精肉店の脂身の多い焼き豚 今日の昼ご飯は、甲南本通商店街の近くでチキンカツを食べたが、本来の目的は焼き豚を買うこと。何でも、甲南本通商店街を出たところ、「老虎菜」の近くに、美味しい焼き豚を売っている老舗があるという情報を得た。チャーシュー星人としては、聞き捨てならない。本日ランチ営業をしている老虎菜を過ぎたところに、くだんの精肉店を発見! 店に入ると、正面のケースに小振りの焼き豚が何本も吊るされている!350円/100g、やまかちがよく行く店とほぼ同じくらいだったので、300gを注文。店のお父さんが、吊ってある焼き豚を1本取り出し、薄く切り分けてくれる。作業している間、ショーウィンドウの中を見ていると、美味しそうな牛肉や豚肉がw目分量で切ったのに、ほぼ300gになっている。さすが熟練の技。 家に帰って、晩ご飯にいただく。ここの焼き豚は脂身が特徴なのかな?脂身が苦手な人には合わないかも(やまかちには問題ない)。電子レンジでチンして、同梱してあるタレをかける。脂身が多いこともあってトロトロ。肉自体が美味しいので、あまり味は付いていない。少し甘めのタレがピッタリ、炭火の香ばしさも感じられる。ビールもいいが、ご飯を焼き豚で巻いて食べると最高!
078-451-2839
東灘、青木駅付近のデリカテッセン
口コミ(1)
油路精肉店の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 078-451-2839 |
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住所 修正依頼
住所 | |
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アクセス |
■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪~神戸) / 摂津本山駅 徒歩10分(800m) 阪神本線 / 青木駅 徒歩11分(810m) 阪神本線 / 魚崎駅 徒歩11分(810m) |
座席 修正依頼
カウンター | 無 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
利用シーン | ランチ、ブランチ、朝食が食べられる、ご飯、禁煙、昼飲み |
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