2017年にリニューアルして店名も変更 2017年11月17日にリニューアルして、「廻鮮漁港」から「力丸」に名前が変わった。しかし、運営会社は前のまま。姫路発祥で、姫路を中心とした回転寿司屋を展開している会社である。三宮にも店舗をオープンしたり、次第に東の方へ広がりつつある。姫路や家島で水揚げされた魚も使ったりして、地元ではおなじみの回転寿司屋である。とはいえ、やまかちは改名してから初めての訪問であるw 13時15分ごろ到着、日曜日なので結構混んでいたが、ラッキーなことにボックス席が1つだけあいていた。前は食べたいものを用紙に書いて板前さんに渡していたが、今時なら当然のことだが、タッチパネルでの注文になっている。今日は日曜なので、お得なランチは無し。食べたいものを1つずつ注文しなければならない。播磨灘で獲れた魚もおすすめメニューにある。また生簀があって、注文すればその場でさばいてくれる。少し高級な回転寿司屋。 今回注文したものは、以下の通り。「えんがわ」(275円×2)、「ねぎまぐろ・いくら軍艦相盛」(330円)、「さば棒寿司」(220円)、「ぶりのあら汁」(308円×2)、「するめいか」(165円×2)、「活ぶり」(275円×2)、「赤エビ」(275円)、「自家炊き煮穴子」(440円×2)、「玉子焼」(110円×2)、「兵庫県産 はりいか塩レモンにぎり」(330円×2)。やまかちは、煮穴子が一番好き。その次はえんがわかなぁ。はりいかを塩レモンで食べるのも、斬新であった。 以前は色ごとに皿を分けて積んでいたが、いまはマイクロチップが埋め込まれているため、ランダムに積んでいても大丈夫。2人で寿司15皿とあら汁2杯、〆て4411円。ス〇ローとかく〇寿司より値段は高いが、魚のレベルは高い。
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水槽のアジとアワビを頂きました。 美味しかったです。
あまり贅沢はできないけど、いいお寿司が食べたい時に! アジのお造りやお寿司は、生簀に泳いでいるアジを注文時にさばいて作ってくれるのでとっても新鮮で美味しいですよ(^^)