更新日:2024年03月12日
奈良で食べられる!下関名物の瓦そばと練り天のお店
そばの上にあるレモンとおろしをつゆに入れていただくらしい。瓦が山になっているので蕎麦がこぼれ落ちないよう気をつけながら食べる。 ねり天も瓦そばもとても美味しく、再訪したいお店です。
1人でも立ち寄りやすい、また行きたいお蕎麦屋さん
薬味は蕎麦汁に入れず、蕎麦に直接つけていただきます。 忽ちの内に平らげて、最後は蕎麦湯で締めます。 こちらのお店の蕎麦湯はトロミがついて濃厚ですね。 香りも良いです。 好きなタイプの蕎麦湯ですね。 蕎麦湯をゆったりといただきながら、暫し、美味しいお蕎麦をいただいた余韻に浸ります。 蕎麦を食べた後、余った蕎麦汁に蕎麦湯を差して飲み、蕎麦の余韻を愉しむのが、蕎麦好きには堪えられない醍醐味ですね。 あー美味しかった。 目の前の連れ合いを見ると、ペロリと完食し蕎麦湯を悠々と愉しんでいます。 顔を見ると少し元気を取り戻したようですね。 まだまだ暑さは続きますが、美味しいものを食べて暑さを乗り切りましょう。 本日も絶品の十割蕎麦をいただき、お腹いっぱいで美味しかったです。 ご馳走様でした。
奈良で ミシュラン獲得のお蕎麦屋さん、わさびも自分ですって食べる
奈良あやめ池の住宅街にある行列の出来るお蕎麦屋さん。 せいろに絹びきと粗びきがあると聞き、食べ比べしようと思っていましたが、あいにく粗びきは早くも売り切れ(笑) 温かい「貝柱とアワビ茸のせいろ」(←あれば絹びきと粗びきでどちらか選べるらしい)と冷たい「絹びきせいろ」の食べ比べしました(笑) どちらも美味し! 場所柄、常連さん多いみたいで、せいろとお昼の一品を色々頼んでいるヒト多かったです(笑) 甘党の私は食後に「そばがきのぜんざい」を頂きました(笑)←ぜんざいと言いながら汁モノではなかった(笑) 覚書 駐車場は隣の月極駐車場の中にあり、看板で案内している場所は入り口周辺の7台スペースですが、実は奥の60番,63番もお店の駐車場で止めれます( ゚д゚)ノ 帰り際14時前には、そば売り切れてました(笑) 実はミシュラン1ツ星獲得らしい( ゚д゚)ノ #いつも行列 #蕎麦がきあり #ミシュラン1獲得
細い蕎麦で美味しい。毎朝そばの実を石臼でひき香り風味を大事にしている店
とろろそば。 お昼時は小一時間は並びますが、 十割そばをいただけます。 今回は粘り強いとろろがかかったおそばをいただきました。 細麺ですがしっかりとした風味がとても良いです。
つるっ、もちっなうどんが食べたくなったら絶対この店
【お手軽なお蕎麦屋チェーン@学園前】 仕事の合間にランチタイム!今日は奈良市での営業活動。余り時間がなく、阪奈道路の学園前インターすぐのこちらのお店に飛び込みチェックイン!かつ重定食を頂きました。意外にかつ重のかつが柔らかく、セットのお蕎麦(小)も美味しく頂きました。
開店とともに訪れたい、天理にあるおいしいお蕎麦屋さん
国道169号線天理街道沿いを南下して、もう少しで桜井に入る辺り、景行天皇陵の向かいにある、一軒家をリノベしたそば屋、かおくさんでランチ♪ 手挽き十割にこだわられています! きのこおろしそば1150円 辛味大根使用、えのき、しめじ、なめこ、まいたけを炊いています。 100%国産の蕎麦を朝から石臼手挽きしたそばは、殻ごと挽いた挽きぐるみの「玄」と、殻を剥いて挽いた「抜き」の2種類で、玄を頂きました。 少しざらっとした舌触りで、そばの風味がダイレクトに伝わって、∑(゚Д゚)ウマー! 具は辛味大根、ネギ、とシンプルです そばの実雑炊 500円 お米の代わりにそばの実が入った雑炊で、鴨、しめじ、えのき、人参、青ネギ入りです。 体がほっこり温まって、∑(゚Д゚)ウマー! 蕎麦湯は、かなりどろっとしたタイプでしっかりとお腹にきます!これを飲むことでさらに満足感が高まります! そば茶、付出しにも出るそば揚げせんもいいですね♪ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
南郡山町にある近鉄郡山駅付近のそば屋さん
金魚が泳ぐ城下町、大和郡山市の閑静な住宅街の中に有る、石臼自家製粉手打ちそばそば楽さんにリピート訪問♪ そばが無くなり次第閉店なので、来店前に電話した方が良いです。 自宅を改装されたと思われる店内は、アットホームな雰囲気で、ゆったりとそばを頂きます。 天ざるセット 2100円 物価高騰の折ですが、値段を据え置かれています。 本日のそばは、東近江産です。 ざるそば、そば味噌、桜えび天ぷら、そばがき デザートは、そばだんごかそばアイスが選べます! 細身の手打ちそばは、のど越しはつるっと、挽きたて、打ち立て、茹で立ての三立てのおそばです。 あっさりとしたつけ汁で、そばの香りと風味が楽しめます♪ 桜えび天ぷらも、ふわっと揚がっていて、サクッとお塩で頂きます! そば味噌はもろきゅうで、これは日本酒が呑みたくなります。 そばがきは蕎麦の元祖で、口の中で優しく溶けていき、これも素朴で美味しい! デザートは、前回そばだんごを頂いたので、 今回はそばアイスを頂きました。 これは是非またお邪魔させて頂きたいと思います❗️
そば粉作りからこだわった石臼丸挽き蕎麦が売り。ざる蕎麦で味わいたい
こちらの冷たいお蕎麦、好きなんです。 今日は冷たいお蕎麦、エビ天とかき揚げ、おにぎり二個のセットにしました。 お腹いっぱいです。 おにぎりは一個でいいかも。 そしてもう少し塩をしてもらえるか味付け海苔にしてもらったら嬉しいです。
そば殻が入った蕎麦と入っていない蕎麦、好みで選ぶことができる蕎麦店
ならやま大通り押熊交差点を西へ行った所に有る、十割蕎麦が楽しめる、蕎麦屋きみなみさんでランチ♪ 田舎蕎麦(玄そば挽き)とせいろ蕎麦(丸抜き挽き)が選べて、田舎蕎麦をチョイス おろし(辛味大根)1150円 十割蕎麦の香りと喉越しに、辛味大根とわさびの辛味が相まって、∑(゚Д゚)ウマー! 2月限定 鴨と鳥のつみれ入りかけそば (田舎をチョイス)並 1450円 鰹、昆布、アゴだし、鴨、鳥と旨味が足されて、∑(゚Д゚)ウマー! メニューを拝見すると、花巴飲み比べセットも有るではないですか! 速醸純米酒、山廃純米酒、純米大吟醸が60ccずつで一合1000円です! これは是非また夜に伺って、夜の蕎麦コース3900円or 5500円をアテに、花巴を呑んだくれたいと思います!
ランチの品数が多く、落ち着いて美味しいお蕎麦を楽しめるお店
完全に住宅街にあるお店。 というか、住居。 予約のない日はお休みにされる、 完全事前予約制。 尚古膳(しょうこぜん)@1850円。 お蕎麦のフルコースでございます。 玄米ご飯、トマトと豆乳の冷製スープ 蕎麦豆…
味噌煮込みや手羽先も人気、下田駅徒歩3分のお蕎麦屋さん
大海老天のふわたま丼と麺セットを頂きました。 大海老の通り、プリッとして大ぶりです。 美味しかったです! ご馳走様でした!
麺は太めの九割蕎麦。汁とよく絡んで美味しいと好評のお店
9割蕎麦って? こんな蕎麦初めてです❗ 短くてバラバラしてるんです❗ ツルツルじゃなくゴツゴツって感じ(^-^) 噛む回数が増える❗ 店内は昭和にタイムスリップしたような感覚になりました❗ 奈良市の高畑エリアです(^…
奈良地元のうどん屋さん。 ランチタイムの終わりくらいの時間帯でもウェイティングが起こる人気のお店です。 オーダーしたのはこのお店の人気メニュー カレーうどん に天ぷらと小ご飯が付いたセット1,000円 カ…
遊園地でたっぷり遊んだあとは、家族みんなで美味しいランチタイム
休日にお仕事で行った時にいただきました 風が気持ちよいテラスで食べたのでご飯が少し冷めてしまいましたが^^; 気持ちよく美味しくいただきました。水やお茶はセルフです。 ご馳走さまでした*
松阪で鶏焼肉を堪能した後、紀伊半島を南下して尾鷲を過ぎた所を北に向かう。奈良県の南端にあるきなりの湯に訪問しました。目的は温泉♨️と施設内のレストランの真菜うどん。下北山村でしか栽培されていない栄養価…
小原にあるうどんのお店
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