天理でラーメンランチが楽しめる20店

太めの平麺はスープとよく絡みコシもあってどっしりした印象があるラーメンでした。 特製のトッピングを注文しましたがトッピングの分スープが冷めてしまったのが残念と言えば残念。 全体的にまとまりがありバランスが良かっただけに悪印象が残ってしまった。

特製鳥白湯らーめん1150円(麺大盛180円) 見た目よりスープはあっさり系 (ちょっと物足りなかった…) 軽い感じなので、女性にはちょうど良いかも。 しっかり食べたい人は向いてないかもです。

スタミナラーメン（小）、餃子、チャーハン。 奈良県天理市の名阪国道天理インターを降りてすぐのところにある天理スタミナラーメンの本店。 年末30日の15時過ぎに着いて、少々の食券購入待ち。店内はカウンター、座敷とあって広いが回転は遅め。 すぐにカウンターに通されたのでカウンターのメニューや店内の掲示を眺めて待つ。 10分ほどで餃子が着丼。 驚くほど平べったい餃子だったが味は濃いめ、卓上のお酢が効いたタレはさっぱり食べたい時用と思われる。 次にメインのラーメン着丼。 スープから飲んでみるとサラッとしたピリ辛。ただこれが美味い。スタミナスープに丸麺を入れたものという感じ。 白菜と豚肉の具材も相性良し。結局完飲してしまった。 汗が止まらないほど体も温まる。 チャーハンはシンプルな味付けでラーメンのお供というのにぴったり。 年明けに仮移転するらしいので今の場所での営業ももう少しだったようでタイミングよかった。

《天理》淡麗塩味が看板のミシュランビブグルマン掲載店 食べログ『3.67』 『ラーメンWEST百名店2023』 『ミシュランビブグルマン2022』 【訪問】易しい JR「天理」駅から徒歩8分 【行列】少し 日曜10:35分着で一番乗り、オープン時並び7人、食べ終わり時外待ち8人 【注文】口頭 塩らーめん￥900 (スープ) 黄金色の優しい味わい、魚介鶏塩のWスープ (麺) スープに絡みやすくバランス良い、多加水の中細ストレート麺 (具) レアチャーシュー、白髪ネギ、ほうれん草 (卓上調味料) なし 【店内】8席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #奈良県 #奈良グルメ #天理市 #麺屋 一徳 #ラーメン #塩らーめん #ミシュランビブグルマン #百名店 #奈良ラーメン #天理グルメ

めちゃくちゃに美味しいチャーシューって感じではないですが、なんか、このラーメンにベストマッチのチャーシュー。 味変アイテムの豆板醤を投入すれば、ちょっとジャンキー。 デフォルトトッピングの千切り生姜がいい爽やかさ。 ズバーっと食べて、完食。 お支払いする時の女将さんのネイルがオシャレすぎた！ ごちそうさまでした。

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遅ればせながら・・・・・ 二郎系ラーメンなるものを、 人生で初めて 挑戦させていただきました♪ (*ﾟ∀ﾟ)ゞ 店構えは、 駐車場も広くて 店内も広くて 車で行くには、 便利な立地です♪ (≧∇≦)b 店内に入ると 元気なお姉さんが、 接客してくれます♪ メニューは、 めっちゃシンプル ラーメンと、 汁無しラーメンの２種類に 豚を入れるか？ 入れないか？の４種類 しかし・・・・・ 初心者には、 コールが、あまり良く分からない (ー_ー;) 野菜は？ アブラは？・・・・・ とりあえず 普通でお願いします 麺の量は？ ここで 自分は、 間違いました・・・・ 普通でお願いますと言うと・・・・ お姉さんが、 男性は、 だいたい ３００グラムくらいなんですが よろしいですか？ ハイ♪ これが 大きな間違い・・・・・ (ノ_＜。) １５分後・・・・・・ 到底 オッサンには、 食べれる量ではないラーメンが登場♪ (｀Д´≡｀Д´) ﾄﾞｺｶﾞ ﾌﾂｳﾔﾈﾝ?

茨城県に本店がある家系のラーメン屋。 麺の硬さ・スープの味と濃さと油の量が自分好みにカスタマイズ出来ます。 本日は、特上チャーシュー（3枚）の本店仕様・麺硬め・味濃いめ・油多めをいただきました。 麺は、太い平麺でスープとの相性もよく、スープはパンチの効いた濃厚な豚骨醤油て、燻製をしたレアチャーシューも柔らかく美味しかったのですが、冷たかったのが勿体ないです。

特製醤油ラーメンをいただきました。煮麺からの連食です。ワンオペでされていました。満員の状態で大変忙しくされてました。連れがビールを頼んだんですが、ビールと共にチャーシューとメンマを小皿でアテにどうぞと持ってきてくれました。こういう気遣いがたまりませんね。店内・店外待ちで10名ほど並んでました。まずスープが美味い。まろやかな甘みがありいつまでも飲んでいられます。チャーシュー2種も凄くいい感じ。玉子も半熟で完璧。メンマは噛むとほんのり煮干しの良い香りがして、麺も歯ぎれが良く完成度の高いラーメンだなぁと感じました。まだまだ知らない美味しいラーメン屋さんがあるんだなぁと思いました。とても美味しかったです。ご馳走様でした。

本店改装中の為、仮店舗営業 彩華ラーメン大いただく 変わらない美味しさ

天理に行ったらいつも行くラーメン屋です。 チャーシューがトロトロで美味しいです。 写真は撮り忘れましたがチャーハンもとても美味しいので注文必須です！

牛骨ラーメン専門のラーメン屋。 人気の｢赤辛牛じゃん(中辛)｣と｢焼豚丼｣をいただきました。 麺の固さと油の濃さを選ぶ事が出来、｢赤辛牛じゃん｣は、辛さも選べます。 スープは、あっさりしておらずコクがあり、牛骨の旨味が出ており、細麺の麺との相性もよく、美味しいです。 中辛でも、かなり辛いです。 焼豚丼は、焼豚が角切りで食べやすく、タレとの相性もよく、ご飯がすすみます。

横浜家系のラーメン屋。 本日は、人気No.1の｢得盛スペシャルラーメン｣と｢ライス｣をいただきました。 スープは、横浜家系特有の豚骨醤油で、隠し味に鶏油が入っており、豚骨の旨味が凝縮されたコクのあるスープの旨味を更に引き出しており、麺との相性も抜群です。 トッピングは、チャーシュー３枚・味玉・うずら・ほうれん草・のり5枚。 麺は、太麺と細麺から選ぶ事が出来、固さも選べます。 また、油の量・スープの濃さも選ぶ事が出来ます。

豚骨一本で勝負しているラーメン屋。 麺は、スープに合う細麺のストレートで、具は、炙りチャーシュー・ねぎ・もやし・高菜・ごまでしたが、炙りチャーシューは柔らかくて、ちょうどよい炙り加減でしたがしょっぱさがあり、チャーシューの美味しさを活かしきれていなく、高菜とごまは最初から入れるのではなく後から入れられる様にした方がいいと感じます。 人によって好みがあるので。 スープは、あっさりしすぎていて豚骨の旨味が感じられないので、改良が必要だと感じます。 福岡に住んでいた事もあり、よく豚骨ラーメンを食べていた私としては物足りなかったです。 しかし、いい部分もあるので改良をすれば、今よりもいい、ラーメンになると思います。

出かけた帰りにたまたま通ったのでランチに来店 天然塩ラーメン 柚子入りスープ 具はシンプルであっさりスープ 柚子入りだから食べやすい 量も値段も丁度良い 柚子は無しと有りと多めと選べる #胃に優しい料理 #丁寧な味付け #一人でも気軽に入れる #お一人様OK #1000円以下で満足 #安うまランチ #テイクアウトできる #休日ランチでゆっくり

背脂多めの豚骨醤油のラーメン屋さん。 スープは、あっさりが、濃いめか選ぶ事が出来、麺の固さも選べます。 キムチは、食べ放題で、揚げにんにくが無料でトッピングが出来ます。 本日は、｢河童ラーメン｣と｢塩ダレ焼豚河童丼｣をいただきました。 スープは、濃いめにしたので背脂が多かったのですが、コクがあり、豚骨の旨味が凝縮されていて美味しかったのですが、麺との相性がいまいちでした。

10月2日(金)にオープンした、大阪に本店がある｢麺匠はなみち｣ いただいたのは、｢魚介豚骨つけ麺｣と｢ライス｣ 麺は、全粒粉の中太麺で柔らかく、コシがあまり無い様な感じで、スープは、魚介と豚骨のWスープで、見た…

お店はラーメン屋よというよりカフェみたいな感じです。 清潔ですね。 塩ラーメンと炙りチャーシュー丼にしました。 ここのチャーシューは割とサッパリしていますね。 ラーメンもサッパリしてます。 店員さんも親切でおすすめですよ！

この日は久しぶりに揃った中高大の三兄弟と親父の私を加えた4人でランチ。長男はお店自慢のA定食(エビフライ入りのお皿)、二男は牛丼大盛、三男は豚ニラ炒め定食、私カツ丼。更に天理スタミナラーメンの発祥と自称されるスタミナラーメンを追加して、みんなでシェア。どれも凄く美味しくて、なんだか懐かしくなる味。エビフライの特大具合はビックリもの。それでいて全部で4000円でお釣りが来るとは、いやいや恐れ入りました。 地域の年配者から大学生、高校生、家族連れまで客層は様々。愛されてるお店ですね