博多もつ鍋と焼もの 一

公式情報
はじめ

予算
~3000円
営業時間外
最寄駅
阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩3分(190m)
ジャンル
もつ鍋 居酒屋 和食 焼き鳥
定休日
毎週日曜日
078-331-0843

各線三ノ宮駅よりすぐ!「博多もつ鍋」と「新鮮な朝引淡路鶏焼き」が楽しめる!

三宮の中心に位置する「博多もつ鍋」と「新鮮な朝引淡路鶏焼き」が楽しめる「一」。 当店『はじめ』のもつ鍋は2種類のだしをご用意!特選しょうゆはあっさり透明のだしは、最後の〆に麺オススメ! 特選味噌は味噌が苦手な方でも大丈夫!と好評の、クリーミーで優しい味。 〆はチーズを加えたリゾットがオススメ! 鍋は2人前から注文OK! 皆様にほっこりとした空間で「新鮮な鶏肉」、「本場博多のもつ鍋」、「おいしいお酒」をご堪能していただき、 店名のごとく“一番のサービス”、“一番の味”を目指しております。

オススメのメニュー

  • 新鮮な和牛のもつのみを使用したはじめ焼き!

    新鮮な和牛のもつのみを使用したはじめ焼き!

    880円

    国産の新鮮な和牛のもつのみを使用!暑い夏でも食欲がそそるようピリ辛風にアレンジ! 不思議なうまさにやみつき間違いなし!!もつは疲労回復や美容にも効果あり◎

  • 新鮮朝引き淡路鶏焼

    新鮮朝引き淡路鶏焼

    はじめが胸を張っておすすめする淡路鶏焼!朝引きブランド鶏を、冷却法にも水を一切使わないこだわり。 うまみが逃げずに品質劣化も防げる冷却法で仕入れた淡路鶏をプレートでジューシーに焼き上げ、 岩塩・柚子胡椒・ポン酢の3種のつけダレでお召し上がり下さい!

  • もつしゃぶ

    もつしゃぶ

    今日はあっさりな気分♪そんな時は『もつしゃぶ』もオススメ!自家製ポン酢でさっぱりご賞味頂けます。

博多もつ鍋と焼もの 一のコース

  • 【もつ鍋&淡路鶏】両方楽しめる★一(はじめ)コース3600円(税抜)★+980円で飲み放題追加OK★

    はじめの旨い淡路鶏!本格博多もつ鍋を両方楽しめるコースです!

  • 【国産和牛モツ使用!】もつ鍋コース 全6品2600円(税抜)★+980円で飲み放題追加OK★

    もつ鍋をお手軽コースで楽しむならこちらのコース!通年お楽しみ頂ける出汁の効いたもつ鍋が自慢です。

  • 【国産和牛モツ使用!】もつ鍋満足コース 全8品3100円(税抜)★+980円で飲み放題追加OK★

    もつ鍋が気軽に食べたい!という方におすすめのもつ鍋大満足コース!

口コミ(11)

    • ピックアップ口コミ

    なんだか妙にもつ鍋が食べたくなって 通りがかりに見つけたこちらのお店へ。 ルミナリエ最終日×忘年会シーズンという 超絶繁忙期のタイミングにも関わらず 時間が17:30過ぎと早かったこともあり、 「2時間後くらいに、ご予約のお客様が 来られますがそれまでなら...」 と滑り込みセーフで入れました\(´∀`*)/ もつ鍋はみそ味としょうゆ味の2種類ですが 他にも もつすき や もつしゃぶ 等々 気になるメニューが...!!! でもここは初志貫徹で!と、 普通のもつ鍋のみそ味をチョイス。 これがまた、美味しいんです...!!! お店の方の言う通りニンニクは少なめなので 自分のお椀の中でニンニクを追加投入! 色からして白味噌仕立てなのに甘過ぎず 唐辛子がピリリと、でも辛過ぎず ニンニクの風味やモツの脂が 上手い具合に混ざり合ってこれはもう 博多にあるそこらへんのお店より美味ー! 〆は雑炊ではなくリゾットに。 ご飯と追いスープを投入してグツグツ煮込み とろけるチーズを入れるだけ。 え、それだけ?? って思いつつも食べてみたら これまた濃厚で美味ー!! チーズひとつでこんなにも洋風になるなんて。 と、もつ鍋で興奮してしまいましたが.../// 突き出しの小烏賊の魚卵詰めや モモやささ身の焼きもの(自分で焼きます) せせりの炒めもの等々 どれ食べても美味しかった! モモ焼きのジューシーさは素晴らしい!! と言いつつも、食べるのに夢中で 写真撮るの忘れてました (*ノωノ) また来なくちゃだわ!! あー、美味しかったー♬

    神戸三宮でもつ鍋~♪ この日は仕事先の方の案内で 三宮でもつ鍋を食べることに。 こちら一(はじめ)さんにお邪魔。 もつ鍋を中心にいろいろ注文。 もつ鍋は味噌味と醤油味があり 味噌味を注文してくれました。 この味噌がとてもクリーミーで ありながらのピリ辛。 この日の神戸はちょっと肌寒い 陽気だったので暖まりした♪ スープだけ何回か追加した記憶が(笑) あとお通しの 鶏のホルモンのぽん酢漬け? がむっちゃおいしかった。 ただ席がエアコンの吹き出し口 の下でかなり寒くて… 今度は違った席にして欲しい(笑)

    ここの味噌もつ鍋めっちゃ好き☆ 初めてもつ鍋を食べたお店ですが、ここのもつ鍋は本当に美味しいです。 特に味噌味は別格。 サイドメニューの酢もつも絶品です☆ 冬は、当日行ってもまず入れないので、要予約です! http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28031944/

    女3人忘年会ということで『博多もつ鍋と焼きもの 一(はじめ)』に行って来ました。 この時期、お邪魔する回数が増えるお店です。 今回は、4人向けの寿司屋風小上がりの個室を予約。 やはり、この時期は満席続きが多いですね。 頂いたのは以下のメニュー⬇⬇⬇ ☆もつ鍋満足コース(飲み放題付) 3,100円(税抜) もつ鍋だけを沢山食べたい場合におススメ。 ○先付け←枝豆 ○オリジナル酢もつ ○トマトと豆腐のさっぱりコンビ ○本場博多もつ鍋(特選みそ味) ←醤油か味噌を選べます。 このコースは、一鍋分の具材を全部食べると、もう一鍋分具材一式をもって来てくれますので、別途具の追加をすること無く満足できました。 野菜一杯で、女性には嬉しいです。 ○ちゃんぽんめん&チーズリゾット ←〆にちゃんぽん麵2鍋オーダーも可能です。私達は、ちゃんぽん麵の後、リゾットをしました。 味噌出汁とチーズが合って、実に美味! ○デザート ←お口直しの一口サイズのお餅 こちらのお店の国産和牛もつは、下処理が上手に出来ていて新鮮! ブリッと大きく食べ応えあって美味しいです。 駅近、もつ鍋以外の居酒屋メニューも豊富で使い易いお店。 また、行かせて頂きます! ありがとうございました❤

    帰省して神戸で昔の仲間と楽しく飲む場所として利用させていただきました! 一(はじめ)コース¥3,600 おじやもいただきとても美味しかったです!

お店からのオススメ

  • 国産和牛もつ鍋1人前980円

    国産和牛もつ鍋1人前980円

    国産和牛のもつを贅沢に使用!九州直送の調味料で作るこだわりのダシとの相性抜群!リピーター続出のお店!

  • 6名様迄ゆったり完全個室

    6名様迄ゆったり完全個室

    【コロナ対策実施中】衛生管理を徹底し、お客様をお出迎え致します。ご安心して、飲食をお楽しみ下さい。

  • もつ鍋コース2600円~!

    もつ鍋コース2600円~!

    オリジナル酢もつや自慢のモツ鍋がとにかく旨い!飲み放題は+980円でOK!各種宴会に◎

博多もつ鍋と焼もの 一の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 078-331-0843
オンライン予約
ジャンル
  • もつ鍋
  • 居酒屋
  • 和食
  • 焼き鳥
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急神戸本線 / 神戸三宮駅 徒歩3分(190m)
JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 三ノ宮駅 徒歩4分(320m)
神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) / 三宮・花時計前駅 徒歩7分(500m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

46席

カウンター
喫煙

全面喫煙可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

貸切

貸切可能人数下限(着席) 15人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://motunabe-hajime.com/
予約 予約可
利用シーン ディナー、ご飯、送別会、忘年会、個室、喫煙可、PayPay決済可、宴会・飲み会、歓迎会、新年会、日本酒が飲める、ワインが飲める、駐車場がある、子連れで楽しめる、貸切ができる、無料wifi、二次会、焼酎が飲める、結納の食事会、おひとりさまOK、おしゃれな
お子様連れ入店
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Misa Niinobe
最新の口コミ
Tomoya Okawa
最終更新

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