し残しながら、ムースのクリーミーさと甘さがとても合っていて、さらにトマトゼリーの酸味がマッチ。完成度の高いアミューズ。 ・スープドポワソン お魚と海老から取ったスープ。物凄く深くて濃い味。 ・マグロの赤身とナスのミルフィーユ ミルフィーユの食感が素晴らしい。マグロの弾力が印象的。マグロのタルタルも食感が凄い。周りのピューレやソースもそれぞれアクセントが良く、下に敷かれたトマトのゼリーがとても爽やかに仕上がっている。 ・パン 表面が硬いのでなく、サクッとした食感。中がフワッとしているのに表面は凄く薄くて素晴らしい。 ・和歌山の鮮魚(アオハタ)バジル風味のペルノッシュ アオハタにしっかり味が閉じ込められていて、弾力とともに味が広がる。フリットや、グリル野菜がとても瑞々しく、丁寧に調理されているのが伝わります。ソースも具材にマッチして最後まで美味しい。 ・熊野牛ロース 季節の野菜 熊野牛ロースの芯の部分だけを切り出した本当に柔らかく、何より噛んだ時に旨味が溢れ出す本物のお肉。これだけ美味いと思ったお肉は記憶にありません。塩加減も丁度良い。ジャガイモのグラタン、カボチャのピューレ、フリット、豆と野菜だけで、コースの一皿になりそうな程美味しい。 ・ハチミツのヌードグラス ・和歌山県産のイチジクのコンポート イチジクの半身が贅沢に使わ、コンポートとミルクアイスとよく合う。さっぱりして満足いく締めでした。 ・お茶菓子 ゼリー、カヌレ、マカロン 全部綺麗で美味いのだけど、最後の熊野牛ロースが全てを凌駕する圧倒的存在感。素晴らしかった。 #和歌山 #フレンチ #No1 #熊野牛
地元食材を心ゆくまで堪能できる、鮮度が魅力の海鮮食堂
ランチにて! 日替わりランチ税込950円! チキンカツと鯖の味噌煮、里芋の煮っ転がしとどれも美味しかった!
【個室席・駐車場完備】紀州沖の新鮮な旬魚を堪能できる、地元に根付いた鮨処
【週末の寛ぎ #704 バースデイウィークエンド小旅行④】地元の創業60年の老舗の鮨屋へ!実は、昨晩伺ったフレンチ・イタリアンレストランの実家で、長男が大将の名店です! 紀州沖でとれた新鮮な旬の魚介の持ち味をシンプルに活かした握り鮨のみならず、季節の食材の会席料理にも定評があります。 店内は落ち着いた和の雰囲気、1Fはカウンター席と小上がり、2Fは個室など、あらゆるシーンと使い勝手が良さそうです! カウンター席に、大将はじめ、3人の寿司職人が温かく迎えてくれます! 午後から運転につき、ノンアルビールで乾杯! ■茶碗蒸し 先ずは、おすすめの茶碗蒸しを! 滑らかな口当たりと出汁の香り、アツアツで身も心も温まりますね〜 ■特上にぎり 紀州沖の新鮮なネタで握る、本格江戸前握り! 烏賊、真鯛、中とろ、カンパチ、雲丹、鰻 太刀魚、〆は玉子の八貫と、大将に握る鮨は旨うまです! ■日替わりちらし寿司 妻の注文は、色鮮やかな旬のネタのちらし寿司に、赤出し付きです! 最後のデザートは、柿と柿(冬柿とあんぽ柿のソース)に、アツアツのあがりと一緒に、美味しく頂きました〜 カウンターで和やか雰囲気で、寛ぎながらにランチタイムです! ご馳走様でした! #バースデイウィークエンド小旅行④ #南紀白浜老舗の鮨屋 #創業60年の名店 #紀州沖の魚介を使った握りと会席料理 #寛げるカウンター #寿司割烹幸鮨 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
港町の鮮度抜群しらす丼と地元食材を味わう老舗食堂
湯浅駅のすぐ近くにに有る紀州の美味しいしらすが食べれる人気店! 悪天候で大雨降っていたので、先客無しでお店は貸し切り状態。 天候が悪かったので、生しらすが無いかもと思ってたのですが、なんと!有りました!✌️ なんで、 ●さしみとしらす丼の定食 を、生しらす丼に変更してオーダー!✨ 別添えで出てきた生しらすを、食べ方のレクチャー受けてからたっぷりとご飯の上へ♪ 勿論、生なので鮮度抜群のしらすは、臭み全く無しで、しっかりした大きめなサイズで美味すぎる!✨ 地元の角長湯浅醤油の良い香りと生姜の風味が相まって至福のひととき!✨ 刺身も綺麗な色の切り身で、特に鯛の旨味がヤバかったです! さすがビブグルマン掲載店!紀州の美味しいモノ堪能させて貰いました! ごちそうさまです♪ #和歌山#湯浅#鮮度抜群#生しらす#人気店#ビブグルマン掲載店#過去モノ
和歌山直送の魚介が自慢の家庭的な和食処
「煮魚御膳」¥1.300 『魚匠 銀平』同じく、於北新地既食。彼の店の和歌山本店にはガッカリが、こちらは期待裏切ること無。お造り付。半熟卵入の豚汁も地味に嬉し。煮魚には梅干しが。ご飯お代わりし腹くちく。 #和食 #海産
割烹千成ではその日あがった活きの良い食材を仕入れている為毎日メニューが変わります
JR田辺駅から直ぐの、味光路にある割烹千成さんに伺いました♪ 名物店主の泉博さんとの会話も楽しい♪ お造り盛り合わせ 「今日はもち鰹有るよ」との一言で、もち鰹も入れてもらいました! 旬のもち鰹は、新鮮で正にモチモチで∑(゚Д゚)ウマー! 鯛ももっちりで、∑(゚Д゚)ウマー! 看板商品の、カニみその宝楽焼税別1300円 野菜やキノコを蟹味噌で炒めてあり、グツグツと煮詰まっていく中で、さらに濃厚な味になります! これは日本酒がススムくんです! 作 純米吟醸 和悦 車坂 魚に合う吟醸酒 千成オリジナル 千客成寿 こころのおつきあい 会席料理は5千円からあるとの事で、是非またお邪魔させて頂き、会席や、クエなども頂きたいと思います❗️
旬の食材を丁寧に仕上げた精進料理が人気殺到の、美味しい日本料理店
一乗院で過ごした朝。 標高800メートル、天空の高野山。一乗院という精進料理が大評判の宿坊に一泊。 全体として、いろんな面で未知の世界が垣間見れて大満足☆ (朝の勤行) 6:30-7:10に本堂で開催される。参加自由だが、途中入室&退室はおそらく不可(そんな雰囲気ではない。) お勤めといっても、お経をあげるお坊さんたちの後ろに座ってお経を聞いているのみ。 お勤めのときのみ、本堂に入ることができる。本堂、暗闇の中、ぼおっとろうそく程度の明かりがついている。そんな暗さなんだけど、そこに浮かび上がる調度品が非常に豪華で荘厳。 そのせいか、お勤め全体としても、豪華、静粛、荘厳な印象。 こんなに暗くてきらびやかで厳かな空間でぼおっとお経を聞いていると、早朝で眠いせいもあり意識が遠くなってきて、極楽浄土にトリップしているような不思議な感覚、浮遊感に陥る。私にとってはお経を聞く=お葬式OR法事なので、そのときのこととシンクロし、亡くなった祖父母に思いを馳せたりしていた。 最後に一番偉いお坊さんが、穏やかなトーンで少し法話?をしてくださった。内容は↓。簡潔で一言一言に無駄がなく、心を打つものだった。 ・空海が京都から遠く離れた山奥を修行の地として選んだのが高野山。 ・世界遺産と認定されているが、決して遺産ではない。今も生きていて、そして未来永劫語り継いでいくもの。 ・真言宗は、死んでから仏になるための教えではなく、仏のように穏やかに清らかに生きていくにはどうすればよいかの教え。(それだったら、高野山の寺院では先祖供養をここかしこで勧めているが、それは亡くなった先祖のためではなく、自分自身が清らかに生きるため?という素朴な疑問) お勤めが終わったらすぐに退室を促され、残念だが本堂の豪華調度品をじっくり拝見するチャンスはなかった。単なる芸術ではなく、仏様のからむものなので仕方ない。 (朝食) お勤めを終え、部屋に戻ると朝食が用意されている。 湯葉しゃぶしゃぶメイン、他小鉢数品 ★7.5お盆右奥の煮物 かぶが出汁たっぷり含んで柔らかくジューシー。ゆず味噌(白味噌+ゆず)もおいしい。 ★7お盆右真ん中 豆腐となめこと蕎麦の実 お酒で独特の味付け。
この味このボリュームでこの価格!和歌山駅から徒歩3分、人気の和食店
和歌山城訪問の後、和歌山の美味しい物を食べたくて人気店を予約してランチを食べました。 本当にどれも美味しくてコスパも高く満足です。
「紀州に生まれ 紀州を想い 紀州に酔う 今宵の肴は紀州のしずく」
和歌山市駅前での飲み会で連れて行ってもらったお店。和歌山の食材を使った居酒屋メニューが楽しめて、仕切られた居心地のいい掘りごたつ席で寛ぎながら過ごせました。どれも美味しかったです。
ボリューム満点ガッツリのラーメンはココで!和歌山市にあるラーメン店
普段あまり通らない国道26号を通る機会があり、前から気になっていた暴豚製麺所を訪問しました。17:00頃着きましたが、平日(土曜も)は、夜の部18:00〜だったので、車中で待っていると、17:40頃2人連れが、店の前に並んだので、慌てて自分も並びました(^O^)。 18:00開店。中に入るとすぐ自動販売機があります。ラーメンは、小・並・大とあり、とりあえず並を注文730円。 店内はカウンター席のみで、奥から3番目に案内されました。 まずニンニク入れますか?と聞いてくれます。そして、野菜・背脂・からめ(タレ)の量の好みを言います。頼み方は、マシ・マシマシ・チョモランマとあります(*^◯^*) 写真的には、チョモランマ、せめてマシマシが欲しかったので、野菜マシマシを注文しようとしましたが、店員さんに、普通でも量が多いよと言われ、泣く泣く諦めました(;^_^A 結局、並ラーメン・ニンニクなし・その他普通の注文になりました。 待つこと10分、来ました(^O^)デカ! さっそくスープから。濃い!(野菜マシなら丁度いいかも) そしてチャーシュー。分厚い! 麺、、野菜で麺にたどり着くのに苦労しましたが、やっと出会えました。手作り感のある太麺。旨し! 普通でよかった〜(;^_^A腹一杯。 次回は、豚小ラーメン・野菜・マシマシ・ごはんにしよう(^O^)
高野山で味わう、心に残る繊細な精進料理と絶品デザート
2024/8/13 ランチ 一昨年お遍路八十八ヶ所を回り終えて、遅くなりましたが、ようやく高野山に無事に回ったことの報告のお詣りに来ました。 大阪の単身赴任マンションから出発し、御朱印をいただいてから、昼食の候補に妻が選んでいたこちらのお店に行きました。 ちょうど混み合っている時間にかかり、着席に15分、料理の提供に30分待ちました。 精進料理 三こ膳(独鈷のこ) メインのなす田楽はもちろんのこと、野菜の煮物とゴマ豆腐も美味しかった。 デザートの豆乳プリンと干し柿が、予想をはるかに超える美味しさで感動。 ごちそうさまでした。
幻の「岩清水豚」を食べられる、豚料理の美味しいお店
またまた行って来ました^_^ 幻の岩清水豚を使用している冷豚しゃぶをいただきました^_^あとトンテキやとんかつも最高です(^_−)−☆
創業43年老舗の、心のこもった、中華料理のお店
街の中国料理さんという感じ。お客さん多いですね。 妻は満月会飯、私はチャーハンと餃子、麻婆豆腐。美味しい、麻婆も鳥スープ?が効いてるのかな味にコクがある。 会飯は、あんかけ飯ですね。胡椒をかけると更に味変して美味しかったです
人気の老舗居酒屋で和歌山の海の幸を楽しむ。名酒黒牛はじめ日本酒も豊富
和歌山で人気の繁盛している居酒屋さんは色々メニューが楽しめます♪ 和歌山に行ってわかったことですが、正直食べるところは少ない印象で、おいしいところとなるとなおさらでした(笑) そんな中でバランスのよいこちらのお店は使い勝手もよくメニューもたくさんあるのでワイワイ楽しむのにも使えます。港の近くなので魚料理はおいしいし、値段も相応という感じでした。和歌山でお店選びに困ったらぜひ行ってみてください。
珍しい海の幸と伝統の味を楽しめるお店
【三重編73/(新宮)寿司・和食(10月)】 三重編と言いつつ新宮は和歌山県ですが、今日は熊野観光でちょっと足を伸ばしてみました。 『馴れずし』を食べてみたくて此方にお邪魔してみました。 休日12時半過ぎ、先客は1組。 カウンターに陣取ります。 注文は『さんま馴れずし』1430円とノンアル。 気持ちの良い大将が、『馴れずし』について色々教えてくれました。曰く、すしの最も原始的な形態で、塩漬けにして1~6ヶ月自然発酵させた、健康食品である等。 【さんま】を注文しましたが、ホントは【鮎】が本来の『馴れずし』てお薦めだそうです。次回は【鮎】だな。 味はちょっと酸味のあるチーズかなぁ、それに米だから苦手な人は苦手かも。私は好きだけど。やっぱりノンアルだと物足りないので、アルコールが欲しくなった(^^) 新宮には何度か来るつもりなので、今度は【鮎】食べてみます。
行列も納得の絶品そばとマグロ丼のレトロなお店
ランキング一位と聞きつけ 早速並ぶ、 ヤッター、1番ノリだദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) うずらの卵の殻切り初めて使ったけど、すごいね、めっちゃ綺麗に殻カット出来るぅ 蕎麦は短めに切ってあり、凄く食べやすかった。 味も最高に美味い 結構人並んでたな。 マグロ丼もマグロの生臭さとかもなく、 小丼なのに、たっぷり乗ってる 米もすごい美味しい♥️ 蕎麦ランキングなら今まで食べた中では一位やとおもうな。 駐車場は台数少なめに置ける。 なんとか置けた。 入口もレトロな感じで私は大好き♡
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