中華そばいまい

ちゅうかそばいまい
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
神戸市営地下鉄西神線 ／ 学園都市駅（2.9km）
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週木曜日
078-783-7680

今日のお昼ご飯は、近所のラーメン屋さんを新規開拓しようと思ってたけど、行きたかったお店は今月末まで休業( ﾉД`) 急遽、相方さんがネット検索して見つけたお店が こちら「中華そば いまい」さん 初来店です。 12:20頃 入店。 先客は１組。 岡山県の笠原ラーメン 岡山のヒネ鶏ガラ･羅臼昆布の出汁は、無化調。 細めのストレート麺は国産小麦100％ 玉子は「蘭王」 食材にこだわったお店のようです。 ✤中華そば 並 630円 (チャーシューとネギをトッピング) ✤とりたまセット 850円(高い(^_^;) ✤半盛 500円 ✤替え玉150㌘ 150円 チャーシューは豚肉ではなく、ヒネ鶏なので歯応えのある食感。 麺の茹で加減や、脂をどうするかなど、自分の好みで注文出来ます。 麺は、レギュラー麺と全粒粉の２種から選択。半盛の私は全粒粉にしようと思ってたのに、料理が提供されてから 注文時言いそびれた事を思い出した(´△｀)↓ すると相方さんが半盛の麺の半分を食べるから、替え玉言うたら？と提案してくれたのでそうしました( ¨̮ )︎︎❤︎︎ 全粒粉の麺は小麦70％外皮(ふすま)30％を合わせた麺。 見た目にはラーメンの麺には見えませんね。味わいも和そばのようで香り高く、鶏ガラのしょうゆベースの出汁によく合います。 私はまた食べに来たいなと思うくらい合いましたが、相方さんには合わなかったみたい(^_^; 味覚は人それぞれなので、 物珍しさで食べたい方にはオススメですw 退店する頃には店内は ほぼ満席で、 外には待ちのお客さんもいました。 退店後、Rettyで「いまいさん」を検索したら 人気店となってて、満席になるのも納得です。 立地は、駅から近くもなく、幹線道路沿いでもなく、住宅地の中のセンター街(商店街的な？)中の１角にあり、分かりにくいです。 垂水区の新多聞センター街のコープさんを目指してくると、わかりやすいかもです(´∀`) クラフトビールが飲める店 ではないw こだわりの食材 全粒粉の麺が意外に美味しい お水も美味しい(メイスイ) わざわざ食べに行きたい

Rika Nakataさんの行ったお店

中華そばいまいの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 078-783-7680
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市垂水区本多聞４-１-２５２-２０５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                神戸市営地下鉄西神線 ／ 学園都市駅（2.9km）
山陽電鉄本線 ／ 霞ヶ丘駅（3.0km）
駐車場 あり 専用Pあり

座席 修正依頼

席数

20席
カウンター 無
喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お子様連れ入店 可

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078-783-7680