ニク スペシャリテ カルマ

NIKU SPECIALITE Macra

予算
~20000円
~8000円
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩3分(180m)
ジャンル
ステーキ 焼肉
定休日
不定休
078-599-7523

神戸市中央区にある三ノ宮駅からすぐのステーキのお店

口コミ(4)

    ディナーで利用。三宮の創作肉料理屋さん。 お席はカウンターのみで非常にオシャレで落ち着いた店内です。 オトナのお店という感じ… 一皿一皿の熱量というか、手が込んでる感が凄いです。 もちろんどの料理もめっちゃんこに美味く、大変満足いたしました…。 途中コップのお水をこぼしてしまったのですがめちゃくちゃ笑顔でフォローを入れながら対応して下さり、ホスピタリティも抜群でした…

    『NIKU SPECIALITE Macra』の2号店✨ 店名はいい行為(カルマ)にはいい結果がもたらされ、悪い行為(カルマ)には悪い行いがもたらされるという意味で、「因果応報」(行為と宿命には原因と結果の関係性がある)という古代インドの思想を説明したもの。 メニューや空間に和のテイストを取り入れています。 カウンターのみ16席のオシャレな空間❤ ランチは¥7500のコースのみで前日までの予約だけど、空席状況により当日も可能。 ディナーは¥7500のコース 21時移行はアラカルトのオーダーも可能。 1予約の最大人数は4人まで。 《プリフィクスランチ¥7500》 ❋potage ❋冬の宴 ❋椎茸と卵黄 ❋パルミジャーノ出汁 ❋フォアグラ 苺 ❋鴨コロッケ ❋牛にぎり ❋牛タンカツ ❋焼☆下からセレクト ❋〆☆下からセレクト ❋お口直し ❋甘いトリュフ 焼☆ ❋北海道 蝦夷鹿"もも" ❋広島県 なかやまうし"サーロイン"(+   1000) ❋フランス産 シャラン鴨"ロース"(+800) ❋鹿児島産 のざき牛 A5"ハネシタ"(+1250) 〆☆ ❋ポルチーニ茸と舞茸のチーズリゾット ❋肉屋の肉パスタ(+800)  フランス産 ❋なかやま牛と黒トリュフのチーズリゾット(+1500) 五感が満たされる1品1品に、感嘆のため息が❤ アメブロ 毎日更新してます❤ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #ニクスペシャリテカルマ #フォアグラ #トリュフ #感嘆のため息

    至福 お肉の創作料理のお店。 味もさながら見ためもとてもこだわっています。 ブラックホールなんじゃないかと思うお腹も満足感♪ 少しずつ出てくるから色んな種類食べられるのが嬉しい! ご褒美に行きたい。 ワイン好きにはたまらないかも。

    ニクスペシャリテ・マクラさんの二号店。(二号店と言いつつもカルマはマクラのシェフご自身が料理をされています。マクラは別の方に任されたようです。) マクラと違い、カルマでは5500円と8500円のコースのみ。 内装がマクラのコンセプトを引き継ぎながらも、入店すると視界に広がるコの字のカウンターがカッコ良い。 カウンターの中に巨大なセラーがあります。 ワインはペアリングにしてもらって、10杯飲みました。 どのワインも美味しく飲めましたが、中でもエチケットが印象的かつ官能的なフェウーディデルピショットの白ワインが私好みでした。 料理は牛肉の握りと、リゾット、黒トリュフのアイスが美味しかった。 特に黒トリュフのアイスは香りがまんまトリュフ。塩をつけることで甘味と塩味とが調和がとれて更に美味しい! 調子こいてワイン飲みまくってたら、お会計が2万円超えてしまいました…。 先日お伺いした城助より高くついた。 どれも素晴らしいワインだったけどね! 単価が上がると、客層のレベルがあがるので、それはそれで良いかな…。 #ディナーキャンペーン #肉バル #ワイン

ニク スペシャリテ カルマの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-599-7523
ジャンル
  • ステーキ
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ランチ
~8000円
ディナー
~20000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩3分(180m)
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩3分(180m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 旧居留地・大丸前駅 徒歩4分(280m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

17席

(カウンターのみ)

カウンター
喫煙 不可

(全席禁煙 )

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.kobe-carma.com/
備考 ・お客様は12歳以上から ・携帯電話、スマートフォンはマナーモードに設定、お席での通話は他のお客様に配慮頂き、基本不可 貸切 可(20人以下可)
料理の特徴・こだわり 肉料理にこだわり
予約 予約可
利用シーン ディナー、肉、ランチ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ワインが飲める、駐車場がある、貸切ができる、ご飯、禁煙
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Yuya.M
最新の口コミ
Kimiaki Mori
最終更新

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