塩たいおう

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k.Hoshi

• 奈良県
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2019年オープン。 『人類みな麺類』出身なお店らしい。 「塩らーめん」¥930 にがり？というか塩の苦味みたいなのが強めな気がしました。 塩味自体もやや強め。 麺はちょうど良い茹で加減。 肉類も分厚く穂先メンマも白髪ネギもノリも トッピング類1つ1つの量がかなり多い。 卓上調味料は香辛料類が豊富で色々楽しめます。 #奈良県 #天理市 #ラーメン

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k.kenji

店の名前と違って接客は丁寧 スッキリとした塩スープ チャーシューは見た目通りの味だが チャシュー麺は６枚入っててボリューミー。 個人的には山椒の味変がお気に入り。 ★⭐︎

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k.matsubara

今日は天理です。初天理。困った時はこれです。 20分以上並びました。混んでます。回転が遅いのかな。 カップルや職人さん、学生様々。 お店はラーメン屋よというよりカフェみたいな感じです。 清潔ですね。 塩ラーメンと炙りチャーシュー丼にしました。 ここのチャーシューは割とサッパリしていますね。 ラーメンもサッパリしてます。 店員さんも親切でおすすめですよ！

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H.Miyagawa

お店の駐車場はないが、市営の天理駅前広場駐車場は90分無料。徒歩5分圏内にあります。 18時過ぎに訪問。 8人ぐらい並んでました。 【注文】 特製塩らーめん 炙りチャーシュー丼 ◎特製塩らーめん スープがあっさりしているけど、出汁の効いてコクがあり、ゴルフで疲れた体に沁みる〜！ 海苔を混ぜてスープに馴染ませるとより一層深みが増します。 麺は細めでスープが良く絡む。 チャーシューはレアタイプ。 チャーシューの外側？にブラックペッパーが振られていてパンチがあります。 スープでほんのり温めてから食べる方が柔らかくなって美味い！ ◎炙りチャーシュー丼 思ったよりも小ぶりだが、めちゃくちゃ美味い♪ 炙られているのでかなり香ばしい。 並ぶ価値あるし、絶対リピしたくなるラーメン屋でした。

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S.Taira

【やみつきになるめちゃうま塩ラーメン】 仕事の合間にランチタイム！ということで、奈良市での仕事帰り、こちらの塩たいおうさんに伺いました。悩んでチョイスしたのは味玉塩ラーメン（850円税込）＋大盛り（100円）を頂きました。鶏ベースのスープは塩味らしくスッキリサッパリ。海苔をスープに溶かすと磯の香りと風味が漂います。中太麺との相性も良く、レアなチャーシューは肉厚があって食べ応え抜群でした。久しぶりに満足いく美味い塩ラーメンを食べました。