阪急神戸三宮駅から北、東門筋の1本東の路地にある小料理・割烹のお店。 2022年8月10日open。 落ち着いた店内、カウンター席・テーブル席、奥に小上がり。 食べたことのあるお魚・お肉・お野菜のお料理が、また違う表情を見せてくれるのが趣き深い✨ ○つきだし イカ辛子酢味噌・大根煮物・昆布煮 ○名物 生で食べれるえび春巻き ¥1100 香辛ソースor塩 塩をチョイス。 パリパリの春巻きの皮に包まれた、ぷりっとレアな海老✨ 海老の甘さを感じ、食感の対比が楽しい♫ ○旬魚の南蛮漬け ¥880 南蛮漬け好きな私のトップレベルの南蛮漬け✨ 揚げ衣の片栗粉のとぅるるんっとした食感も好み❤️ お皿に残った酸味が絶妙なタレを、ゴクゴク飲んでしまった。 ○鶏つくね ¥660 ふんわりつくねの中にはコリッと軟骨。 甘辛いタレと上にのった卵黄を絡ませて。 ○ポテトサラダ ¥550 小さく形の残ったじゃがいもと、角切りベーコン。 シンプルな材料が、それぞれの旨味を出している逸品❤️ ○地鶏のチキン南蛮 ¥1320 天ぷらのような衣に上品な味わいのタルタルソース。 淡いタルタルソースに、上に盛られた糸唐辛子の赤色が映える✨ ○肉辛油そば ¥660 細麺の水分を極限まで切っているので、ピリッと辛いソースとよく混ぜ合わせて。 上にのったレアでやわらかなお肉も味わい深い。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #食堂はない #はない #小料理 #割烹 #春巻き #南蛮漬け #つくね #ポテトサラダ #チキン南蛮 #油そば #三宮小料理 #三宮割烹 #三宮グルメ #神戸小料理 #神戸割烹 #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
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