更新日:2024年11月17日
栗入り味噌のぼたん鍋。栄養満点まろやかぼたん鍋。重森三玲の庭園と共にどうぞ。
0811(金・祝)13:00。駐車場あり。 お盆の墓掃除の後、こちらへ。篠山は観光地ですが,メインは紅葉の秋ですかね。お昼時でもお客さんは疎です。 昼なのでデカンショうどんにしときます。デカンショうどんはくり…
相棒の誕生日で入店。料理長お任せの気まぐれコースを予約しました。想月サラダは、高級ブランド卵蘭王,オクラ,山芋から三層になったドレッシングをきゅうりスティックで頂きます。八寸、お造り、タラの芽とタケノ…
篠山市にある篠山口駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
お菓子の里 丹波にある食事処 さくら。 窓からの眺めも良く店内広々、手頃な値段で丹波の美味しいものをギュッと詰め込んでドライブインとして立ち寄るにはオススメ!もちろん駐車場、入館料も無料でした。 山芋の…
器は美しく、料理は優しい味わい。里山にある完全予約制の日本料理のお店
11月とは思えない小春日和☀️ 山々の紅葉も少し遅れ気味ですが、銀杏やススキなどが映える気持ちのいい季節 オープン以来、しょっちゅうでは無いけど長年通うお気に入り♡ のどかな田園風景にある里山一軒家 全…
奥丹波でじっくりかみしめたい、10割そばの人気店
丹波にあるそば屋さん。 「そば膳」を食しました。 揚げそば だし巻きたまご 酒粕磯の香りそば 3色辛味大根そば 水そば 十割粗挽そば のコースになってます。 酒粕に海苔の磯の香りとよく合って美味しい汁なんです…
庭園や離れがあり雰囲気バツグン。絶品のお蕎麦を召し上がれ
平日11時20分に到着、約1時間待ち、ぼたん肉丼と十割ざる蕎麦食べました、お蕎麦はワサビだけ付けて食べてもgoodでした。丼はちょっと味が濃かったです、お蕎麦の出汁は最高ですね!
自家製石臼挽きの手打ち十割蕎麦は絶品。気軽に利用できるお蕎麦屋
何度か伺うも、いつも売り切れだったお蕎麦屋さんにようやく間に合った。 ウェイティングリストに名前を記入、順番待ちは10人ちょい、待ち時間は田園風景を楽しむ。 今回は天ざる、あと夏なのでヱビス。 お蕎麦は細め…
篠山の旬が味わえる、郷土料理のお店
食べたかった篠山の猪! 特上ロースぼたん鍋を注文。 予約した際、生があるかはわからないとのことだったが、生があり一安心。 脂の甘さ、弾力、初のイノシシサイコーでした。 味噌味の鍋、ごぼうや椎茸、玉ねぎ…
篠山にあるそば屋さん
今日は前日に予約した丹波の蕎麦屋、「大名草庵」へ。イモ(叔母)・嫁さんと3人の予定が、急遽イモキャンセルになり、嫁さんと2人で。 神戸から1時間半ほど大雨と突風の中をドライブ(*≧∀≦*) 前回は7月に突撃し…
江戸時代の古民家で食べられる、篠山の有名蕎麦店
“茅葺き屋根と囲炉裏の蕎麦屋” 開け放しの戸から入る初夏の風が心地よい。 蕎麦茶を飲みつつ待つ事しばし、蕎麦切りが登場。 緑の蕎麦は美味さの証拠。一口すすれば蕎麦の香りが鼻に抜ける。香り抑え目の出汁が、…
船町口駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
メインのスッポン鍋の写真が上手くアップされませんでした。すみません。
篠山、船町口駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
丹波市にある黒井駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
丹波市にある石生駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
篠山、柏原駅近くの日本料理のお店
生まれ育った丹波篠山、昔ながらのものを大切に伝えていきたいと考えています。
篠山市にある草野駅からタクシーで行ける距離の日本料理のお店
篠山市にある居酒屋
篠山、市島駅付近の小料理屋さん
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