鷹楽園

おうらくえん
予算
～5000円
営業時間外
最寄駅
神戸高速東西線 ／ 花隈駅 徒歩1分（75m）
ジャンル
中華料理
定休日
毎週木曜日
090-3927-2637

花隈駅から西南、ナカハラマンション202にある完全予約の中華料理屋さん。 本願寺神戸別院(通称モダン寺)の向かい、1階は『加集製菓店』、向かって左の入口から入ります。 以前は元町駅の北で6年間『阿拉斯加(あらすか)』という中華料理をされていました。 今の場所に移転されて1年。 階段で2階に上がるとドアには『鷹楽園』と書かれた赤い紙が貼られ、［セルフサービスの店］と書かれています。 入るといきなり厨房で、お髭の生えたシェフが調理中。 靴を脱いでスリッパに履き替えます。 厨房の前は4人掛けテーブル、左手奥に10人座れる2テーブル。 最大15人入れます。 奥のテーブルはソファー、藤の椅子、背もたれのない丸椅子…などバラバラなのも味があって楽しい♪ ［福］という文字が所々に見られたり、虎がいたり、紹興酒の甕が飾ってあったり… 中国感が漂います。 中国のおうちのホームパーティーにお呼ばれしたみたい。 《￥3500のコースのみ》 ＊クレソンサラダ メイヤーレモンとトマトが入っています。 味付けはお塩とレモン果汁のみ、クレソンの味が濃い✨ これを食べてウォーミングアップ♪ 今から中華の旅が始まります。 ＊ピータン 半熟でとろぉり。 白葱の細切りとパクチーが乗っています。 ＊蒸し鶏 しっとりもも肉に、たっぷり葱ソース。 ＊ホルモンよだれ鶏 辣油・スライスニンニク・刻み葱・ごま…などがかかっていて、白髪葱・パクチーが上に盛られています。 鶏の肝・心臓、牛のホルモンが入っています。 太めのカットの刻み葱の食感が良く、辛さは絶妙。 ＊チャーシュー 焼きたてでしっとりジューシー。 噛み締めるほどに旨味があります。 ＊いとよりの蒸し物 白髪葱とパクチーが盛られています。 大きくカットされた葱がいい風味を出しています。 ＊手羽中の唐揚げウイグル風 唐辛子に覆われた真っ赤な1皿。 手羽中を唐辛子の中から探しだします。 舌が痺れる辛さが後を引きます✨ ＊蒸し海老 シンプルなのに美味しい✨ 殻入れがたちまち海老の殻で溢れました。 ＊麻婆豆腐 山椒の痺れと辣油の辛さが程よい。 ＊香港麺 かいわれがマウンテン♪ シンプルで美味しい1品。 ＊デザート 杏仁豆腐 アーモンドパウダーの香りがしました。 厨房の近くのお皿を返却する所にあるジャーの白いごはんは自由に食べれます。 シェフお1人で営んでいらっしゃるので、ドリンクはセルフ。 冷蔵庫の上には栓抜きが10本もかかっています。 その横に3色の丸いシールが貼られていて、それぞれお値段が表示されています。 黄色 ￥3000 緑色 ￥4200 赤色 ￥5500 紹興酒のボトルには黄色のシール ワインには黄色と赤色 箱ワインは「グラスワイン大盛り500えん」 ペリエ ￥300 烏龍茶・お水・炭酸は無料 他では味わえないなかなかの特別感、みんなでワイワイするにはピッタリです。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma 鷹楽園 中華 隠れ家 コース料理

西馬愛さんの行ったお店

鷹楽園の店舗情報

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予約・問い合わせ 090-3927-2637
ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～5000円

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住所
兵庫県神戸市中央区北長狭通７-１-２７ ナカハラマンション２０２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                神戸高速東西線 ／ 花隈駅 徒歩1分（75m）
神戸高速東西線 ／ 西元町駅 徒歩4分（270m）
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ みなと元町駅 徒歩5分（330m）

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090-3927-2637