韓国料理 jinan

ジナン
予算
～3000円
営業時間外
最寄駅
JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 摩耶駅 徒歩7分（490m）
ジャンル
韓国料理
定休日
毎週月曜日
078-891-7077

阪急王子公園駅から東北またはJR摩耶駅から北、水道筋商店街の北にある韓国料理屋さん。 2018年7月21日まで三宮で営業、2019年6月1日にこちらでopen。 トタンの外観から、ワクワク♪ 鉄板のカウンター6席と奥にテーブル4席。 内観の雰囲気も味があります✨ 《鉄板チャプチェ ￥680》 鉄板のカウンター席は目の前で作り上げるライブ感を楽しめます♪ まずにんじん・椎茸などの細切りが炒められ、次に韓国春雨が追加されて炒められます。 レタスの葉の窪みを器に見立て、鉄板で炒めたチャプチェを入れます。 最後に鉄板に付いた香ばしい焦げをコテで削り取って入れ、上には糸唐辛子・胡麻・胡椒がかけられます。 お焦げが香ばしく、ちゅるちゅると幸せ❤️ 《豚バラセロリ ￥600》 豚バラを長いまま焼き上げるときの、脂が焼かれる音と香りがたまりません❤️ セロリの清々しい香りと豚バラの脂の旨味。 セロリの歯も美味しい✨ 上には胡麻と胡椒がかかっています。 ｢こちらを付けてください｣ と塩レモンのお皿が提供されます。 爽やかなレモンの香りと塩分がプラスされ、また違う顔を見せます✨ 《黒豆マッコリ ￥500》 まろやかさと香ばしさ、黒豆の甘さを感じます。 今度はチヂミやハラミも食べてみたいな✨ 奥の壁には仙台四郎さんの｢あきない｣について書かれた物があり、なかなか奥深い✨ 商売はあきないという それはおもしろくて しかたがないから あきないのだ いつもおもしろいから 笑顔がたえないから ｢笑売｣となる ｢いらっしゃいませ｣ ｢ありがとうございます｣ いつも活発だから ｢勝売｣となる あきない商売を おもしろくないと 思っているとすぐあきる いつも不平不満や 愚痴がでて心が次第に 傷ついて ｢傷売｣となってしまう こんなお店にはそのうち 誰もよりつかなくなり ｢消売｣となって消えてしまう ｢笑売｣をしているのか ｢傷売｣をしているのか ｢勝売｣をしているのか あきない商売をしているのか 訪れたお店は繁盛するという仙台四郎さんのようになりたいな✨ ブログ、更新しています。 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma jinan 韓国料理 鉄板焼き 豚バラ セロリ 塩レモン チャプチェ 韓国春雨 糸唐辛子 黒豆マッコリ マッコリ

西馬愛さんの行ったお店

韓国料理 jinanの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 078-891-7077
ジャンル
  • 韓国料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
兵庫県神戸市灘区水道筋３-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 摩耶駅 徒歩7分（490m）
阪急神戸本線 ／ 王子公園駅 徒歩8分（640m）
阪神本線 ／ 西灘駅 徒歩11分（830m）

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://k-jinan.com/
Instagram https://www.instagram.com/jinan.suidousuji/
グランドオープン日 2019年6月1日

078-891-7077